外菠菜新鮮(xian)朝(chao)天(tian)椒(jiao)青紅各三個，湘(xiang)西外(wai)婆菜兩袋；朝(chao)天(tian)椒(jiao)切小(xiao)圈；油鍋(guo)燒熱，下入(ru)朝(chao)天(tian)椒(jiao)炒香；下入(ru)外(wai)婆菜翻炒，加少量(liang)雞精炒勻即可起(qi)鍋(guo)。

香油拌春筍嫩春筍整理后(hou)放在水(shui)(shui)里(li)煮(zhu)熟，倒(dao)出冷(leng)卻后(hou)，切成滾料(liao)片(pian)備(bei)用。將(jiang)筍片(pian)放入鍋里(li)，加少許水(shui)(shui)，放入鹽1克，煮(zhu)沸，倒(dao)出，瀝干水(shui)(shui)，趁熱加調味料(liao)，均勻拌勻，澆上(shang)鹵汁。

清炒苦瓜將苦瓜去掉(diao)瓤和籽，再(zai)切成(cheng)長(chang)條，放入沸(fei)水鍋內(nei)稍(shao)燙，撈出控(kong)凈水分。凈鍋置旺(wang)火上，放花生油燒(shao)至(zhi)八成(cheng)熟，放入苦瓜條爆炒幾分，加上鹽、料酒(jiu)、味精，淋上香(xiang)油，出鍋裝(zhuang)盤上桌(zhuo)。

鮮菇湯將菇類洗凈，并把較大型的菇類切絲備用。鍋內放入高湯，將所有菇類及胡蘿卜絲、肉絲下鍋煮至沸騰。下調味料鹽，臨起鍋以太白粉水勾薄欠，放入香菜及胡椒粉及少許香油。更多+

清補涼湯將用(yong)料洗(xi)凈，豬肉切成(cheng)細(xi)塊。用(yong)清(qing)水6碗，材(cai)料一起放(fang)進煲內，煮約2小時(shi)，加少許鹽調味便可。

雪梨瘦肉湯雪梨(li)切塊(kuai)放(fang)清水，用料一起放(fang)入煲內，煮(zhu)約3小時，加冰糖，再煮(zhu)5分鐘便(bian)可(ke)飲用。

絲瓜瘦肉湯用料(liao)洗凈，絲瓜(gua)切(qie)成塊狀，瘦肉(rou)切(qie)片。煲內盛適量清水，材料(liao)一起放(fang)入，煮約(yue)1小時，可調味飲(yin)用。

紫菜瘦肉湯瘦肉切片，用適量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲內煮滾后調味，再煮片刻便可飲用。更多+

核桃粥先把核(he)桃去(qu)殼切成丁狀，然后放洗凈的白米入(ru)鍋(guo)內(nei)煮成糊狀時，最(zui)后倒入(ru)核(he)桃丁與冰糖即可(ke)。

蓮子百合紅豆粥將蓮(lian)子、百合、紅豆大米，都放在鍋中(zhong)煮，二十min加入紅棗，最后加冰糖。

蝦米粥先將蝦米用(yong)水浸泡30分鐘(zhong)，與(yu)洗凈的大米同人砂(sha)鍋煮粥，食用(yong)時加入調味(wei)品即可。

西瓜皮綠豆粥將西瓜和大米放入沙鍋中加水、西瓜皮和綠豆用旺火煮沸。轉用小火煮成粥，調入白糖。更多+

糖醋蘿卜準備一條白蘿卡，洗凈、去皮、切成小片；把醋，糖和生抽一次性倒入；隔半小時翻拌一次，一共四次；放入冰箱，第二天看到水已經莫過蘿卜，即可食用。更多+

雞汁土豆泥土豆去皮切丁，微波爐高火加熱至熟軟；土豆壓成泥狀；趁熱加入適量嘉豪雞汁；加入適量黃油；磨入黑胡椒碎，拌勻即可。更多+

糖拌西紅柿去除西紅柿外皮，將西紅柿切成塊狀，撒上一些白砂糖，將白砂糖拌勻，放置在冰箱里冷藏半個小時取出食用。更多+

拌豬頭肉取大蔥一根、圓蔥一個、香菜少許、味達美、醋、香油、鹽味精各少許。大蔥和圓蔥切絲、香菜切段、豬頭肉切成薄片。都放在碗內加調味均勻攪拌，然后淋香油即可。更多+

