外菠菜新鮮朝(chao)天椒(jiao)青紅(hong)各三個，湘西外(wai)婆菜(cai)兩袋；朝(chao)天椒(jiao)切小(xiao)圈；油鍋燒熱，下入朝(chao)天椒(jiao)炒(chao)香(xiang)；下入外(wai)婆菜(cai)翻炒(chao)，加(jia)少量雞(ji)精(jing)炒(chao)勻即可起鍋。

香油拌春筍嫩春(chun)筍整(zheng)理(li)后放在水里煮熟(shu)，倒出冷卻后，切成滾料片備用。將筍片放入鍋里，加少許水，放入鹽1克，煮沸，倒出，瀝干(gan)水，趁熱加調味(wei)料，均勻拌勻，澆上鹵汁。

清炒苦瓜將苦瓜(gua)去掉瓤(rang)和籽，再切(qie)成長條(tiao)，放(fang)入(ru)(ru)沸(fei)水(shui)鍋(guo)內稍燙，撈(lao)出控凈水(shui)分。凈鍋(guo)置旺火上，放(fang)花(hua)生油燒至八(ba)成熟，放(fang)入(ru)(ru)苦瓜(gua)條(tiao)爆炒幾分，加上鹽(yan)、料酒(jiu)、味(wei)精，淋上香(xiang)油，出鍋(guo)裝盤(pan)上桌。

鮮菇湯將菇類洗凈，并把較大型的菇類切絲備用。鍋內放入高湯，將所有菇類及胡蘿卜絲、肉絲下鍋煮至沸騰。下調味料鹽，臨起鍋以太白粉水勾薄欠，放入香菜及胡椒粉及少許香油。更多+

清補涼湯將用料洗凈，豬肉切成(cheng)細塊(kuai)。用清水6碗，材料一起放進煲內(nei)，煮約2小時(shi)，加少許鹽調(diao)味便可。

雪梨瘦肉湯雪(xue)梨切塊放(fang)清水，用料一起放(fang)入煲內，煮約3小時，加冰糖，再煮5分(fen)鐘便可飲(yin)用。

絲瓜瘦肉湯用料洗凈，絲瓜切成(cheng)塊(kuai)狀，瘦肉切片。煲內(nei)盛適量清水，材料一(yi)起放入，煮約(yue)1小(xiao)時，可調味飲用。

紫菜瘦肉湯瘦肉切片，用適量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲內煮滾后調味，再煮片刻便可飲用。更多+

核桃粥先把核(he)(he)桃(tao)去殼切成(cheng)(cheng)丁狀(zhuang)，然后(hou)放洗凈(jing)的白米入鍋內煮成(cheng)(cheng)糊狀(zhuang)時，最后(hou)倒入核(he)(he)桃(tao)丁與(yu)冰糖(tang)即可。

蓮子百合紅豆粥將蓮(lian)子(zi)、百合(he)、紅豆大(da)米，都(dou)放在鍋中煮，二十min加入(ru)紅棗，最后加冰糖。

蝦米粥先將蝦米用水(shui)浸泡30分鐘，與洗凈的大米同人砂鍋煮(zhu)粥，食用時(shi)加(jia)入調味品即可。

西瓜皮綠豆粥將西瓜和大米放入沙鍋中加水、西瓜皮和綠豆用旺火煮沸。轉用小火煮成粥，調入白糖。更多+

糖醋蘿卜準備一條白蘿卡，洗凈、去皮、切成小片；把醋，糖和生抽一次性倒入；隔半小時翻拌一次，一共四次；放入冰箱，第二天看到水已經莫過蘿卜，即可食用。更多+

雞汁土豆泥土豆去皮切丁，微波爐高火加熱至熟軟；土豆壓成泥狀；趁熱加入適量嘉豪雞汁；加入適量黃油；磨入黑胡椒碎，拌勻即可。更多+

糖拌西紅柿去除西紅柿外皮，將西紅柿切成塊狀，撒上一些白砂糖，將白砂糖拌勻，放置在冰箱里冷藏半個小時取出食用。更多+

拌豬頭肉取大蔥一根、圓蔥一個、香菜少許、味達美、醋、香油、鹽味精各少許。大蔥和圓蔥切絲、香菜切段、豬頭肉切成薄片。都放在碗內加調味均勻攪拌，然后淋香油即可。更多+

