1、國產大(da)米(mi)因為(wei)分(fen)布地域較廣(guang),所以(yi)品種較多(duo),主要有秈米(mi)、粳(jing)米(mi)等,秈米(mi)蒸煮(zhu)后出飯(fan)率(lv)高,粘(zhan)性較小,粳(jing)米(mi)米(mi)粒豐(feng)滿(man)肥厚,煮(zhu)后粘(zhan)性油性均大(da),柔軟可口(kou),但(dan)出飯(fan)率(lv)低(di),滿(man)足不(bu)同口(kou)味、口(kou)感的(de)人群需要。
2、進口大米(mi)價格偏貴,因(yin)為種植土壤、所受光照的(de)不(bu)同,跟國內大米(mi)的(de)口感(gan)、營養價值(zhi)不(bu)一樣(yang),口感(gan)更為軟糯香(xiang)甜(tian),進口大米(mi)的(de)主(zhu)要(yao)產地(di)有泰(tai)國、日本、柬(jian)埔寨等(deng),適合高(gao)檔酒店、飯店以(yi)及追求食物檔次的(de)家庭(ting)。
3、小(xiao)包裝(zhuang)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)一般都(dou)是2kg至5kg包裝(zhuang)的大(da)(da)米(mi)(mi)(mi),一般米(mi)(mi)(mi)質較好,口(kou)感較細膩,適合(he)臨時做飯(fan)、單人或(huo)兩人租房(fang)做飯(fan)等人群的需要,其比較方便儲存(cun),還可(ke)經常換不(bu)同品(pin)種的大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)食用(yong)。
4、大(da)包(bao)裝的(de)大(da)米(mi)一般(ban)是10kg/包(bao)的(de),適合普通(tong)家庭選(xuan)擇,由于一般(ban)都在家里吃(chi)飯(fan)加上家庭成員(yuan)較多,對大(da)米(mi)的(de)需求還(huan)是挺大(da)的(de)。可根(gen)據自己的(de)喜好選(xuan)擇不(bu)同品種的(de)大(da)米(mi)。
5、現在送禮講究送健康(kang),可選擇禮盒包(bao)裝的大(da)米(mi),最好還是選有機大(da)米(mi),其在種植過程中(zhong)不能實(shi)用化學肥(fei)料、農藥、生長調節劑等,對(dui)健康(kang)也是有好處的。