蓮子百合粥百(bai)合(he)具有(you)潤肺止(zhi)咳、清心安神(shen)的作用。蓮(lian)子(zi)性(xing)平，能養心安神(shen)、健脾(pi)補腎。此(ci)粥清香甜(tian)潤，經(jing)常服食能健胃補脾(pi)，對消化不良、食欲不振有(you)很好的功效，還有(you)美(mei)容駐顏的效果(guo)。

青菜瘦肉粥青(qing)菜為低脂(zhi)肪蔬菜，且(qie)含有膳食(shi)纖維，能(neng)與膽酸鹽和食(shi)物中(zhong)的(de)膽固(gu)醇及甘油三酯結合，達到降低血脂(zhi)的(de)作(zuo)用。同時，青(qing)菜中(zhong)所(suo)含的(de)植物激素(su)，能(neng)夠增加酶的(de)形成，達到解(jie)毒消(xiao)腫(zhong)的(de)效果。

白蘿卜粥白(bai)蘿卜(bu)是(shi)一種可以下(xia)氣(qi)消(xiao)食用持(chi)色(se)食材，人們把它煮(zhu)粥以后食用可以起到(dao)治療積食和腹脹(zhang)的作用，能減少消(xiao)化不良和胃酸過多等癥(zheng)狀(zhuang)的出現。

南瓜板栗粥板栗有健脾，助消化的作用。南瓜內含有維生素和果膠，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，能起到解毒作用。更多+

粉蒸排骨將排骨腌制一夜，然后將入調料均勻攪拌，土豆切(qie)滾刀塊墊底，排骨鋪上去。大火(huo)燒開水，轉中火(huo)蒸90分鐘。可以開胃健脾，健腦。

韓國拌飯將(jiang)蔬菜瀝干水分，將(jiang)輔料切絲，放入(ru)鍋(guo)(guo)中炒熟，然后(hou)在石鍋(guo)(guo)中倒入(ru)香油(you)(you)加(jia)熱，待香油(you)(you)起泡時加(jia)入(ru)白米(mi)飯，最(zui)后(hou)拌入(ru)所有材料。

香菇雞肉粥將(jiang)材料切(qie)丁，然后放入香菇煮(zhu)粥，待粥煮(zhu)好后，將(jiang)切(qie)好的材料放入粥中再煮(zhu)上(shang)一會(hui)，最后加(jia)入雞(ji)胸(xiong)肉，快(kuai)速(su)燙熟，撒上(shang)鹽即可。

炒餅將玉米面薄餅切片，將其他材料切絲切片，在鍋中翻炒一會后盛出來，再加適量的水，將配料炒熟，攤入薄餅翻炒后裝盤。更多+

雞蛋豆腐炒苦瓜苦瓜是一種明星級減肥食物，苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝(she)取，在(zai)夏(xia)天(tian)食用(yong)還能清(qing)熱(re)祛暑(shu)，利(li)尿解毒。

燕麥粥燕麥(mai)含有及其豐(feng)富的(de)亞油(you)酸，因此燕麥(mai)粥對于(yu)脂肪肝、糖尿病、便秘、浮腫等癥有一(yi)定的(de)輔(fu)助治療(liao)效(xiao)果(guo)。

果蔬沙拉新鮮(xian)蔬果(guo)中含有(you)(you)大(da)量的(de)纖維素，食用后容易產生飽腹感，有(you)(you)效降低食欲，而它們本身(shen)又含有(you)(you)十分豐富的(de)維生素，可以有(you)(you)效補充身(shen)體所需的(de)能量。

紅豆湯紅豆中含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血脂和健美減肥的作用。晚上喝碗紅豆湯，既能彌補能量，又不用受餓。更多+