【孕婦可以喝(he)酸(suan)奶(nai)嗎】孕婦喝(he)酸(suan)奶(nai)有(you)什(shen)么(me)誤區 喝(he)酸(suan)奶(nai)有(you)沒有(you)什(shen)么(me)注意(yi)事(shi)項

孕婦能喝酸奶嗎

孕婦可以喝(he)酸奶嗎？這個(ge)答案是肯定的(de)，尤其對于喜清(qing)淡、喜酸味(wei)、食欲(yu)不強的(de)孕婦來(lai)說，酸奶最(zui)適合妊娠早期(qi)的(de)口味(wei)，孕后(hou)期(qi)婦女(nv)和哺乳母親需(xu)要大量(liang)鈣質(zhi)和蛋白質(zhi)，多食酸奶可以提供最(zui)恰當的(de)營養物質(zhi)。

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酸奶(nai)在營養價值(zhi)上不僅和鮮牛奶(nai)一樣，而(er)且易于消化吸收，酸奶(nai)中(zhong)的乳(ru)酸菌進(jin)入腸(chang)道后可抑制腐(fu)敗菌的繁殖，減(jian)少(shao)腐(fu)敗菌在腸(chang)道中(zhong)產生(sheng)毒素(su)而(er)起到保健作用，同時還可使人體增(zeng)加維(wei)生(sheng)素(su)b族。對于胃酸缺乏的人來(lai)說，酸奶(nai)更適合。

但是(shi)，孕(yun)(yun)婦(fu)能(neng)喝酸(suan)(suan)時一定要注意一些細節，酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)是(shi)鮮奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)經(jing)過乳酸(suan)(suan)菌(jun)發酵(jiao)制成的(de)(de)，其(qi)PH值較低(di)，如果孕(yun)(yun)婦(fu)在(zai)(zai)妊(ren)娠初期反(fan)應較大，而(er)且(qie)反(fan)酸(suan)(suan)，說明胃酸(suan)(suan)多，這時不宜喝酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)。如果孕(yun)(yun)婦(fu)沒有反(fan)酸(suan)(suan)情(qing)況，完全可以(yi)(yi)喝酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)。不過在(zai)(zai)飯后(hou)(hou)(hou)，當胃里有一些食物后(hou)(hou)(hou)，是(shi)可以(yi)(yi)喝的(de)(de)，但要適(shi)量(liang)。另外，妊(ren)娠中(zhong)(zhong)(zhong)后(hou)(hou)(hou)期孕(yun)(yun)期需(xu)要多量(liang)的(de)(de)鈣，每日(ri)約需(xu)1000-1500mg，由于酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)制作過程中(zhong)(zhong)(zhong)損(sun)失了不少的(de)(de)鈣，所(suo)(suo)以(yi)(yi)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)不如鮮牛奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)含(han)鈣豐富。而(er)且(qie)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)乳酸(suan)(suan)要在(zai)(zai)肝肉(rou)代謝，所(suo)(suo)以(yi)(yi)會加(jia)重(zhong)孕(yun)(yun)婦(fu)肝臟的(de)(de)負擔。所(suo)(suo)以(yi)(yi)孕(yun)(yun)婦(fu)喝酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)要適(shi)量(liang)，并且(qie)要同時補充(chong)牛奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)等(deng)其(qi)他營養品(pin)。

孕婦什么時候喝酸奶最好

喝酸(suan)奶最佳時(shi)(shi)間是多少？從營(ying)養的角度說(shuo)，喝酸(suan)奶也(ye)講究時(shi)(shi)間，喝多了(le)還會給身(shen)體帶(dai)來(lai)負面效(xiao)果。飯后(hou)喝有利于吸收營(ying)養。一(yi)般來(lai)說(shuo)，飯后(hou)30分(fen)鐘到2個小時(shi)(shi)之間飲用酸(suan)奶效(xiao)果最佳。

