1、國產大(da)米(mi)(mi)因為分(fen)布(bu)地域較(jiao)廣(guang),所以品種較(jiao)多(duo),主要有秈(xian)米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)等,秈(xian)米(mi)(mi)蒸煮(zhu)后出(chu)飯(fan)率高,粘(zhan)性(xing)較(jiao)小,粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿肥厚,煮(zhu)后粘(zhan)性(xing)油性(xing)均大(da),柔(rou)軟可(ke)口,但出(chu)飯(fan)率低,滿足不同口味、口感的人群需(xu)要。
2、進(jin)口大米價格偏貴,因為種植(zhi)土壤、所受光照的(de)(de)不同(tong),跟國內大米的(de)(de)口感(gan)、營養(yang)價值(zhi)不一樣,口感(gan)更為軟糯香(xiang)甜,進(jin)口大米的(de)(de)主要產地(di)有(you)泰(tai)國、日本、柬(jian)埔寨等(deng),適合(he)高檔(dang)(dang)酒(jiu)店、飯店以及追(zhui)求(qiu)食(shi)物檔(dang)(dang)次的(de)(de)家(jia)庭。
3、小包(bao)裝(zhuang)(zhuang)大米(mi)一(yi)般(ban)都是2kg至(zhi)5kg包(bao)裝(zhuang)(zhuang)的(de)大米(mi),一(yi)般(ban)米(mi)質(zhi)較(jiao)好,口感較(jiao)細膩,適合(he)臨時做飯(fan)、單人(ren)或兩人(ren)租(zu)房做飯(fan)等人(ren)群的(de)需要,其比較(jiao)方便(bian)儲存,還(huan)可經常換不同品種的(de)大米(mi)食(shi)用。
4、大(da)(da)包裝的(de)大(da)(da)米一般(ban)是(shi)10kg/包的(de),適合普通(tong)家庭選(xuan)擇,由于一般(ban)都在家里吃飯加(jia)上家庭成員較(jiao)多,對大(da)(da)米的(de)需求還是(shi)挺大(da)(da)的(de)。可根據自己的(de)喜好選(xuan)擇不(bu)同品(pin)種的(de)大(da)(da)米。
5、現(xian)在送禮講究送健康,可選(xuan)擇禮盒包裝的(de)大(da)米,最好還是選(xuan)有機(ji)大(da)米,其在種(zhong)植過(guo)程中不能實用化學(xue)肥料、農藥、生長調(diao)節劑等,對健康也是有好處的(de)。