1、國產大米因為分布地域較(jiao)廣,所以(yi)品種(zhong)較(jiao)多(duo),主要有秈米、粳米等,秈米蒸(zheng)煮后出飯率高,粘(zhan)(zhan)性較(jiao)小,粳米米粒豐滿肥(fei)厚,煮后粘(zhan)(zhan)性油性均大,柔軟可口,但出飯率低,滿足不同(tong)口味、口感的人群需(xu)要。
2、進口(kou)(kou)大米價格(ge)偏貴,因為種植土壤、所(suo)受光照(zhao)的(de)不同(tong),跟國內大米的(de)口(kou)(kou)感、營養價值不一樣,口(kou)(kou)感更為軟糯香(xiang)甜,進口(kou)(kou)大米的(de)主要產地(di)有泰(tai)國、日本、柬埔寨等,適合高檔酒店、飯店以及追求食(shi)物檔次的(de)家庭。
3、小包裝大(da)米(mi)一般都是2kg至5kg包裝的大(da)米(mi),一般米(mi)質較好,口感較細膩(ni),適合臨時做飯、單人(ren)或兩人(ren)租房做飯等人(ren)群(qun)的需要(yao),其(qi)比較方便儲存,還可經常換不同品(pin)種的大(da)米(mi)食用。
4、大(da)包(bao)裝的大(da)米(mi)一般是10kg/包(bao)的,適合普通(tong)家庭選擇,由于一般都在(zai)家里吃(chi)飯加(jia)上(shang)家庭成員較多(duo),對大(da)米(mi)的需求還(huan)是挺大(da)的。可根(gen)據自己(ji)的喜(xi)好選擇不同品種的大(da)米(mi)。
5、現(xian)在送禮講(jiang)究送健康(kang),可選擇禮盒包裝(zhuang)的大米,最(zui)好(hao)還(huan)是選有(you)機大米,其在種植過程中(zhong)不能(neng)實用化學(xue)肥料、農藥、生長調節劑等,對健康(kang)也是有(you)好(hao)處的。