1、國產大米(mi)(mi)因(yin)為分布地域較廣,所以(yi)品種較多,主要有(you)秈米(mi)(mi)、粳(jing)米(mi)(mi)等,秈米(mi)(mi)蒸煮(zhu)后出飯(fan)率高,粘性(xing)較小,粳(jing)米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿(man)(man)肥厚(hou),煮(zhu)后粘性(xing)油性(xing)均大,柔軟可口,但出飯(fan)率低,滿(man)(man)足(zu)不同口味、口感的(de)人群需要。
2、進(jin)口大(da)米價格偏貴,因為種植(zhi)土壤、所受光照的不(bu)同(tong),跟國(guo)(guo)內(nei)大(da)米的口感、營養價值不(bu)一樣,口感更為軟糯香甜,進(jin)口大(da)米的主要產(chan)地有泰國(guo)(guo)、日本、柬埔寨等,適合高檔酒店(dian)、飯(fan)店(dian)以及追求食(shi)物檔次的家庭。
3、小包裝(zhuang)大(da)米(mi)一(yi)般都是2kg至(zhi)5kg包裝(zhuang)的(de)(de)大(da)米(mi),一(yi)般米(mi)質較(jiao)(jiao)好,口感較(jiao)(jiao)細膩,適合臨時做飯、單人或兩人租房做飯等人群的(de)(de)需(xu)要,其比(bi)較(jiao)(jiao)方(fang)便儲(chu)存,還可經常(chang)換不同品(pin)種的(de)(de)大(da)米(mi)食用。
4、大(da)包(bao)裝的(de)大(da)米(mi)一般是10kg/包(bao)的(de),適合(he)普通家庭選(xuan)擇(ze),由于一般都在(zai)家里(li)吃飯加上家庭成員較多,對大(da)米(mi)的(de)需求還是挺大(da)的(de)。可(ke)根據自己的(de)喜好選(xuan)擇(ze)不(bu)同品種的(de)大(da)米(mi)。
5、現在送禮講究送健(jian)康,可選擇禮盒(he)包(bao)裝的(de)大(da)米(mi),最好(hao)還是(shi)選有機大(da)米(mi),其在種植(zhi)過程中不(bu)能實用化學肥料、農藥、生長調節劑(ji)等(deng),對健(jian)康也是(shi)有好(hao)處的(de)。