1、國產大米因(yin)為分(fen)布(bu)地域較廣,所以品種較多,主要有(you)秈米、粳米等,秈米蒸煮后(hou)出飯(fan)率(lv)(lv)高,粘性較小,粳米米粒(li)豐(feng)滿(man)肥厚,煮后(hou)粘性油性均大,柔軟(ruan)可口(kou),但出飯(fan)率(lv)(lv)低,滿(man)足不同口(kou)味、口(kou)感的人群需要。
2、進口(kou)大(da)米價(jia)格偏貴(gui),因為種植(zhi)土壤(rang)、所受光照的(de)(de)(de)不同,跟國內大(da)米的(de)(de)(de)口(kou)感(gan)、營養價(jia)值不一樣,口(kou)感(gan)更(geng)為軟糯香甜,進口(kou)大(da)米的(de)(de)(de)主要產地有泰(tai)國、日(ri)本、柬埔寨等(deng),適合高檔(dang)酒店(dian)、飯店(dian)以(yi)及追求食物檔(dang)次(ci)的(de)(de)(de)家庭。
3、小包裝大(da)(da)米(mi)一般都是2kg至5kg包裝的(de)大(da)(da)米(mi),一般米(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩,適合臨時做(zuo)飯、單人或兩人租房做(zuo)飯等人群的(de)需要(yao),其比較(jiao)方便儲(chu)存(cun),還可經常換不同(tong)品(pin)種的(de)大(da)(da)米(mi)食用。
4、大(da)(da)包裝的(de)(de)大(da)(da)米(mi)一般(ban)是(shi)10kg/包的(de)(de),適合普通家(jia)庭選擇(ze),由于一般(ban)都在家(jia)里(li)吃飯加上家(jia)庭成員較多,對大(da)(da)米(mi)的(de)(de)需(xu)求還是(shi)挺大(da)(da)的(de)(de)。可根據自(zi)己的(de)(de)喜好選擇(ze)不同品種的(de)(de)大(da)(da)米(mi)。
5、現(xian)在送(song)禮(li)講(jiang)究送(song)健(jian)康(kang),可(ke)選擇禮(li)盒包裝的大米(mi)(mi),最(zui)好還是選有(you)機大米(mi)(mi),其在種植過(guo)程中(zhong)不能實用化(hua)學肥料、農藥、生長調節(jie)劑等,對(dui)健(jian)康(kang)也是有(you)好處的。