外菠菜新鮮朝(chao)(chao)天(tian)椒青紅各三個，湘西外(wai)婆菜兩袋；朝(chao)(chao)天(tian)椒切小圈；油鍋(guo)燒熱，下入(ru)(ru)朝(chao)(chao)天(tian)椒炒香；下入(ru)(ru)外(wai)婆菜翻(fan)炒，加少量雞精(jing)炒勻(yun)即(ji)可起鍋(guo)。

香油拌春筍嫩春筍(sun)整理后(hou)放(fang)在水(shui)里(li)煮熟，倒(dao)出冷卻后(hou)，切成滾料片(pian)備用。將筍(sun)片(pian)放(fang)入(ru)鍋里(li)，加少許水(shui)，放(fang)入(ru)鹽1克，煮沸，倒(dao)出，瀝干(gan)水(shui)，趁熱加調(diao)味料，均勻(yun)拌勻(yun)，澆(jiao)上鹵汁。

清炒苦瓜將(jiang)苦瓜去掉瓤和籽，再切成長條，放入沸水鍋(guo)內稍燙，撈出控凈水分(fen)。凈鍋(guo)置旺火(huo)上(shang)，放花生油(you)燒至(zhi)八成熟，放入苦瓜條爆炒(chao)幾分(fen)，加(jia)上(shang)鹽、料酒、味(wei)精，淋(lin)上(shang)香油(you)，出鍋(guo)裝盤上(shang)桌(zhuo)。

鮮菇湯將菇類洗凈，并把較大型的菇類切絲備用。鍋內放入高湯，將所有菇類及胡蘿卜絲、肉絲下鍋煮至沸騰。下調味料鹽，臨起鍋以太白粉水勾薄欠，放入香菜及胡椒粉及少許香油。更多+

清補涼湯將用料洗(xi)凈(jing)，豬肉切成細塊。用清水6碗，材料一起放進煲內，煮約2小時，加少許(xu)鹽調味便可(ke)。

雪梨瘦肉湯雪梨切(qie)塊(kuai)放(fang)清水，用料一(yi)起放(fang)入煲內，煮約3小時，加冰糖，再(zai)煮5分鐘便可(ke)飲用。

絲瓜瘦肉湯用(yong)(yong)料洗凈，絲瓜切成塊狀，瘦肉(rou)切片。煲內盛適量清水，材料一(yi)起放入，煮約1小時，可調味(wei)飲(yin)用(yong)(yong)。

紫菜瘦肉湯瘦肉切片，用適量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲內煮滾后調味，再煮片刻便可飲用。更多+

核桃粥先把核(he)(he)桃去(qu)殼切(qie)成丁狀，然后放洗凈的白米入鍋內煮成糊狀時，最(zui)后倒入核(he)(he)桃丁與(yu)冰糖即可(ke)。

蓮子百合紅豆粥將蓮子、百合、紅(hong)豆大米(mi)，都放在鍋(guo)中煮(zhu)，二十min加(jia)入紅(hong)棗，最后加(jia)冰糖。

蝦米粥先將(jiang)蝦米(mi)用(yong)水浸泡(pao)30分鐘(zhong)，與洗凈(jing)的大(da)米(mi)同人砂鍋煮粥，食用(yong)時加入調味品即可(ke)。

西瓜皮綠豆粥將西瓜和大米放入沙鍋中加水、西瓜皮和綠豆用旺火煮沸。轉用小火煮成粥，調入白糖。更多+

糖醋蘿卜準備一條白蘿卡，洗凈、去皮、切成小片；把醋，糖和生抽一次性倒入；隔半小時翻拌一次，一共四次；放入冰箱，第二天看到水已經莫過蘿卜，即可食用。更多+

雞汁土豆泥土豆去皮切丁，微波爐高火加熱至熟軟；土豆壓成泥狀；趁熱加入適量嘉豪雞汁；加入適量黃油；磨入黑胡椒碎，拌勻即可。更多+

糖拌西紅柿去除西紅柿外皮，將西紅柿切成塊狀，撒上一些白砂糖，將白砂糖拌勻，放置在冰箱里冷藏半個小時取出食用。更多+

拌豬頭肉取大蔥一根、圓蔥一個、香菜少許、味達美、醋、香油、鹽味精各少許。大蔥和圓蔥切絲、香菜切段、豬頭肉切成薄片。都放在碗內加調味均勻攪拌，然后淋香油即可。更多+

