1.準(zhun)備適量(liang)大米、小(xiao)米、核桃仁、冰糖、銀耳；

2.銀耳用水泡一個小(xiao)時后，摘(zhai)成(cheng)小(xiao)朵，去(qu)掉(diao)黃(huang)蒂；

3.將大米、小米、核桃(tao)仁倒入鍋中(zhong)，加(jia)入適量(liang)水；

4.待(dai)水開(kai)，米(mi)快(kuai)開(kai)花時，倒(dao)入銀耳；

5.再依照個人口味放入適量冰糖；

6.直至煮到粥粘稠即可。