蓮子百合粥百(bai)合具有(you)潤肺止咳、清(qing)心安神(shen)的作用(yong)。蓮子(zi)性平，能養心安神(shen)、健脾(pi)補腎。此(ci)粥(zhou)清(qing)香(xiang)甜潤，經(jing)常服食能健胃補脾(pi)，對消(xiao)化不良、食欲不振有(you)很好的功效，還有(you)美容(rong)駐顏的效果。

青菜瘦肉粥青菜為低脂肪(fang)蔬菜，且含有膳食(shi)纖維，能(neng)與膽酸(suan)鹽和食(shi)物中(zhong)的膽固(gu)醇及(ji)甘油三酯結合(he)，達到降(jiang)低血脂的作用。同時(shi)，青菜中(zhong)所含的植物激素，能(neng)夠增加(jia)酶(mei)的形成，達到解(jie)毒消腫的效果(guo)。

白蘿卜粥白蘿(luo)卜是一種(zhong)可以(yi)(yi)下氣消(xiao)食(shi)用(yong)持(chi)色食(shi)材，人們把它煮粥以(yi)(yi)后食(shi)用(yong)可以(yi)(yi)起到治療(liao)積食(shi)和腹脹的作用(yong)，能減少消(xiao)化不(bu)良和胃酸過多(duo)等癥狀的出(chu)現。

南瓜板栗粥板栗有健脾，助消化的作用。南瓜內含有維生素和果膠，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，能起到解毒作用。更多+

粉蒸排骨將(jiang)排骨腌制一夜，然后將(jiang)入調料均勻攪拌，土豆切滾刀塊墊(dian)底，排骨鋪上去。大火燒開水，轉中(zhong)火蒸90分鐘。可(ke)以(yi)開胃健脾，健腦。

韓國拌飯將蔬菜瀝干(gan)水分，將輔料(liao)切絲，放入鍋(guo)中炒熟，然后在石鍋(guo)中倒入香油加熱，待香油起泡時(shi)加入白米飯，最后拌(ban)入所(suo)有材料(liao)。

香菇雞肉粥將材料切丁，然后(hou)放(fang)入香菇煮粥(zhou)，待粥(zhou)煮好(hao)后(hou)，將切好(hao)的(de)材料放(fang)入粥(zhou)中再煮上一會(hui)，最后(hou)加入雞(ji)胸(xiong)肉，快速燙熟，撒上鹽(yan)即可。

炒餅將玉米面薄餅切片，將其他材料切絲切片，在鍋中翻炒一會后盛出來，再加適量的水，將配料炒熟，攤入薄餅翻炒后裝盤。更多+

雞蛋豆腐炒苦瓜苦瓜(gua)是一種(zhong)明(ming)星級減(jian)(jian)肥食物，苦瓜(gua)中的(de)苦瓜(gua)素能(neng)夠減(jian)(jian)少脂(zhi)肪(fang)和(he)多糖的(de)攝(she)取，在夏天食用還能(neng)清(qing)熱祛暑，利尿解毒。

燕麥粥燕麥含有及其豐富(fu)的亞油酸，因此燕麥粥對于脂肪肝(gan)、糖(tang)尿病(bing)、便秘、浮(fu)腫等癥有一定的輔助治療(liao)效果(guo)。

果蔬沙拉新鮮蔬果中(zhong)含有(you)大量(liang)的(de)(de)纖維(wei)(wei)素，食用后容易產生飽腹感，有(you)效(xiao)降低食欲，而它們本身又(you)含有(you)十分(fen)豐富的(de)(de)維(wei)(wei)生素，可以有(you)效(xiao)補充身體所(suo)需(xu)的(de)(de)能(neng)量(liang)。

紅豆湯紅豆中含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血脂和健美減肥的作用。晚上喝碗紅豆湯，既能彌補能量，又不用受餓。更多+