1、國產大米(mi)因為分布地域較廣,所以品種較多,主要有(you)秈米(mi)、粳(jing)米(mi)等,秈米(mi)蒸煮(zhu)后出飯(fan)率(lv)高,粘性(xing)較小,粳(jing)米(mi)米(mi)粒(li)豐(feng)滿肥(fei)厚(hou),煮(zhu)后粘性(xing)油性(xing)均大,柔軟可口(kou),但出飯(fan)率(lv)低,滿足不同(tong)口(kou)味(wei)、口(kou)感的(de)人群需(xu)要。
2、進口(kou)大(da)米價格偏貴(gui),因為種(zhong)植土壤、所(suo)受光照的(de)不同,跟國內大(da)米的(de)口(kou)感(gan)、營養(yang)價值(zhi)不一樣,口(kou)感(gan)更為軟糯香甜,進口(kou)大(da)米的(de)主要產地有泰(tai)國、日(ri)本、柬埔(pu)寨等,適合高檔酒(jiu)店、飯店以及追求食物檔次的(de)家庭。
3、小(xiao)包(bao)裝大(da)米(mi)(mi)一(yi)般都是2kg至5kg包(bao)裝的(de)大(da)米(mi)(mi),一(yi)般米(mi)(mi)質較好(hao),口感較細膩,適合(he)臨(lin)時做飯、單人(ren)或兩(liang)人(ren)租房做飯等人(ren)群的(de)需(xu)要,其比(bi)較方便儲存(cun),還可經常(chang)換不同品種(zhong)的(de)大(da)米(mi)(mi)食用。
4、大包(bao)裝的(de)大米一般是10kg/包(bao)的(de),適合普通家庭(ting)選擇(ze)(ze),由(you)于一般都在家里(li)吃飯加(jia)上家庭(ting)成員較(jiao)多,對大米的(de)需求還(huan)是挺大的(de)。可根據自己的(de)喜(xi)好選擇(ze)(ze)不同品種的(de)大米。
5、現在送禮講究送健康,可選(xuan)擇禮盒(he)包(bao)裝的大米,最好還是選(xuan)有機大米,其在種(zhong)植過程中不能實用化學(xue)肥料、農藥、生長調節劑等,對健康也是有好處的。