1、國產大米(mi)(mi)因(yin)為分布地域較廣,所以品種較多(duo),主要(yao)有秈米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)等,秈米(mi)(mi)蒸煮(zhu)(zhu)后(hou)(hou)出飯率(lv)高,粘(zhan)(zhan)性(xing)(xing)較小,粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿肥厚,煮(zhu)(zhu)后(hou)(hou)粘(zhan)(zhan)性(xing)(xing)油(you)性(xing)(xing)均大,柔軟可口,但出飯率(lv)低,滿足不同口味、口感的(de)人群(qun)需(xu)要(yao)。
2、進(jin)口大(da)米價格偏貴,因(yin)為種(zhong)植土壤、所受光(guang)照(zhao)的(de)不同,跟國內大(da)米的(de)口感、營養(yang)價值不一樣,口感更為軟糯香甜,進(jin)口大(da)米的(de)主要(yao)產地有泰國、日(ri)本、柬(jian)埔寨(zhai)等,適合高檔酒店、飯店以及追(zhui)求食物檔次的(de)家庭。
3、小包(bao)裝(zhuang)大米(mi)一般都是2kg至5kg包(bao)裝(zhuang)的(de)大米(mi),一般米(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩,適合(he)臨時做飯、單人(ren)或(huo)兩(liang)人(ren)租房做飯等人(ren)群的(de)需要(yao),其(qi)比較(jiao)方便儲存(cun),還(huan)可(ke)經常換(huan)不同品種的(de)大米(mi)食用。
4、大(da)包裝的(de)大(da)米(mi)(mi)一般(ban)是10kg/包的(de),適合普(pu)通(tong)家庭選(xuan)擇(ze),由于一般(ban)都在家里吃(chi)飯加上(shang)家庭成員較多,對大(da)米(mi)(mi)的(de)需(xu)求還是挺大(da)的(de)。可根據自己的(de)喜好(hao)選(xuan)擇(ze)不同品種的(de)大(da)米(mi)(mi)。
5、現在送禮講究送健康,可(ke)選(xuan)擇禮盒包裝的大米,最(zui)好還是選(xuan)有機大米,其在種植過(guo)程(cheng)中不能實用化學肥料、農藥、生長調(diao)節劑等,對(dui)健康也(ye)是有好處的。