一、進口食品常見的貓膩

1、故意將“到期(qi)日”標示為“生產日期(qi)”

國內一些(xie)食(shi)品經(jing)銷商會從境外(wai)進口已過(guo)期(qi)的(de)(de)食(shi)品，這些(xie)食(shi)品原(yuan)包裝的(de)(de)底部通(tong)常(chang)噴(pen)印著日期(qi)，并且原(yuan)包裝上會用外(wai)文標明(ming)“到期(qi)日見底部”之類的(de)(de)字樣(yang)。進口商采用“偷梁換柱(zhu)”的(de)(de)手法，用加貼(tie)的(de)(de)中文標簽(qian)(qian)遮蓋(gai)外(wai)文的(de)(de)“到期(qi)日見底部”字樣(yang)，并在中文標簽(qian)(qian)中將原(yuan)噴(pen)印的(de)(de)到期(qi)日標為(wei)“生(sheng)產日期(qi)”，以此延(yan)長(chang)保(bao)質期(qi)。

2、未經(jing)檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫而私自進口到境內

根據《食(shi)品安全法(fa)》規定，每一(yi)批次(ci)的進(jin)口食(shi)品都必須由經(jing)過備(bei)案登記(ji)的國內經(jing)銷(xiao)商向我國進(jin)出(chu)口檢驗(yan)檢疫部(bu)門辦理入(ru)關手續，經(jing)檢驗(yan)檢疫合格后頒發衛(wei)生證書(shu)，并加(jia)(jia)貼經(jing)過備(bei)案的中(zhong)文標簽(qian)，方可(ke)入(ru)境銷(xiao)售。而實際操作中(zhong)，部(bu)分(fen)進(jin)口食(shi)品整(zheng)批次(ci)未加(jia)(jia)貼中(zhong)文標簽(qian)，經(jing)銷(xiao)商也未能提供(gong)該批次(ci)產品的衛(wei)生證書(shu)。

此外，因疫情、食品安全事件等，質監總局可以發(fa)布(bu)公告或禁(jin)令決定(ding)停止從(cong)特定(ding)地(di)區進(jin)(jin)口特定(ding)食品。而不少(shao)商(shang)家在(zai)禁(jin)令實(shi)施期間仍私自從(cong)境(jing)外進(jin)(jin)口違禁(jin)食品（或原材料）并出售。

3、未辦理(li)生產許可卻擅自加工食品

對于(yu)某些(xie)裸(luo)裝(zhuang)食品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)包(bao)裝(zhuang)（如巧克力）需申領生產許(xu)可(ke)證，但部(bu)分(fen)(fen)進口(kou)商(shang)為(wei)了更好地銷售(shou)(shou)產品(pin)(pin)(pin)，進口(kou)裸(luo)裝(zhuang)食品(pin)(pin)(pin)（含(han)有運輸包(bao)裝(zhuang)）后，在(zai)不具(ju)備(bei)生產許(xu)可(ke)證的(de)(de)情(qing)況下，擅自將(jiang)進口(kou)食品(pin)(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)或(huo)簡單加工為(wei)預包(bao)裝(zhuang)食品(pin)(pin)(pin)進行(xing)銷售(shou)(shou)。在(zai)分(fen)(fen)裝(zhuang)過(guo)程中，分(fen)(fen)裝(zhuang)場所的(de)(de)溫濕度、整(zheng)潔狀(zhuang)況、污(wu)染(ran)物防控(kong)情(qing)況以及(ji)消毒(du)設備(bei)等(deng)條件均直接影響了分(fen)(fen)裝(zhuang)后食品(pin)(pin)(pin)食用的(de)(de)安全性。

二、進口食品選購注意事項

1、根據我國預包裝食品(pin)標(biao)簽(qian)(qian)(qian)和(he)進出口(kou)食品(pin)標(biao)簽(qian)(qian)(qian)管理(li)的(de)有關規定(ding)(ding)，進口(kou)食品(pin)必(bi)須貼中(zhong)文標(biao)簽(qian)(qian)(qian)才能上架，同時必(bi)須隨商(shang)(shang)品(pin)攜帶由(you)出入(ru)境檢驗檢疫部門出具的(de)檢驗合格(ge)證書。進口(kou)食品(pin)標(biao)簽(qian)(qian)(qian)必(bi)須體現的(de)信(xin)息包括食品(pin)名稱(cheng)、配料(liao)(liao)表(biao)、配料(liao)(liao)的(de)定(ding)(ding)量標(biao)示(shi)、凈含量和(he)規格(ge)、日期標(biao)示(shi)、貯存條件、原產國國名或地區(qu)區(qu)名以及在(zai)中(zhong)國依法(fa)(fa)登記注冊(ce)的(de)代理(li)商(shang)(shang)、進口(kou)商(shang)(shang)或經銷商(shang)(shang)的(de)名稱(cheng)、地址(zhi)和(he)聯系方式；輻(fu)照(zhao)處理(li)過的(de)食品(pin)應在(zai)食品(pin)名稱(cheng)附近標(biao)示(shi)“輻(fu)照(zhao)食品(pin)”，對(dui)使用(yong)輻(fu)照(zhao)處理(li)過的(de)原料(liao)(liao)，應在(zai)配料(liao)(liao)表(biao)中(zhong)標(biao)明；對(dui)轉基因食品(pin)的(de)標(biao)示(shi)應符合相關法(fa)(fa)律、法(fa)(fa)規的(de)規定(ding)(ding)。另外(wai)，按(an)照(zhao)要求，食品(pin)標(biao)簽(qian)(qian)(qian)的(de)中(zhong)外(wai)文需(xu)一一對(dui)應。

2、合格的洋食品必須貼(tie)有(you)中(zhong)(zhong)文標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)，標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)上的各類(lei)信息，一(yi)個都不(bu)能少，否則(ze)就(jiu)為非正規產品。因(yin)此，看準中(zhong)(zhong)文標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)尤為重(zhong)要(yao)，沒有(you)中(zhong)(zhong)文標(biao)(biao)簽、保(bao)質日期(qi)標(biao)(biao)注(zhu)不(bu)明確(que)的進(jin)口(kou)食品，消費者一(yi)定不(bu)要(yao)購買。

3、消費(fei)者在選購(gou)進口(kou)食(shi)品(pin)時除應(ying)(ying)仔(zi)細(xi)查看中文標(biao)簽的(de)內(nei)容外(wai)，另外(wai)還應(ying)(ying)向(xiang)銷售(shou)商家索(suo)取由出入境檢(jian)驗檢(jian)疫(yi)部門(men)出具的(de)相關(guan)證書，核對所購(gou)買食(shi)品(pin)的(de)相關(guan)信息。證書相當于(yu)進口(kou)食(shi)品(pin)的(de)身份證，證書內(nei)容包(bao)括品(pin)名、品(pin)牌、包(bao)裝種類及(ji)數量、產地、規格、生產日期、到貨(huo)地點(dian)、到貨(huo)日期、啟(qi)運(yun)地、卸畢日期、運(yun)輸(shu)工具、檢(jian)驗日期以及(ji)對產品(pin)質量和中文標(biao)簽的(de)檢(jian)驗結果等內(nei)容。

4、購買進口食品應盡量到聲譽較好、經營較規范的大型商場超市選(xuan)購，對(dui)無中文標簽、中文說明書和檢驗(yan)合格證的要(yao)拒絕(jue)購買，謹防(fang)上當受騙或者買到(dao)假劣(lie)產品。