1、國產大米(mi)(mi)因為分布(bu)地(di)域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多,主要有(you)秈米(mi)(mi)、粳(jing)(jing)米(mi)(mi)等,秈米(mi)(mi)蒸煮后(hou)出飯率高(gao),粘性(xing)較(jiao)小,粳(jing)(jing)米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿肥厚,煮后(hou)粘性(xing)油性(xing)均(jun)大,柔軟可口,但出飯率低(di),滿足不(bu)同口味、口感的人群需要。
2、進口(kou)大(da)(da)米價(jia)格偏貴,因為(wei)種植土壤、所受光照的不同,跟國內(nei)大(da)(da)米的口(kou)感、營養價(jia)值(zhi)不一樣,口(kou)感更為(wei)軟(ruan)糯香甜(tian),進口(kou)大(da)(da)米的主要產地(di)有泰(tai)國、日本、柬埔寨等,適合高檔(dang)酒店(dian)、飯店(dian)以及追求食物檔(dang)次的家(jia)庭。
3、小(xiao)包(bao)裝大(da)(da)米一(yi)(yi)般(ban)都是2kg至(zhi)5kg包(bao)裝的(de)(de)大(da)(da)米,一(yi)(yi)般(ban)米質較好,口感較細膩,適合臨時做(zuo)飯(fan)、單人或兩人租(zu)房做(zuo)飯(fan)等人群的(de)(de)需要,其比較方便儲存,還可經常(chang)換不同品種的(de)(de)大(da)(da)米食用。
4、大(da)包裝(zhuang)的(de)大(da)米一般是10kg/包的(de),適合普通家庭選擇(ze),由于一般都在家里吃飯加(jia)上家庭成員較多,對大(da)米的(de)需求還是挺大(da)的(de)。可根據自己的(de)喜好選擇(ze)不同品種的(de)大(da)米。
5、現(xian)在送禮講究(jiu)送健(jian)康,可選擇禮盒(he)包(bao)裝(zhuang)的大米,最好(hao)(hao)還是選有機大米,其在種植過程(cheng)中不能實用化學肥料(liao)、農藥、生長調(diao)節劑等,對健(jian)康也是有好(hao)(hao)處的。