1、國產大(da)米因為分(fen)布(bu)地域(yu)較廣,所(suo)以品種較多,主要有秈(xian)米、粳(jing)米等,秈(xian)米蒸煮后出(chu)飯率高,粘(zhan)性(xing)較小,粳(jing)米米粒豐滿肥(fei)厚,煮后粘(zhan)性(xing)油性(xing)均大(da),柔軟可口,但出(chu)飯率低,滿足不同口味(wei)、口感的人群需要。
2、進口大米(mi)(mi)價格偏貴,因為種植土壤、所受光照的不同,跟國內大米(mi)(mi)的口感、營養價值不一樣,口感更為軟(ruan)糯香(xiang)甜,進口大米(mi)(mi)的主要產地有(you)泰國、日本、柬埔寨等,適合高(gao)檔酒店、飯店以及追(zhui)求(qiu)食物檔次的家庭。
3、小包裝大(da)米一般(ban)都是(shi)2kg至5kg包裝的大(da)米,一般(ban)米質較好,口(kou)感較細膩,適合臨時做(zuo)飯(fan)、單人(ren)或兩(liang)人(ren)租(zu)房做(zuo)飯(fan)等人(ren)群的需要,其(qi)比較方便(bian)儲存(cun),還可經常換不同品(pin)種的大(da)米食用。
4、大(da)(da)包(bao)裝的大(da)(da)米(mi)一(yi)般(ban)是10kg/包(bao)的,適合普(pu)通家庭選擇,由于(yu)一(yi)般(ban)都(dou)在家里吃飯加上家庭成(cheng)員(yuan)較(jiao)多,對大(da)(da)米(mi)的需求(qiu)還是挺(ting)大(da)(da)的。可根據自己的喜好選擇不同品(pin)種的大(da)(da)米(mi)。
5、現(xian)在送(song)禮(li)講究送(song)健(jian)康,可選擇禮(li)盒(he)包裝的(de)大(da)米(mi),最好還是選有機大(da)米(mi),其(qi)在種植過程中不能實用化學肥料(liao)、農(nong)藥、生(sheng)長調節(jie)劑等(deng),對健(jian)康也是有好處的(de)。