蓮子百合粥百合具有(you)(you)潤肺止咳、清心(xin)安(an)神(shen)(shen)的作(zuo)用。蓮子(zi)性平，能養心(xin)安(an)神(shen)(shen)、健脾補腎。此粥(zhou)清香甜潤，經常服(fu)食能健胃補脾，對(dui)消化不良、食欲不振有(you)(you)很(hen)好的功效，還(huan)有(you)(you)美容駐(zhu)顏的效果。

青菜瘦肉粥青(qing)菜(cai)為低脂肪(fang)蔬菜(cai)，且含(han)有膳食纖(xian)維，能與(yu)膽酸鹽和食物中(zhong)的膽固醇(chun)及甘油(you)三(san)酯(zhi)結合，達到降低血脂的作用。同時，青(qing)菜(cai)中(zhong)所含(han)的植物激素，能夠增加酶的形(xing)成，達到解毒消(xiao)腫的效果。

白蘿卜粥白蘿卜是一種可以(yi)下氣消(xiao)(xiao)食用(yong)持色食材，人們把它煮粥以(yi)后(hou)食用(yong)可以(yi)起到治療積食和腹脹的(de)作用(yong)，能減(jian)少消(xiao)(xiao)化不(bu)良和胃(wei)酸過(guo)多(duo)等癥(zheng)狀的(de)出現。

南瓜板栗粥板栗有健脾，助消化的作用。南瓜內含有維生素和果膠，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，能起到解毒作用。更多+

粉蒸排骨將(jiang)排骨腌制一夜，然后(hou)將(jiang)入(ru)調料均勻攪(jiao)拌(ban)，土豆(dou)切滾刀塊墊底，排骨鋪上去。大(da)火燒開水，轉中火蒸90分(fen)鐘。可以(yi)開胃健脾，健腦。

韓國拌飯將蔬菜瀝(li)干水分(fen)，將輔料切(qie)絲，放入(ru)鍋中(zhong)(zhong)炒熟，然(ran)后(hou)在石鍋中(zhong)(zhong)倒(dao)入(ru)香(xiang)油加熱(re)，待香(xiang)油起泡時加入(ru)白米飯，最(zui)后(hou)拌入(ru)所有材料。

香菇雞肉粥將(jiang)材料切丁，然后放(fang)入(ru)(ru)香(xiang)菇煮粥(zhou)，待粥(zhou)煮好后，將(jiang)切好的材料放(fang)入(ru)(ru)粥(zhou)中再煮上(shang)一會(hui)，最后加(jia)入(ru)(ru)雞胸肉，快速燙熟，撒上(shang)鹽即可。

炒餅將玉米面薄餅切片，將其他材料切絲切片，在鍋中翻炒一會后盛出來，再加適量的水，將配料炒熟，攤入薄餅翻炒后裝盤。更多+

雞蛋豆腐炒苦瓜苦(ku)瓜(gua)是一種(zhong)明星級減肥食物，苦(ku)瓜(gua)中(zhong)的苦(ku)瓜(gua)素(su)能夠減少脂肪和多糖的攝取，在(zai)夏天食用(yong)還能清(qing)熱(re)祛暑，利尿解毒。

燕麥粥燕(yan)麥(mai)含有及(ji)其豐富的亞油(you)酸(suan)，因此燕(yan)麥(mai)粥對于脂肪(fang)肝、糖尿病、便秘、浮腫等癥(zheng)有一定的輔助治療效果。

果蔬沙拉新(xin)鮮蔬果(guo)中含有(you)大(da)量(liang)的纖維素，食用(yong)后容易產(chan)生(sheng)飽腹感，有(you)效降低食欲，而它們本身(shen)又含有(you)十分豐(feng)富的維生(sheng)素，可以(yi)有(you)效補充身(shen)體所(suo)需的能量(liang)。

紅豆湯紅豆中含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血脂和健美減肥的作用。晚上喝碗紅豆湯，既能彌補能量，又不用受餓。更多+