1、國產大米(mi)因(yin)為分布地域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多(duo),主要(yao)有秈(xian)米(mi)、粳(jing)米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸煮后(hou)出飯率(lv)高(gao),粘性較(jiao)小,粳(jing)米(mi)米(mi)粒豐滿(man)肥厚,煮后(hou)粘性油性均大,柔軟可口(kou),但(dan)出飯率(lv)低,滿(man)足不同口(kou)味、口(kou)感的人群(qun)需要(yao)。
2、進(jin)口大(da)米(mi)價格(ge)偏貴,因(yin)為種植土壤、所受光(guang)照的(de)不同,跟國內(nei)大(da)米(mi)的(de)口感(gan)、營養價值不一樣,口感(gan)更為軟(ruan)糯(nuo)香(xiang)甜,進(jin)口大(da)米(mi)的(de)主要產地有泰國、日本、柬埔寨等,適(shi)合高檔酒店(dian)、飯店(dian)以及追(zhui)求食物檔次(ci)的(de)家庭。
3、小包(bao)裝大(da)(da)(da)米一(yi)般都是2kg至(zhi)5kg包(bao)裝的(de)(de)大(da)(da)(da)米,一(yi)般米質較好,口感較細膩,適合(he)臨時做(zuo)飯、單(dan)人或兩人租(zu)房做(zuo)飯等(deng)人群的(de)(de)需要(yao),其比較方便儲存,還可(ke)經常換不同品(pin)種的(de)(de)大(da)(da)(da)米食用。
4、大(da)(da)包(bao)裝的(de)(de)大(da)(da)米一般是10kg/包(bao)的(de)(de),適合普通家庭(ting)選擇,由于一般都(dou)在家里吃飯加上家庭(ting)成員較(jiao)多,對大(da)(da)米的(de)(de)需(xu)求還是挺(ting)大(da)(da)的(de)(de)。可根(gen)據自(zi)己的(de)(de)喜(xi)好選擇不同(tong)品種的(de)(de)大(da)(da)米。
5、現在送禮講究送健康(kang),可選擇(ze)禮盒包(bao)裝的大(da)米,最(zui)好還是選有機大(da)米,其在種植過程中不能(neng)實用化學肥(fei)料、農藥、生長調節劑等,對健康(kang)也是有好處的。