1、國產大米(mi)因(yin)為分布地(di)域較廣,所以品種(zhong)較多,主要有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮(zhu)后出飯(fan)率高,粘性較小(xiao),粳米(mi)米(mi)粒豐滿肥厚(hou),煮(zhu)后粘性油性均大,柔軟可口(kou),但出飯(fan)率低,滿足(zu)不(bu)同口(kou)味(wei)、口(kou)感的人群需(xu)要。
2、進口(kou)大米價格偏貴,因為種植土壤、所(suo)受光照的不同,跟國(guo)內(nei)大米的口(kou)感(gan)、營養價值不一樣(yang),口(kou)感(gan)更為軟糯香(xiang)甜,進口(kou)大米的主要產地有泰國(guo)、日(ri)本(ben)、柬(jian)埔寨等(deng),適合高檔(dang)酒(jiu)店(dian)、飯店(dian)以及(ji)追求食物(wu)檔(dang)次的家(jia)庭。
3、小包裝(zhuang)大米(mi)(mi)一般(ban)都是(shi)2kg至5kg包裝(zhuang)的(de)大米(mi)(mi),一般(ban)米(mi)(mi)質(zhi)較好(hao),口感較細(xi)膩(ni),適合臨時做飯、單人或兩(liang)人租房做飯等人群(qun)的(de)需(xu)要,其比較方便儲存(cun),還可(ke)經常換不同品種的(de)大米(mi)(mi)食(shi)用。
4、大包裝的大米一般(ban)是10kg/包的,適合普通家(jia)庭(ting)選擇(ze),由(you)于一般(ban)都在家(jia)里吃飯加上(shang)家(jia)庭(ting)成員較多,對大米的需(xu)求還是挺(ting)大的。可根(gen)據(ju)自己(ji)的喜好選擇(ze)不同品種的大米。
5、現在(zai)送禮(li)講究送健康,可選(xuan)擇禮(li)盒包(bao)裝的(de)大(da)米(mi),最好(hao)還是選(xuan)有機大(da)米(mi),其(qi)在(zai)種(zhong)植過程中不(bu)能(neng)實用化學(xue)肥料、農藥、生長調節(jie)劑等(deng),對(dui)健康也是有好(hao)處的(de)。