1、國(guo)產大(da)米(mi)(mi)因(yin)為(wei)分布地域較廣,所以品種較多,主要(yao)有秈米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)等,秈米(mi)(mi)蒸煮(zhu)后(hou)(hou)出飯率高,粘性(xing)較小,粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐(feng)滿肥厚,煮(zhu)后(hou)(hou)粘性(xing)油性(xing)均大(da),柔軟(ruan)可口,但出飯率低(di),滿足不同(tong)口味、口感的人群需要(yao)。
2、進口(kou)大(da)米(mi)價格(ge)偏(pian)貴(gui),因為種植(zhi)土壤、所受光照(zhao)的(de)不同,跟(gen)國內大(da)米(mi)的(de)口(kou)感、營養價值不一樣(yang),口(kou)感更為軟糯(nuo)香甜(tian),進口(kou)大(da)米(mi)的(de)主(zhu)要產地有(you)泰國、日本、柬(jian)埔寨等,適合高檔酒店、飯店以及追求(qiu)食(shi)物檔次的(de)家庭。
3、小包裝大米(mi)一般(ban)都是2kg至(zhi)5kg包裝的(de)大米(mi),一般(ban)米(mi)質較好,口感較細(xi)膩(ni),適合(he)臨時做飯(fan)、單(dan)人(ren)或兩(liang)人(ren)租房做飯(fan)等人(ren)群的(de)需要,其比(bi)較方便(bian)儲(chu)存,還可經常換不同品種的(de)大米(mi)食用。
4、大包(bao)(bao)裝的(de)大米一般是10kg/包(bao)(bao)的(de),適(shi)合普通家(jia)庭選擇(ze),由于一般都在家(jia)里吃飯加上家(jia)庭成員較多,對大米的(de)需求還是挺大的(de)。可(ke)根(gen)據自(zi)己(ji)的(de)喜好選擇(ze)不同(tong)品種的(de)大米。
5、現在送禮(li)講究送健康,可選擇(ze)禮(li)盒包裝的大(da)米(mi),最好(hao)還是選有機大(da)米(mi),其在種植過程中不能實用化(hua)學肥料、農藥、生長調節劑等,對健康也是有好(hao)處的。