1、國產(chan)大(da)米(mi)(mi)因(yin)為分布地域較廣,所以品種較多,主要有秈米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)等,秈米(mi)(mi)蒸煮(zhu)后出飯(fan)率(lv)高,粘性(xing)較小,粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿肥厚,煮(zhu)后粘性(xing)油性(xing)均(jun)大(da),柔軟可(ke)口(kou),但出飯(fan)率(lv)低,滿足不(bu)同口(kou)味、口(kou)感的(de)人群(qun)需(xu)要。
2、進口(kou)(kou)大米價(jia)格偏貴(gui),因為種植土壤、所受光(guang)照(zhao)的(de)(de)不同,跟國內大米的(de)(de)口(kou)(kou)感、營(ying)養價(jia)值(zhi)不一(yi)樣,口(kou)(kou)感更為軟(ruan)糯香甜,進口(kou)(kou)大米的(de)(de)主要產地有泰國、日本、柬埔寨等,適合(he)高檔酒店、飯店以及追求食物檔次(ci)的(de)(de)家庭。
3、小(xiao)包(bao)裝大米一般都是2kg至5kg包(bao)裝的(de)大米,一般米質(zhi)較好,口感較細(xi)膩,適(shi)合(he)臨(lin)時做飯、單人(ren)(ren)或兩人(ren)(ren)租房(fang)做飯等人(ren)(ren)群的(de)需要,其比較方便(bian)儲(chu)存,還可經常換(huan)不同品種的(de)大米食用。
4、大(da)包(bao)裝的大(da)米(mi)一(yi)般是(shi)10kg/包(bao)的,適合(he)普通家庭選擇,由于一(yi)般都在(zai)家里吃飯加上家庭成(cheng)員較多,對大(da)米(mi)的需求(qiu)還是(shi)挺(ting)大(da)的。可根據自己的喜好選擇不同(tong)品種的大(da)米(mi)。
5、現在送(song)禮(li)講究送(song)健康(kang),可選擇禮(li)盒包(bao)裝的大米,最(zui)好還是選有機(ji)大米,其在種植過程中不能(neng)實用化學肥料、農藥(yao)、生(sheng)長(chang)調節劑等,對(dui)健康(kang)也是有好處的。