1.蓮子、百(bai)合、紅豆用(yong)水洗凈,浸(jin)泡半小時;
2.大米、紅棗用水洗凈,備用;
3.砂鍋中加適量(liang)清(qing)水,中火(huo)燒開;
4.鍋中放入蓮子、百合、紅豆、大米(mi);
5.小火煮20分鐘左右(you);
6.放入紅(hong)棗,再(zai)煮10分(fen)鐘;
7.放入冰糖于鍋中;
8.用(yong)勺(shao)子攪拌(ban)粥出稠,即可(ke)。