1、國產大米(mi)因為分布(bu)地域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多(duo),主要有秈米(mi)、粳米(mi)等(deng),秈米(mi)蒸煮后(hou)出飯(fan)率高(gao),粘性較(jiao)小,粳米(mi)米(mi)粒豐滿(man)肥厚,煮后(hou)粘性油性均大,柔軟(ruan)可口(kou),但出飯(fan)率低,滿(man)足(zu)不同口(kou)味、口(kou)感的人群(qun)需要。
2、進(jin)口(kou)(kou)大米價格偏貴(gui),因為種(zhong)植土壤、所(suo)受光(guang)照的(de)(de)不同,跟(gen)國內大米的(de)(de)口(kou)(kou)感、營(ying)養(yang)價值不一樣,口(kou)(kou)感更為軟(ruan)糯香甜,進(jin)口(kou)(kou)大米的(de)(de)主(zhu)要產地(di)有(you)泰國、日本、柬埔寨等,適合高檔酒店(dian)、飯店(dian)以及追求(qiu)食物檔次(ci)的(de)(de)家(jia)庭(ting)。
3、小包(bao)裝(zhuang)大米(mi)一(yi)般都是2kg至5kg包(bao)裝(zhuang)的大米(mi),一(yi)般米(mi)質較好,口(kou)感(gan)較細(xi)膩,適合臨時做(zuo)飯、單人或兩人租房(fang)做(zuo)飯等人群的需(xu)要,其比較方便(bian)儲存,還可(ke)經(jing)常換不同品(pin)種的大米(mi)食用(yong)。
4、大(da)包(bao)裝的(de)大(da)米(mi)(mi)一般是(shi)10kg/包(bao)的(de),適(shi)合普通(tong)家庭選(xuan)擇,由于一般都在(zai)家里吃飯加上家庭成員(yuan)較(jiao)多(duo),對(dui)大(da)米(mi)(mi)的(de)需求還(huan)是(shi)挺大(da)的(de)。可根(gen)據自(zi)己的(de)喜(xi)好選(xuan)擇不同品種(zhong)的(de)大(da)米(mi)(mi)。
5、現在送禮講(jiang)究送健康,可選擇禮盒包(bao)裝的大(da)(da)米,最好(hao)還(huan)是選有機(ji)大(da)(da)米,其在種植過程(cheng)中不(bu)能實用化學肥料(liao)、農(nong)藥、生長調節劑等,對健康也是有好(hao)處的。