1、國產大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)因為分布地域較(jiao)廣,所以(yi)品種(zhong)較(jiao)多(duo),主要有(you)秈(xian)米(mi)(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)(mi)等,秈(xian)米(mi)(mi)(mi)蒸煮后(hou)出飯率(lv)高,粘性(xing)較(jiao)小,粳米(mi)(mi)(mi)米(mi)(mi)(mi)粒(li)豐滿肥厚,煮后(hou)粘性(xing)油性(xing)均大(da)(da),柔軟可口,但出飯率(lv)低,滿足(zu)不同口味、口感的人群需要。
2、進(jin)口(kou)大米價(jia)格偏貴,因為(wei)種植(zhi)土壤、所受光(guang)照的不同(tong),跟國內大米的口(kou)感(gan)、營(ying)養價(jia)值不一樣,口(kou)感(gan)更為(wei)軟糯香(xiang)甜,進(jin)口(kou)大米的主要產地有泰國、日本、柬埔寨等,適合(he)高檔酒店、飯(fan)店以及追求食物檔次的家庭。
3、小(xiao)包裝大米一般(ban)都是2kg至5kg包裝的大米,一般(ban)米質較(jiao)好(hao),口感較(jiao)細膩,適合臨時做飯(fan)、單人或兩人租房做飯(fan)等人群的需要,其(qi)比較(jiao)方便(bian)儲存(cun),還可經常換不(bu)同品種的大米食用。
4、大包(bao)裝的(de)大米一(yi)般(ban)是10kg/包(bao)的(de),適合普通家庭(ting)選擇,由(you)于(yu)一(yi)般(ban)都在家里吃飯加上家庭(ting)成員較(jiao)多,對大米的(de)需求還是挺大的(de)。可根(gen)據(ju)自己的(de)喜好選擇不同品種的(de)大米。
5、現在送禮講究送健(jian)康,可選(xuan)擇禮盒包裝的大米,最好還是(shi)選(xuan)有機大米,其在種(zhong)植過程中(zhong)不能實用化學肥料、農藥、生長(chang)調節(jie)劑等,對健(jian)康也是(shi)有好處的。