1、國(guo)產大米(mi)因為分布(bu)地域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多,主要有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮后(hou)出飯(fan)率高(gao),粘性(xing)較(jiao)小,粳米(mi)米(mi)粒豐滿(man)肥厚,煮后(hou)粘性(xing)油性(xing)均大,柔軟可口,但出飯(fan)率低(di),滿(man)足不同(tong)口味、口感的人群需要。
2、進口(kou)大(da)米價格偏貴(gui),因為種(zhong)植(zhi)土壤、所受光照的不同,跟國內大(da)米的口(kou)感、營養價值不一(yi)樣,口(kou)感更為軟糯香甜,進口(kou)大(da)米的主(zhu)要產地有泰國、日(ri)本、柬埔寨等,適合(he)高(gao)檔(dang)(dang)酒店(dian)、飯店(dian)以及追求食物檔(dang)(dang)次的家(jia)庭(ting)。
3、小包裝大(da)米(mi)一般(ban)都是2kg至5kg包裝的大(da)米(mi),一般(ban)米(mi)質較好,口(kou)感較細膩,適合臨時做飯、單人或兩人租房做飯等人群的需要(yao),其比較方便(bian)儲(chu)存,還可經常(chang)換不同品種(zhong)的大(da)米(mi)食用。
4、大(da)包裝的(de)(de)大(da)米(mi)一般(ban)是10kg/包的(de)(de),適合(he)普通家庭選(xuan)擇,由于一般(ban)都在(zai)家里(li)吃飯加上(shang)家庭成員較多,對(dui)大(da)米(mi)的(de)(de)需求還是挺大(da)的(de)(de)。可根據(ju)自己的(de)(de)喜好選(xuan)擇不同品(pin)種(zhong)的(de)(de)大(da)米(mi)。
5、現在送禮講究(jiu)送健(jian)康(kang),可選擇禮盒(he)包裝的(de)大(da)米(mi),最好(hao)還是選有機大(da)米(mi),其在種(zhong)植過程(cheng)中(zhong)不能實用(yong)化學肥料、農藥(yao)、生長調節劑等,對健(jian)康(kang)也是有好(hao)處的(de)。