外菠菜新(xin)鮮朝(chao)天椒(jiao)(jiao)青(qing)紅各三個，湘(xiang)西(xi)外(wai)(wai)婆(po)菜兩袋；朝(chao)天椒(jiao)(jiao)切小(xiao)圈；油(you)鍋(guo)(guo)燒熱，下入(ru)朝(chao)天椒(jiao)(jiao)炒香；下入(ru)外(wai)(wai)婆(po)菜翻(fan)炒，加(jia)少量雞精炒勻即可起鍋(guo)(guo)。

香油拌春筍嫩春筍整理后放(fang)在(zai)水里煮熟，倒出冷卻后，切成滾(gun)料(liao)片備用。將筍片放(fang)入(ru)鍋里，加(jia)少許水，放(fang)入(ru)鹽1克，煮沸，倒出，瀝干水，趁熱加(jia)調味料(liao)，均勻拌勻，澆上鹵汁(zhi)。

清炒苦瓜將苦(ku)瓜去掉(diao)瓤和籽(zi)，再切成(cheng)長條，放入(ru)(ru)沸水(shui)鍋(guo)內稍燙，撈出控凈水(shui)分(fen)。凈鍋(guo)置(zhi)旺(wang)火上(shang)(shang)(shang)，放花(hua)生油燒至(zhi)八成(cheng)熟，放入(ru)(ru)苦(ku)瓜條爆炒(chao)幾分(fen)，加上(shang)(shang)(shang)鹽、料酒、味精，淋上(shang)(shang)(shang)香油，出鍋(guo)裝盤上(shang)(shang)(shang)桌。

鮮菇湯將菇類洗凈，并把較大型的菇類切絲備用。鍋內放入高湯，將所有菇類及胡蘿卜絲、肉絲下鍋煮至沸騰。下調味料鹽，臨起鍋以太白粉水勾薄欠，放入香菜及胡椒粉及少許香油。更多+

清補涼湯將用料(liao)洗凈(jing)，豬肉切成細塊。用清水6碗，材料(liao)一起放進煲內，煮約2小時，加少許鹽調味便可。

雪梨瘦肉湯雪(xue)梨切塊放清水，用(yong)料一起放入(ru)煲(bao)內，煮約(yue)3小時，加冰糖，再煮5分(fen)鐘便可飲(yin)用(yong)。

絲瓜瘦肉湯用(yong)料洗(xi)凈，絲(si)瓜切成塊狀，瘦(shou)肉(rou)切片。煲內盛適(shi)量(liang)清水，材料一(yi)起放入，煮(zhu)約1小時，可調味飲用(yong)。

紫菜瘦肉湯瘦肉切片，用適量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲內煮滾后調味，再煮片刻便可飲用。更多+

核桃粥先把核(he)桃(tao)去殼切成(cheng)丁狀，然后(hou)放洗凈的白米入(ru)鍋內煮成(cheng)糊狀時，最(zui)后(hou)倒入(ru)核(he)桃(tao)丁與冰糖即(ji)可。

蓮子百合紅豆粥將蓮(lian)子、百合、紅豆大米，都放在鍋(guo)中煮(zhu)，二十min加入紅棗，最后加冰(bing)糖。

蝦米粥先將蝦米(mi)用水浸泡(pao)30分鐘，與洗凈的大米(mi)同人砂鍋煮粥，食用時加(jia)入(ru)調味品即可。

西瓜皮綠豆粥將西瓜和大米放入沙鍋中加水、西瓜皮和綠豆用旺火煮沸。轉用小火煮成粥，調入白糖。更多+

糖醋蘿卜準備一條白蘿卡，洗凈、去皮、切成小片；把醋，糖和生抽一次性倒入；隔半小時翻拌一次，一共四次；放入冰箱，第二天看到水已經莫過蘿卜，即可食用。更多+

雞汁土豆泥土豆去皮切丁，微波爐高火加熱至熟軟；土豆壓成泥狀；趁熱加入適量嘉豪雞汁；加入適量黃油；磨入黑胡椒碎，拌勻即可。更多+

糖拌西紅柿去除西紅柿外皮，將西紅柿切成塊狀，撒上一些白砂糖，將白砂糖拌勻，放置在冰箱里冷藏半個小時取出食用。更多+

拌豬頭肉取大蔥一根、圓蔥一個、香菜少許、味達美、醋、香油、鹽味精各少許。大蔥和圓蔥切絲、香菜切段、豬頭肉切成薄片。都放在碗內加調味均勻攪拌，然后淋香油即可。更多+

