1、國產大(da)米(mi)因為分布地域較廣,所以(yi)品種較多,主要(yao)(yao)有(you)秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮后(hou)出飯(fan)率高,粘性較小,粳米(mi)米(mi)粒豐滿肥厚,煮后(hou)粘性油性均大(da),柔軟(ruan)可口,但(dan)出飯(fan)率低,滿足(zu)不同(tong)口味(wei)、口感(gan)的人群需要(yao)(yao)。
2、進口(kou)大(da)(da)米(mi)(mi)價(jia)格偏貴,因為(wei)種植土壤、所受光照(zhao)的(de)不同,跟國內大(da)(da)米(mi)(mi)的(de)口(kou)感(gan)、營養(yang)價(jia)值不一樣,口(kou)感(gan)更為(wei)軟(ruan)糯香甜,進口(kou)大(da)(da)米(mi)(mi)的(de)主要產地有泰國、日(ri)本、柬埔寨等,適合高檔酒店、飯店以及追(zhui)求食物檔次(ci)的(de)家庭(ting)。
3、小包裝(zhuang)大米一般都是2kg至5kg包裝(zhuang)的大米,一般米質較(jiao)好,口感(gan)較(jiao)細膩,適合臨時(shi)做(zuo)飯(fan)、單人或兩人租房做(zuo)飯(fan)等人群(qun)的需要,其比較(jiao)方便儲(chu)存,還可經常換(huan)不同品種的大米食用。
4、大(da)包裝(zhuang)的(de)(de)(de)(de)大(da)米(mi)(mi)一般是10kg/包的(de)(de)(de)(de),適合普(pu)通家(jia)庭選擇,由于一般都在家(jia)里吃飯加上(shang)家(jia)庭成員較多,對大(da)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)(de)需求還(huan)是挺大(da)的(de)(de)(de)(de)。可根據自己的(de)(de)(de)(de)喜好選擇不同品種的(de)(de)(de)(de)大(da)米(mi)(mi)。
5、現(xian)在送禮講(jiang)究送健(jian)康,可選擇(ze)禮盒包(bao)裝的大米,最好還(huan)是選有(you)(you)機大米,其在種(zhong)植過程中不能(neng)實用化學肥料、農藥(yao)、生長調節劑(ji)等,對(dui)健(jian)康也是有(you)(you)好處的。