豆(dou)制(zhi)飲(yin)品被譽為“綠色牛(niu)奶”健康食品，含有豐富的蛋白(bai)質，營養均衡且(qie)不含膽固醇，受到人們的普遍喜愛。常(chang)見的有豆(dou)奶飲(yin)料、豆(dou)奶粉沖飲(yin)等，已是生活(huo)中不可缺(que)少的飲(yin)品之一。

豆奶飲料：選(xuan)購豆奶飲料(liao)(liao)要關(guan)注原(yuan)料(liao)(liao)，豆奶飲料(liao)(liao)多是以優質(zhi)(zhi)黃(huang)豆研磨而成，會(hui)添(tian)加糖來去腥，粘稠度適中，顏(yan)色潔白，沒有雜質(zhi)(zhi)或(huo)其他物質(zhi)(zhi)，口感香甜醇厚，入(ru)口順暢細膩，沒有豆腥味。

豆奶粉：豆(dou)(dou)奶粉綜合了大(da)豆(dou)(dou)和(he)牛奶的營(ying)養(yang)成(cheng)份，在口(kou)感上(shang)比(bi)豆(dou)(dou)漿更(geng)(geng)細膩，香(xiang)味更(geng)(geng)加濃(nong)郁(yu)。優質豆(dou)(dou)奶粉精選大(da)豆(dou)(dou)及(ji)鮮牛奶精制而成(cheng)，還會(hui)添加活性鈣、磷(lin)和(he)各(ge)種(zhong)微量(liang)元素，營(ying)養(yang)更(geng)(geng)均衡。

豆制炒貨(huo)都是(shi)(shi)追(zhui)劇必備的(de)小(xiao)零食，其中又以青豆、蠶(can)豆最(zui)受人喜愛(ai)。地道蒜香青豆有(you)著淡(dan)淡(dan)的(de)蒜香，開花(hua)的(de)蠶(can)豆吃起來鮮香味美(mei)，總是(shi)(shi)讓人回味欲罷(ba)不能，也被譽為最(zui)好(hao)的(de)下酒菜。

青豆：青(qing)豆零食(shi)總會加上各種配料，口(kou)(kou)感更(geng)佳香脆，營養的同時又能(neng)飽腹。人們最愛的口(kou)(kou)味要數原味、蒜香口(kou)(kou)味和(he)蟹黃口(kou)(kou)味，知名品牌有洽洽、甘源、香之渝、鹽津鋪子等(deng)。

蠶豆：購買蠶豆零食小吃，以香(xiang)酥開口(kou)(kou)(kou)(kou)的口(kou)(kou)(kou)(kou)感更好，香(xiang)脆可口(kou)(kou)(kou)(kou)，香(xiang)氣四溢。其口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)眾多(duo)，像香(xiang)辣味(wei)、鹽(yan)焗口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)、麻辣口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)、五香(xiang)口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)以及牛肉味(wei)，都是很受(shou)人(ren)們歡(huan)迎的口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)。

豆腐(fu)干是豆腐(fu)再加工制品，吃(chi)起來咸香爽口(kou)，硬中(zhong)帶(dai)韌，口(kou)感特別(bie)好。并(bing)且營養豐富，含有大量(liang)蛋(dan)白質、脂肪和碳水化(hua)合物，還(huan)含有鈣、磷(lin)、鐵等多(duo)種礦物質，比較受到人們歡迎。

怎么選(xuan)：選購豆腐干時以顏色(se)白凈，薄厚均勻，四角整齊，柔軟有勁，無(wu)雜質異味的為佳。像乳白色(se)或淺黃(huang)色(se)的豆腐干，質地細膩(ni)有光(guang)澤，經過壓榨脫水久放不(bu)壞，看著就比較(jiao)有食欲。

辣(la)條(tiao)(tiao)是無數人(ren)(ren)的(de)小(xiao)時(shi)(shi)候記(ji)憶，看電視(shi)、嘮嗑、打發(fa)時(shi)(shi)間的(de)首(shou)選。但是很多(duo)人(ren)(ren)都不知道，許多(duo)辣(la)條(tiao)(tiao)是使(shi)用豆制品制作，口感和營養兼具。大多(duo)數辣(la)條(tiao)(tiao)柔軟，吃起來(lai)有(you)嚼勁，鮮香麻辣(la)。

怎么(me)選：關于選購(gou)辣條，很多人會擔(dan)心原(yuan)料和工(gong)藝不(bu)健康問題(ti)，因此(ci)maigoo小編建議購(gou)買大品牌辣條，其口味選擇也(ye)會更多，在原(yuan)料和制(zhi)作過(guo)程都很嚴(yan)格，有效避免(mian)健康問題(ti)發生。