人(ren)的(de)(de)胃(wei)液(ye)酸(suan)(suan)堿度(du)的(de)(de)PH值(zhi)(zhi)通常(chang)在1-3之間，空腹時的(de)(de)PH值(zhi)(zhi)在2以下，而(er)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)中活性乳(ru)酸(suan)(suan)菌(jun)生(sheng)長(chang)的(de)(de)酸(suan)(suan)堿度(du)PH值(zhi)(zhi)在5.4以上(shang)，如果在空腹時喝(he)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)，乳(ru)酸(suan)(suan)菌(jun)很容易被(bei)胃(wei)酸(suan)(suan)殺死，其營養價值(zhi)(zhi)和保健作用就(jiu)會大(da)大(da)減弱。飯后兩小(xiao)時左右，人(ren)的(de)(de)胃(wei)液(ye)被(bei)稀(xi)釋，PH值(zhi)(zhi)會上(shang)升到3—5，這時喝(he)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)，對(dui)吸收其中的(de)(de)營養最有利。

晚上(shang)喝酸(suan)(suan)(suan)奶最有營養(yang)。酸(suan)(suan)(suan)奶是食物中鈣(gai)(gai)的(de)(de)良好(hao)來(lai)源，從(cong)補鈣(gai)(gai)的(de)(de)角度看，晚上(shang)喝酸(suan)(suan)(suan)奶好(hao)處更(geng)多。因為晚間12點至凌晨是人(ren)體血鈣(gai)(gai)含量最低的(de)(de)時候，有利于食物中鈣(gai)(gai)的(de)(de)吸收(shou)。同時，這一時間段(duan)中人(ren)體內影響鈣(gai)(gai)吸收(shou)的(de)(de)因素(su)也較少。雖然牛奶中也含有很高的(de)(de)鈣(gai)(gai)，但與(yu)(yu)它比起來(lai)，酸(suan)(suan)(suan)奶中所含的(de)(de)乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)與(yu)(yu)鈣(gai)(gai)結合(he)，更(geng)能(neng)起到促進(jin)鈣(gai)(gai)吸收(shou)的(de)(de)作用。

孕婦喝酸奶的好處

孕(yun)婦(fu)能(neng)不能(neng)喝酸(suan)奶？當然能(neng)喝。那么孕(yun)婦(fu)喝酸(suan)奶的好處都有(you)哪些呢？來看一下(xia)。

1、增強吸收率

酸(suan)(suan)奶(nai)是營(ying)養健康(kang)食品。酸(suan)(suan)牛奶(nai)不僅保存(cun)了原(yuan)來鮮(xian)奶(nai)的(de)一(yi)切(qie)營(ying)養素，而(er)且乳酸(suan)(suan)使蛋白質結成微細的(de)凝乳，能增(zeng)強消化吸收率。

2、調(diao)解腸道內(nei)微生(sheng)物平(ping)衡(heng)。

酸牛奶中的(de)乳酸菌能(neng)在腸(chang)道里抑制病(bing)源性的(de)大腸(chang)菌、痢疾菌等繁(fan)殖(zhi)，減少人體(ti)發生腸(chang)道感染(ran)病(bing)的(de)機會(hui)。

3、容易消化吸收。

酸(suan)牛(niu)(niu)奶比(bi)普通(tong)的(de)(de)牛(niu)(niu)奶好(hao)消化，更(geng)易于(yu)吸收，由于(yu)它所含有的(de)(de)特(te)殊成分(fen)，更(geng)助于(yu)胃腸道的(de)(de)消化和吸收。所以(yi)酸(suan)牛(niu)(niu)奶對防治胃腸病有一定(ding)的(de)(de)好(hao)處。

4、補充鈣質。

牛(niu)奶(nai)是人體補(bu)鈣(gai)的(de)最佳食(shi)物來源，發酵作用(yong)使牛(niu)奶(nai)中的(de)一部(bu)分鈣(gai)變成了(le)離子鈣(gai)，乳蛋白質的(de)分解(jie)物—一活性(xing)肽也(ye)能促進(jin)人體對鈣(gai)的(de)吸收。因此，酸奶(nai)中的(de)鈣(gai)比牛(niu)奶(nai)更(geng)容(rong)易(yi)被(bei)人體吸收，利用(yong)率更(geng)高。

