1、國產大米(mi)因為分布(bu)地域較(jiao)(jiao)廣(guang),所以(yi)品種較(jiao)(jiao)多,主要有秈(xian)米(mi)、粳米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸煮后出(chu)飯(fan)率(lv)高(gao),粘性較(jiao)(jiao)小(xiao),粳米(mi)米(mi)粒(li)豐滿肥(fei)厚,煮后粘性油(you)性均大,柔軟可口(kou),但出(chu)飯(fan)率(lv)低,滿足(zu)不同口(kou)味(wei)、口(kou)感(gan)的人群需要。
2、進(jin)口(kou)(kou)大(da)米價(jia)格偏貴,因為種植土壤、所受光照的不同,跟國(guo)內(nei)大(da)米的口(kou)(kou)感、營養價(jia)值不一樣,口(kou)(kou)感更為軟糯香甜,進(jin)口(kou)(kou)大(da)米的主(zhu)要產地(di)有泰(tai)國(guo)、日本、柬埔寨等,適(shi)合高檔酒店、飯店以及追求(qiu)食物(wu)檔次的家庭。
3、小包裝(zhuang)大(da)(da)米(mi)一般(ban)都(dou)是2kg至5kg包裝(zhuang)的(de)大(da)(da)米(mi),一般(ban)米(mi)質較好,口感較細膩,適(shi)合臨(lin)時(shi)做飯、單人或兩人租房(fang)做飯等人群的(de)需要(yao),其(qi)比較方便儲存,還可經常換不同品種的(de)大(da)(da)米(mi)食用。
4、大(da)包(bao)裝的大(da)米(mi)一般(ban)是10kg/包(bao)的,適合普通家庭選擇,由于(yu)一般(ban)都在家里吃飯加(jia)上家庭成員(yuan)較多(duo),對大(da)米(mi)的需求(qiu)還是挺大(da)的。可根據自己的喜好選擇不同品(pin)種的大(da)米(mi)。
5、現在送禮(li)講究送健(jian)康,可選擇禮(li)盒包裝(zhuang)的大米,最好還是選有機大米,其(qi)在種植過程中不能實用化學肥(fei)料、農藥、生長(chang)調(diao)節劑等,對健(jian)康也是有好處的。