營(ying)(ying)(ying)(ying)口大(da)米(mi)生(sheng)產歷史久遠,早在清朝時期就(jiu)因其籽(zi)粒飽滿(man),潔白光亮,口味純正成(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)(wei)貢米(mi),而(er)從上世(shi)紀(ji)60年代至起,已進(jin)入(ru)北京人民大(da)會堂等國(guo)家機關食(shi)堂。為(wei)(wei)了(le)擺脫(tuo)過去營(ying)(ying)(ying)(ying)口大(da)米(mi)難以做大(da)做強的局面,2004年營(ying)(ying)(ying)(ying)口市成(cheng)(cheng)(cheng)立了(le)米(mi)業協會,并于當(dang)年11月(yue)(yue),以米(mi)業協會的名(ming)義(yi)向國(guo)家工商(shang)總(zong)局申請注冊“營(ying)(ying)(ying)(ying)口大(da)米(mi)”地理標志(zhi)集(ji)體商(shang)標,未能成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)。2008年11月(yue)(yue)又以營(ying)(ying)(ying)(ying)口農業技(ji)術推廣(guang)中(zhong)心的名(ming)義(yi),再次向國(guo)家工商(shang)總(zong)局申請注冊“營(ying)(ying)(ying)(ying)口大(da)米(mi)”地理標志(zhi)證(zheng)明商(shang)標,于2009年5月(yue)(yue)正式注冊成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)。
東(dong)北大(da)(da)米享(xiang)譽全國,而營口市位于東(dong)北水(shui)稻(dao)(dao)產區的南端,遼河的下游,其地理(li)環境、土壤、水(shui)質得天獨(du)厚,適宜生產優(you)質水(shui)稻(dao)(dao)。營口水(shui)稻(dao)(dao)種植面積70多萬畝,年產大(da)(da)米3億公(gong)斤。營口大(da)(da)米生產歷史久遠,早在清朝時期就(jiu)因其籽粒飽滿,潔白光亮,口味純正成為貢米。
營口有水田面積70多萬(wan)畝,水稻廣(guang)大(da)種(zhong)植區(qu)域在大(da)石(shi)橋市。該種(zhong)植區(qu)域地處(chu)大(da)遼河(he)下游沖積平原,這(zhe)里土層深(shen)厚,土質(zhi)鹽堿,礦化度高。由于土壤呈微(wei)堿性和堿性,微(wei)量(liang)元素含量(liang)較為豐(feng)富,加之,這(zhe)里溫(wen)度適(shi)宜(yi)、光(guang)照充(chong)足、水資源(yuan)(yuan)充(chong)沛,已(yi)被認定(ding)為無公害種(zhong)植區(qu)。這(zhe)些都有為水稻種(zhong)植和優(you)質(zhi)大(da)米生產提供了得天獨厚的(de)條件(jian)。早在七八年前,大(da)石(shi)橋市生產的(de)“水源(yuan)(yuan)”牌、“太禾”牌等營口大(da)米已(yi)進入北京(jing)人(ren)民(min)大(da)會(hui)堂等國(guo)家機關食堂,這(zhe)說(shuo)明(ming)獨具品質(zhi)的(de)“營口大(da)米”已(yi)得到(dao)了高層次消費人(ren)群的(de)認可和青睞。