5、預(yu)防婦(fu)科疾病的發生。

酸(suan)奶(nai)具有(you)極佳的殺菌(jun)力，在許多科學(xue)實(shi)(shi)驗(yan)中證(zheng)明，酸(suan)奶(nai)可(ke)消減(jian)許多腸道病(bing)菌(jun)，如大腸桿(gan)菌(jun)等，此外(wai)酸(suan)奶(nai)一(yi)直是(shi)治(zhi)療(liao)陰道炎的民間偏方之(zhi)一(yi)，且經臨床實(shi)(shi)驗(yan)證(zheng)實(shi)(shi)，吃酸(suan)奶(nai)確實(shi)(shi)可(ke)以預防陰道念珠菌(jun)的感染。

6、提(ti)高人(ren)體免疫力。

可幫助人體產生一(yi)些維生素，井抑制(zhi)某些細(xi)菌的繁(fan)殖，增(zeng)加對疾(ji)病的抵抗、預防和(he)感染的作用。

7、可調節(jie)腸胃功(gong)能。

酸(suan)奶能(neng)抑制腸道圍敗菌(jun)的(de)繁殖，從(cong)而有調節(jie)腸道菌(jun)群、增強機體抗病的(de)能(neng)力。同(tong)時(shi)，酸(suan)奶能(neng)刺激胃(wei)酸(suan)分(fen)泌(mi)，增強胃(wei)腸的(de)消(xiao)化(hua)功能(neng)，促(cu)進(jin)機體的(de)新陳(chen)代謝。

孕婦喝酸奶能補鈣嗎

酸奶(nai)可以(yi)補充鈣(gai)，只是比(bi)鮮(xian)奶(nai)的(de)鈣(gai)含量(liang)要(yao)低一點，最好還是結合鮮(xian)奶(nai)一起喝。

孕早期(qi)的(de)(de)時候(hou)，孕媽可以喝(he)(he)點(dian)酸(suan)奶(nai)促進(jin)腸胃的(de)(de)吸收，而(er)且(qie)可以減輕妊(ren)娠反應，但(dan)是孕后期(qi)是胎兒骨骼發育(yu)的(de)(de)關鍵時期(qi)，這時對鈣(gai)(gai)的(de)(de)需要(yao)量(liang)大大增加，而(er)且(qie)奶(nai)制品中(zhong)含(han)鈣(gai)(gai)量(liang)是比較高的(de)(de)，所以建(jian)議(yi)在急需補鈣(gai)(gai)的(de)(de)時候(hou)多喝(he)(he)一些鮮牛奶(nai)，因(yin)為這些含(han)鈣(gai)(gai)量(liang)是非常大的(de)(de)，所以建(jian)議(yi)多喝(he)(he)純(chun)奶(nai)。

建議(yi)孕(yun)婦在補鈣的同時多曬太陽，有時間(jian)多出去走動一(yi)下，這樣會使(shi)體內的鈣更加容易吸收。

孕婦喝酸奶注意事項

1、要識別品種

市場上有(you)些(xie)用(yong)牛奶、糖、乳酸、香料和防(fang)腐劑等加(jia)工(gong)配制(zhi)而成的(de)乳酸奶”，因其含的(de)是死菌，所(suo)以不具備酸牛奶的(de)活菌保健(jian)功效(xiao)，購買時要(yao)仔細識別(bie)。

2、要鑒別菌種

酸奶(nai)(nai)中所含的(de)菌(jun)(jun)種，決定著酸奶(nai)(nai)的(de)保健價值。好的(de)菌(jun)(jun)種能夠讓牛奶(nai)(nai)充分(fen)發酵，從而產(chan)生(sheng)好的(de)口感，長雙歧桿(gan)菌(jun)(jun)等能耐(nai)胃酸、膽酸和氧(yang)氣(qi)的(de)優質菌(jun)(jun)種，能直達腸道并發揮其功效(xiao)。

3、要選冷藏柜

保存的(de)活(huo)性(xing)乳酸(suan)菌(jun)(jun)在0℃至7℃的(de)環境中會停止生長，但(dan)隨著環境溫度的(de)升高，乳酸(suan)菌(jun)(jun)會快(kuai)速(su)繁殖、快(kuai)速(su)死亡(wang)，這時的(de)酸(suan)奶就成了(le)無活(huo)菌(jun)(jun)的(de)酸(suan)性(xing)乳品，其營養價值也會大(da)大(da)降低。酸(suan)奶在開啟后，最(zui)好(hao)在2小時內飲用。

