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酸奶什么時候喝合適

晚上喝一杯酸(suan)奶(nai)是(shi)最(zui)為理想的(de)，但不建議餐后(hou)大量(liang)喝酸(suan)奶(nai)，因為酸(suan)奶(nai)中的(de)熱量(liang)可能(neng)造成體重增加(jia)，最(zui)好飯(fan)后(hou)半(ban)小(xiao)時(shi)到(dao)一個小(xiao)時(shi)飲用。對于時(shi)刻(ke)籠罩(zhao)在電磁輻(fu)射中的(de)上班族來(lai)說，在飯(fan)后(hou)2小(xiao)時(shi)左右的(de)時(shi)間喝一杯酸(suan)奶(nai)，對健康(kang)非(fei)常有益。另外，午后(hou)喝酸(suan)奶(nai)，還可以(yi)緩解緊(jin)張(zhang)的(de)心情以(yi)及工作壓力。

酸奶的功效與作用

酸奶能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質，又能刺激機體免疫系統，調動機體的積極因素，有效地抗御癌癥，所以，經常食用酸牛奶，可以增加營養，防治動脈硬化、冠心病及癌癥，降低膽固醇。常喝酸奶有益健康，但要注意購買正規酸奶品牌的產品，食(shi)品質量方面比較(jiao)放(fang)心。

酸奶和純牛奶哪個比較好

酸奶：酸牛奶是在純牛奶的(de)基礎上(shang)，進行發(fa)酵而成的(de)，它當中(zhong)有(you)著多種有(you)益菌(jun)，適當飲用酸牛奶，能保持體(ti)(ti)內的(de)菌(jun)落(luo)平衡，增(zeng)加人體(ti)(ti)的(de)消化能力。

純牛奶(nai)：作為純牛奶(nai)來說(shuo)，它屬于天然(ran)的(de)(de)(de)奶(nai)制品，其中(zhong)的(de)(de)(de)鈣(gai)含量是很高(gao)的(de)(de)(de)，對于缺鈣(gai)比較嚴重的(de)(de)(de)中(zhong)老(lao)年人來說(shuo)，平時可以選擇以純牛奶(nai)為主。但是也會有(you)少數人會有(you)乳(ru)糖(tang)不耐受(shou)的(de)(de)(de)癥狀，喝了很可能會產生腹瀉的(de)(de)(de)情況(kuang)，要多(duo)加注意選擇。

MAIGOO小編總結：酸奶和(he)牛奶營養價值都比較豐(feng)富，根據(ju)自(zi)己需求(qiu)進行選擇。如果你喝奶的意(yi)義是補(bu)鈣、補(bu)充B族(zu)維生素，那么牛奶和酸奶都可(ke)以，因為差別(bie)不(bu)大(da)。如(ru)果想(xiang)補(bu)充蛋(dan)白質，牛奶通常略高于(yu)調味酸奶。如(ru)果想(xiang)預防慢性病、消化通暢(chang)，那么可(ke)以選擇酸奶。

酸奶不能和什么一起吃

酸(suan)奶(nai)不能和火腿臘肉一(yi)起吃，容易產生(sheng)致癌物質(zhi)亞(ya)硝胺；酸(suan)奶(nai)和香蕉一(yi)起吃容易導致腹瀉；酸(suan)奶(nai)與豆(dou)制(zhi)(zhi)品一(yi)起吃，會分解豆(dou)制(zhi)(zhi)品中的營養物質(zhi)。另(ling)外(wai)，酸(suan)奶(nai)和藥(yao)物一(yi)起吃會發生(sheng)反應，降低藥(yao)效(xiao)。

酸奶可以加熱嗎

原則上酸奶喝(he)冷的更好，但(dan)要(yao)加(jia)熱(re)也(ye)是可以喝(he)的，但(dan)是溫(wen)度(du)不能超過40度(du)，超過40度(du)酸奶的益生菌活性就會減弱，營養慢慢開(kai)始流失。所(suo)以要(yao)加(jia)熱(re)酸奶時最好將酸奶放在50度(du)的水中(zhong)燙至(zhi)溫(wen)熱(re)再飲用，不要(yao)用高于60度(du)的水加(jia)熱(re)酸奶。