1、國產大米(mi)因(yin)為分布地域較廣,所以品(pin)種較多,主要有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮后出飯(fan)率高,粘性較小,粳米(mi)米(mi)粒(li)豐滿(man)肥厚(hou),煮后粘性油性均(jun)大,柔(rou)軟可口,但出飯(fan)率低(di),滿(man)足(zu)不同(tong)口味、口感的人群需要。
2、進口(kou)大米(mi)價(jia)格偏貴,因為(wei)種植土壤(rang)、所受光照(zhao)的(de)(de)(de)不同,跟國(guo)(guo)內大米(mi)的(de)(de)(de)口(kou)感、營養價(jia)值不一(yi)樣,口(kou)感更為(wei)軟糯香甜,進口(kou)大米(mi)的(de)(de)(de)主要產地有泰國(guo)(guo)、日本(ben)、柬埔(pu)寨等,適合高檔(dang)酒店、飯(fan)店以(yi)及追求食物檔(dang)次(ci)的(de)(de)(de)家庭(ting)。
3、小包裝大米一(yi)般都是2kg至5kg包裝的大米,一(yi)般米質較好,口感(gan)較細膩,適合(he)臨時(shi)做(zuo)飯、單人(ren)(ren)或兩人(ren)(ren)租房(fang)做(zuo)飯等人(ren)(ren)群的需要,其比較方便儲存,還(huan)可(ke)經(jing)常換不同(tong)品種的大米食用。
4、大(da)包(bao)裝的(de)(de)大(da)米一般(ban)是10kg/包(bao)的(de)(de),適合普通家(jia)庭選(xuan)擇,由(you)于一般(ban)都(dou)在家(jia)里吃(chi)飯加上家(jia)庭成(cheng)員較(jiao)多,對(dui)大(da)米的(de)(de)需求還(huan)是挺(ting)大(da)的(de)(de)。可(ke)根據自(zi)己的(de)(de)喜好選(xuan)擇不同品種的(de)(de)大(da)米。
5、現在送禮講究(jiu)送健(jian)康,可(ke)選擇(ze)禮盒包裝的大米,最好還是選有機大米,其在種植過程中不能實用化學(xue)肥(fei)料(liao)、農(nong)藥、生長調(diao)節(jie)劑等,對健(jian)康也是有好處的。