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營(ying)(ying)口(kou)(kou)(kou)大(da)米(mi)生產歷史久(jiu)遠，早(zao)在清(qing)朝時期就因(yin)其籽粒(li)飽(bao)滿，潔白光(guang)亮，口(kou)(kou)(kou)味純(chun)正(zheng)成為貢米(mi)，而從上世(shi)紀(ji)60年(nian)代至起，已進入北京人民大(da)會堂(tang)等(deng)國(guo)家(jia)機關食堂(tang)。為了(le)擺脫過去(qu)營(ying)(ying)口(kou)(kou)(kou)大(da)米(mi)難(nan)以做(zuo)大(da)做(zuo)強的局(ju)面，2004年(nian)營(ying)(ying)口(kou)(kou)(kou)市成立(li)了(le)米(mi)業協會，并于當年(nian)11月，以米(mi)業協會的名(ming)義(yi)向國(guo)家(jia)工(gong)商(shang)(shang)(shang)總局(ju)申(shen)請(qing)注(zhu)冊“營(ying)(ying)口(kou)(kou)(kou)大(da)米(mi)”地(di)理標(biao)志(zhi)集體(ti)商(shang)(shang)(shang)標(biao)，未能成功。2008年(nian)11月又以營(ying)(ying)口(kou)(kou)(kou)農(nong)業技術(shu)推(tui)廣(guang)中心(xin)的名(ming)義(yi)，再次向國(guo)家(jia)工(gong)商(shang)(shang)(shang)總局(ju)申(shen)請(qing)注(zhu)冊“營(ying)(ying)口(kou)(kou)(kou)大(da)米(mi)”地(di)理標(biao)志(zhi)證明商(shang)(shang)(shang)標(biao)，于2009年(nian)5月正(zheng)式注(zhu)冊成功。

東(dong)北大(da)米享譽全(quan)國，而(er)營口(kou)市位于東(dong)北水稻(dao)(dao)產區的(de)南(nan)端(duan)，遼河的(de)下游，其地理環境、土壤、水質得天獨厚(hou)，適(shi)宜(yi)生產優質水稻(dao)(dao)。營口(kou)水稻(dao)(dao)種植(zhi)面積70多(duo)萬畝，年(nian)產大(da)米3億公斤。營口(kou)大(da)米生產歷(li)史久遠，早在清(qing)朝(chao)時期就(jiu)因其籽(zi)粒飽(bao)滿，潔(jie)白光亮，口(kou)味純正成為貢(gong)米。

營(ying)口有(you)水(shui)田面積(ji)(ji)70多萬(wan)畝，水(shui)稻廣大種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)域在(zai)大石橋市。該種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)域地處大遼(liao)河(he)下游沖(chong)積(ji)(ji)平原，這里土(tu)層(ceng)深厚，土(tu)質(zhi)鹽堿(jian)，礦化度高(gao)。由(you)于土(tu)壤(rang)呈微(wei)堿(jian)性和堿(jian)性，微(wei)量元素含量較(jiao)為(wei)(wei)豐富，加之，這里溫度適宜、光照充足(zu)、水(shui)資源充沛，已(yi)被認定為(wei)(wei)無(wu)公害種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)。這些都有(you)為(wei)(wei)水(shui)稻種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)和優(you)質(zhi)大米生產提供了得天獨厚的條件。早(zao)在(zai)七八年前(qian)，大石橋市生產的“水(shui)源”牌、“太禾”牌等(deng)營(ying)口大米已(yi)進入北京人民大會(hui)堂等(deng)國家機關食堂，這說明(ming)獨具品質(zhi)的“營(ying)口大米”已(yi)得到(dao)了高(gao)層(ceng)次消費人群(qun)的認可和青睞。