蓮子百合粥百合具有(you)潤肺(fei)止咳、清心安神(shen)的作用。蓮(lian)子(zi)性平，能養心安神(shen)、健脾補腎。此粥清香甜潤，經常服食能健胃補脾，對(dui)消化(hua)不(bu)良、食欲(yu)不(bu)振(zhen)有(you)很好的功效，還有(you)美容駐顏的效果(guo)。

青菜瘦肉粥青(qing)菜為低(di)脂(zhi)肪(fang)蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸(suan)鹽和食物中(zhong)(zhong)的(de)膽固醇(chun)及(ji)甘油(you)三酯結(jie)合(he)，達(da)到降低(di)血脂(zhi)的(de)作(zuo)用。同時(shi)，青(qing)菜中(zhong)(zhong)所含的(de)植物激素，能夠增加酶的(de)形成，達(da)到解(jie)毒消腫的(de)效果。

白蘿卜粥白(bai)蘿(luo)卜是一種(zhong)可(ke)以下氣消(xiao)食(shi)(shi)用持色食(shi)(shi)材(cai)，人(ren)們(men)把它煮(zhu)粥以后食(shi)(shi)用可(ke)以起到治(zhi)療(liao)積食(shi)(shi)和腹(fu)脹(zhang)的(de)作用，能減(jian)少消(xiao)化不良和胃(wei)酸過多等癥狀的(de)出(chu)現。

南瓜板栗粥板栗有健脾，助消化的作用。南瓜內含有維生素和果膠，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，能起到解毒作用。更多+

粉蒸排骨將(jiang)(jiang)排骨(gu)腌制(zhi)一夜，然(ran)后將(jiang)(jiang)入(ru)調料(liao)均(jun)勻攪拌，土(tu)豆(dou)切滾(gun)刀塊墊底，排骨(gu)鋪上去。大火(huo)燒(shao)開水，轉中火(huo)蒸90分(fen)鐘。可以開胃健(jian)脾，健(jian)腦。

韓國拌飯將蔬(shu)菜瀝干(gan)水分，將輔料(liao)切絲，放入(ru)鍋中炒熟，然后在石鍋中倒入(ru)香油加熱，待香油起泡時加入(ru)白(bai)米飯，最后拌入(ru)所有材料(liao)。

香菇雞肉粥將(jiang)材(cai)料切丁(ding)，然(ran)后(hou)放入(ru)香菇煮粥(zhou)，待粥(zhou)煮好(hao)后(hou)，將(jiang)切好(hao)的材(cai)料放入(ru)粥(zhou)中再煮上(shang)一會，最后(hou)加入(ru)雞胸肉，快(kuai)速(su)燙(tang)熟(shu)，撒(sa)上(shang)鹽即可。

炒餅將玉米面薄餅切片，將其他材料切絲切片，在鍋中翻炒一會后盛出來，再加適量的水，將配料炒熟，攤入薄餅翻炒后裝盤。更多+

雞蛋豆腐炒苦瓜苦(ku)(ku)瓜(gua)是一種明(ming)星級減(jian)肥食物，苦(ku)(ku)瓜(gua)中的(de)苦(ku)(ku)瓜(gua)素能(neng)夠減(jian)少脂(zhi)肪和(he)多糖的(de)攝取，在夏天食用還能(neng)清熱祛暑，利尿解(jie)毒(du)。

燕麥粥燕麥含有及(ji)其豐(feng)富的(de)亞油酸，因此燕麥粥對(dui)于脂肪肝、糖尿病、便秘(mi)、浮腫等(deng)癥有一定的(de)輔助治療效果。

果蔬沙拉新鮮蔬果(guo)中含有大(da)量的纖維素，食(shi)用后容易(yi)產生(sheng)飽腹感，有效降低食(shi)欲，而它(ta)們本身又含有十分豐富(fu)的維生(sheng)素，可以有效補充身體所需的能量。

紅豆湯紅豆中含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血脂和健美減肥的作用。晚上喝碗紅豆湯，既能彌補能量，又不用受餓。更多+