4、不要加熱

酸奶中的活性益(yi)生菌，如果加熱或用開水(shui)稀(xi)釋，會(hui)大量死亡，不(bu)僅特有的味(wei)道消失了，營養(yang)價值也會(hui)損失殆盡。夏季飲用宜現(xian)買現(xian)喝，冬(dong)季可在室溫條件(jian)下放(fang)置一定時間(jian)后再飲用。

5、不要空腹喝(he)酸奶(nai)

空腹飲(yin)(yin)用(yong)酸奶，保健作用(yong)減弱。飯后飲(yin)(yin)用(yong)酸奶，益生菌(jun)可幫助腸(chang)胃(wei)蠕動，抵(di)抗有害菌(jun)，改善腸(chang)胃(wei)環(huan)境，維持腸(chang)道(dao)健康。

6、不(bu)能用酸(suan)奶服藥。

特別是用(yong)酸(suan)奶服用(yong)氯(lv)霉素(su)、紅霉素(su)等抗(kang)生素(su)及磺(huang)胺類(lei)藥物(wu)以及服用(yong)治療(liao)腹瀉的一(yi)些藥物(wu)，因(yin)為(wei)這些藥物(wu)同樣會破(po)壞(huai)或殺死酸(suan)奶中的乳(ru)酸(suan)菌(jun)。

空腹喝酸奶好嗎

空腹喝酸奶(nai)好(hao)嗎(ma)？答案是否(fou)定(ding)的(de)。空腹喝酸奶(nai)不(bu)好(hao)，不(bu)但傷胃而且也(ye)有礙(ai)酸奶(nai)的(de)營養(yang)吸收。如果孕媽腸胃不(bu)好(hao)就更加不(bu)能空腹喝酸奶(nai)。

酸(suan)奶(nai)的(de)作用(yong)是通過促(cu)進(jin)腸道及胃部的(de)蠕動從而達到(dao)促(cu)消(xiao)化的(de)效果。對于正餐過后的(de)消(xiao)化有很好的(de)促(cu)進(jin)作用(yong)。但是早晨起來空腹則不適宜食用(yong)乳制品，過度的(de)腸道蠕動會造成腹瀉。

所以(yi)建議不要空腹食用牛(niu)奶或酸奶。

孕婦喝酸奶八大誤區

1.酸(suan)奶和(he)酸(suan)奶飲料是(shi)一回事兒

如今，不(bu)僅酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)的(de)(de)品種琳(lin)瑯滿目(mu)，而(er)且酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)飲料(liao)也層出不(bu)窮，你很有可能把不(bu)是(shi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)的(de)(de)“酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)”買回(hui)了家(jia)。酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)是(shi)由優質的(de)(de)牛(niu)奶(nai)(nai)經過乳酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)菌發酵(jiao)而(er)成(cheng)的(de)(de)，本(ben)質上屬于(yu)牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)(de)范疇;而(er)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)飲料(liao)，只是(shi)飲料(liao)的(de)(de)一種，不(bu)再是(shi)牛(niu)奶(nai)(nai)。二者的(de)(de)營養成(cheng)分(fen)含(han)量(liang)差別很大，酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)飲料(liao)的(de)(de)營養只有酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)的(de)(de)1/3左右(you)。按照乳品行業(ye)的(de)(de)規定，100克(ke)的(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)要求(qiu)蛋白質的(de)(de)含(han)量(liang)≥2.9克(ke)，而(er)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)飲料(liao)的(de)(de)蛋白質含(han)量(liang)卻只有1克(ke)左右(you)。

貼心TIPS：酸奶飲(yin)料可(ke)以作為消暑、解渴的(de)(de)飲(yin)品，它(ta)在解渴的(de)(de)同時(shi)還有一定的(de)(de)營養價值，但是絕(jue)不能(neng)代替牛奶和酸奶。

