1、國(guo)產大(da)米因為分布(bu)地域較廣(guang),所以品(pin)種較多,主要有秈米、粳米等(deng),秈米蒸(zheng)煮后出飯率(lv)高(gao),粘(zhan)性較小,粳米米粒豐滿(man)肥厚,煮后粘(zhan)性油性均大(da),柔軟可口,但(dan)出飯率(lv)低,滿(man)足(zu)不(bu)同口味、口感(gan)的(de)人群需要。
2、進(jin)口大(da)米(mi)價(jia)格偏(pian)貴,因為(wei)種(zhong)植土壤、所受光(guang)照的(de)不(bu)同,跟國(guo)內大(da)米(mi)的(de)口感、營養價(jia)值不(bu)一樣,口感更為(wei)軟糯香甜,進(jin)口大(da)米(mi)的(de)主要(yao)產地有泰國(guo)、日(ri)本、柬(jian)埔寨等,適合(he)高檔酒店、飯店以及(ji)追(zhui)求(qiu)食物檔次的(de)家庭。
3、小包裝大(da)米(mi)一般(ban)都是(shi)2kg至5kg包裝的(de)大(da)米(mi),一般(ban)米(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩,適(shi)合(he)臨(lin)時做飯、單人(ren)或兩人(ren)租房做飯等人(ren)群的(de)需要(yao),其比較(jiao)方(fang)便儲存,還可經(jing)常(chang)換不同(tong)品(pin)種的(de)大(da)米(mi)食(shi)用。
4、大(da)包裝的(de)大(da)米(mi)一般是10kg/包的(de),適合普通家(jia)(jia)庭選擇,由(you)于(yu)一般都在家(jia)(jia)里吃飯加上家(jia)(jia)庭成員較多,對(dui)大(da)米(mi)的(de)需求還(huan)是挺大(da)的(de)。可(ke)根據自己的(de)喜好選擇不同品種的(de)大(da)米(mi)。
5、現在送禮(li)講(jiang)究送健康,可(ke)選擇禮(li)盒包裝(zhuang)的(de)大(da)米(mi),最(zui)好(hao)還是(shi)選有機大(da)米(mi),其在種植過(guo)程中不能(neng)實用化學肥料、農藥、生(sheng)長(chang)調節(jie)劑等(deng),對(dui)健康也是(shi)有好(hao)處(chu)的(de)。