1、國產大米(mi)因為分布地域(yu)較廣(guang),所(suo)以品種較多,主要有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸(zheng)煮后(hou)出飯率高,粘性較小(xiao),粳米(mi)米(mi)粒豐滿肥厚(hou),煮后(hou)粘性油性均大,柔軟可(ke)口(kou),但出飯率低,滿足不同口(kou)味(wei)、口(kou)感的人(ren)群需要。
2、進口(kou)大米價(jia)(jia)格偏貴,因為(wei)種植土壤、所(suo)受光(guang)照的(de)(de)不同,跟國內大米的(de)(de)口(kou)感(gan)、營(ying)養價(jia)(jia)值不一樣(yang),口(kou)感(gan)更(geng)為(wei)軟糯香甜,進口(kou)大米的(de)(de)主(zhu)要產地有泰國、日本(ben)、柬(jian)埔寨等,適合高檔酒店(dian)、飯店(dian)以及追求(qiu)食物檔次的(de)(de)家庭。
3、小包裝(zhuang)大米一般都是2kg至5kg包裝(zhuang)的大米,一般米質較(jiao)(jiao)好(hao),口(kou)感較(jiao)(jiao)細膩,適合(he)臨時做飯(fan)、單人(ren)(ren)或(huo)兩人(ren)(ren)租房做飯(fan)等人(ren)(ren)群的需要,其比較(jiao)(jiao)方便儲(chu)存,還可經常換(huan)不同品種的大米食用(yong)。
4、大(da)包(bao)裝的(de)大(da)米一般(ban)是(shi)10kg/包(bao)的(de),適合普通家庭(ting)選擇,由于一般(ban)都在家里吃(chi)飯加上家庭(ting)成員(yuan)較多,對大(da)米的(de)需求還(huan)是(shi)挺大(da)的(de)。可(ke)根據自己的(de)喜好選擇不同品種的(de)大(da)米。
5、現在(zai)(zai)送(song)禮(li)講(jiang)究送(song)健(jian)康(kang),可選擇(ze)禮(li)盒包裝(zhuang)的大米(mi),最好還(huan)是選有(you)機大米(mi),其在(zai)(zai)種(zhong)植(zhi)過程中不能實用化學肥料、農藥、生長調節(jie)劑(ji)等,對健(jian)康(kang)也是有(you)好處的。