1、國(guo)產大米(mi)因為(wei)分布地域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多,主要有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮(zhu)(zhu)后出(chu)飯(fan)率高,粘(zhan)性較(jiao)小,粳米(mi)米(mi)粒豐(feng)滿(man)肥厚,煮(zhu)(zhu)后粘(zhan)性油性均大,柔軟可口(kou),但(dan)出(chu)飯(fan)率低,滿(man)足不(bu)同(tong)口(kou)味(wei)、口(kou)感的人(ren)群需(xu)要。
2、進(jin)口(kou)(kou)大米(mi)價格偏貴,因為(wei)種(zhong)植土壤(rang)、所受光照的不同,跟國內大米(mi)的口(kou)(kou)感、營(ying)養價值不一樣,口(kou)(kou)感更(geng)為(wei)軟糯香甜,進(jin)口(kou)(kou)大米(mi)的主要產地有泰國、日本(ben)、柬(jian)埔寨等(deng),適(shi)合高(gao)檔酒店(dian)、飯店(dian)以及(ji)追求(qiu)食物檔次的家庭。
3、小包裝大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)一般(ban)都是2kg至5kg包裝的(de)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi),一般(ban)米(mi)(mi)(mi)質較(jiao)(jiao)好,口(kou)感較(jiao)(jiao)細膩,適合臨時(shi)做飯、單人或兩人租房(fang)做飯等(deng)人群的(de)需要,其比(bi)較(jiao)(jiao)方便儲存,還可經常換不同(tong)品種的(de)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)食用。
4、大包裝的大米一般是10kg/包的,適合普(pu)通(tong)家(jia)庭選擇,由于一般都在家(jia)里吃飯加上家(jia)庭成員較(jiao)多,對(dui)大米的需求(qiu)還是挺大的。可根據(ju)自己的喜好選擇不同品種的大米。
5、現(xian)在送禮講(jiang)究送健(jian)康(kang),可選(xuan)擇禮盒包裝(zhuang)的大米,最(zui)好還是(shi)選(xuan)有機大米,其在種植過程中(zhong)不能實(shi)用化學肥料、農藥、生長(chang)調(diao)節劑等,對健(jian)康(kang)也是(shi)有好處的。