1、國產大米因為分(fen)布地(di)域(yu)較廣,所以品種較多,主要(yao)有秈米、粳米等,秈米蒸煮后出(chu)飯率(lv)(lv)高,粘性(xing)(xing)較小(xiao),粳米米粒(li)豐滿(man)肥厚,煮后粘性(xing)(xing)油(you)性(xing)(xing)均大,柔軟可口(kou),但出(chu)飯率(lv)(lv)低,滿(man)足(zu)不同口(kou)味(wei)、口(kou)感的人群需要(yao)。
2、進口(kou)大(da)米(mi)價格偏(pian)貴,因為種(zhong)植土(tu)壤、所受(shou)光照的不同,跟國(guo)(guo)內大(da)米(mi)的口(kou)感、營養價值不一(yi)樣,口(kou)感更為軟(ruan)糯香(xiang)甜,進口(kou)大(da)米(mi)的主要產地有泰國(guo)(guo)、日本、柬埔寨等,適合(he)高檔酒(jiu)店、飯店以及(ji)追(zhui)求食物檔次的家庭。
3、小(xiao)包(bao)裝大(da)(da)米(mi)一般(ban)都(dou)是2kg至5kg包(bao)裝的(de)大(da)(da)米(mi),一般(ban)米(mi)質較(jiao)好(hao),口感(gan)較(jiao)細膩,適合(he)臨時做(zuo)飯(fan)、單(dan)人(ren)或兩人(ren)租(zu)房做(zuo)飯(fan)等人(ren)群(qun)的(de)需(xu)要,其比較(jiao)方便儲存,還可經(jing)常換不同品種的(de)大(da)(da)米(mi)食用。
4、大包裝的(de)(de)大米(mi)一般是(shi)(shi)10kg/包的(de)(de),適合普通家庭選擇(ze),由于一般都在(zai)家里吃(chi)飯加(jia)上(shang)家庭成(cheng)員(yuan)較多,對大米(mi)的(de)(de)需(xu)求還是(shi)(shi)挺(ting)大的(de)(de)。可根據自己的(de)(de)喜好選擇(ze)不同品種的(de)(de)大米(mi)。
5、現在送禮講(jiang)究送健(jian)(jian)康,可選擇禮盒包裝的大米,最好還是選有機大米,其(qi)在種植過程中不能實用化學肥料、農藥、生長調節劑(ji)等,對健(jian)(jian)康也是有好處(chu)的。