1、國產大米(mi)因為分布地域較廣,所以品種(zhong)較多,主要有秈(xian)米(mi)、粳米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸煮后出飯(fan)率(lv)高,粘性(xing)較小,粳米(mi)米(mi)粒(li)豐滿(man)(man)肥厚,煮后粘性(xing)油性(xing)均大,柔(rou)軟(ruan)可口(kou)(kou),但出飯(fan)率(lv)低,滿(man)(man)足不同(tong)口(kou)(kou)味、口(kou)(kou)感的(de)人群需要。
2、進(jin)口(kou)大米價(jia)格偏貴,因為(wei)種植土壤、所受(shou)光照的(de)不同,跟國內大米的(de)口(kou)感(gan)、營養價(jia)值不一樣,口(kou)感(gan)更(geng)為(wei)軟糯香甜,進(jin)口(kou)大米的(de)主要產地有泰(tai)國、日本、柬埔寨(zhai)等,適合(he)高檔酒(jiu)店(dian)、飯店(dian)以及(ji)追求食物檔次的(de)家庭(ting)。
3、小(xiao)包裝大(da)米(mi)一(yi)般都(dou)是(shi)2kg至5kg包裝的大(da)米(mi),一(yi)般米(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩,適合(he)臨時做飯、單(dan)人(ren)或兩人(ren)租房(fang)做飯等人(ren)群的需要(yao),其比較(jiao)方便(bian)儲存,還可經(jing)常(chang)換(huan)不(bu)同品種的大(da)米(mi)食用。
4、大包(bao)裝的(de)(de)(de)大米一(yi)般(ban)是10kg/包(bao)的(de)(de)(de),適合普通家庭(ting)選(xuan)擇,由于一(yi)般(ban)都(dou)在家里吃飯加上家庭(ting)成員較多,對大米的(de)(de)(de)需求(qiu)還是挺大的(de)(de)(de)。可根據(ju)自己的(de)(de)(de)喜(xi)好選(xuan)擇不(bu)同品種的(de)(de)(de)大米。
5、現在(zai)送(song)禮講究送(song)健康(kang),可選擇禮盒(he)包(bao)裝的(de)大米(mi),最好(hao)還(huan)是選有機大米(mi),其在(zai)種植過(guo)程中不能實用化學肥料、農藥、生長調節(jie)劑等,對健康(kang)也是有好(hao)處(chu)的(de)。