2.喝酸(suan)奶多多益善

酸奶，是(shi)不是(shi)可以隨(sui)便想喝多少就喝多少呢?當然(ran)不是(shi)!喝酸奶要注意適可而止，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消(xiao)化酶(mei)的分(fen)泌，降低食(shi)欲，破壞人(ren)體內的電(dian)解質平衡。尤其是(shi)平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛(xu)寒、腹脹者，更不宜多飲。

貼心TIPS：對于(yu)健康的(de)人(ren)來說(shuo)，每天(tian)喝一兩杯，也就是說(shuo)，一天(tian)大約食用250-500克是比較(jiao)合適的(de)。

3.酸(suan)奶比(bi)牛奶更(geng)營(ying)養

很(hen)多人都認為牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)經(jing)過發酵變(bian)成(cheng)酸奶(nai)(nai)(nai)(nai)后會(hui)更有(you)營養(yang)，事實上從營養(yang)價值(zhi)來說，兩者差異不(bu)是很(hen)大。不(bu)過，酸奶(nai)(nai)(nai)(nai)與牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)相比，酸奶(nai)(nai)(nai)(nai)更易于消化(hua)(hua)和(he)吸(xi)收，使得它的(de)營養(yang)素的(de)利用(yong)率有(you)所(suo)提高。此(ci)外(wai)，牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)中(zhong)所(suo)含(han)的(de)糖(tang)分大部分是乳(ru)糖(tang)，有(you)部分成(cheng)人的(de)消化(hua)(hua)液中(zhong)缺乏乳(ru)糖(tang)酶，影響了對乳(ru)糖(tang)的(de)消化(hua)(hua)、吸(xi)收和(he)利用(yong)，造成(cheng)這些人喝牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)后胃部不(bu)適(shi)甚至(zhi)腹瀉，稱為“乳(ru)糖(tang)不(bu)耐(nai)受(shou)癥”，此(ci)時可(ke)以(yi)用(yong)酸奶(nai)(nai)(nai)(nai)來代替牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)。

貼心TIPS：患有(you)乳糖(tang)不耐(nai)受癥的(de)人，如果在(zai)喝牛奶(nai)的(de)同(tong)時，搭配一些淀(dian)粉類的(de)食物(wu)，問題也能得(de)到解(jie)決(jue)。

4.酸(suan)奶可(ke)隨意(yi)搭(da)配

酸奶和(he)很多食(shi)物搭配起來都很不錯，特(te)別是(shi)早(zao)餐配著(zhu)面(mian)包、點心，有(you)干有(you)稀，口感(gan)好(hao)還營養(yang)豐(feng)富。但(dan)千萬不要和(he)香腸、臘肉等高油(you)脂的加(jia)工肉品(pin)一起食(shi)用。因為加(jia)工肉品(pin)內(nei)添加(jia)了(le)硝，也(ye)就是(shi)亞硝酸，會和(he)酸奶中的胺形成亞硝胺，是(shi)致癌物。酸奶還不宜和(he)某些(xie)藥物同服，如氯(lv)霉素、紅(hong)霉素等抗生素、磺(huang)胺類藥物等，它們可殺死(si)或破壞酸奶中的乳(ru)酸菌。

貼心TIPS：愛喝(he)酸(suan)奶的(de)你(ni)請記(ji)住，酸(suan)奶很適合與淀(dian)粉類的(de)食物搭(da)配食用，比如米飯、面(mian)條、包子、饅(man)頭、面(mian)包等(deng)。

5.多(duo)喝酸奶能(neng)減肥

酸(suan)奶(nai)確實有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)減(jian)肥效果，主要(yao)(yao)是因為它含(han)有(you)(you)大(da)量(liang)活性乳酸(suan)菌(jun)，能夠有(you)(you)效地調節體(ti)內菌(jun)群(qun)平衡，促進(jin)胃腸蠕動，從而(er)緩(huan)解(jie)(jie)便(bian)秘(mi)。而(er)長(chang)期便(bian)秘(mi)和體(ti)重增加有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)關系。而(er)且酸(suan)奶(nai)還具有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)飽腹感，輕(qing)微(wei)饑餓時喝(he)一(yi)(yi)(yi)杯可以(yi)有(you)(you)效緩(huan)解(jie)(jie)迫切的(de)(de)食欲，從而(er)減(jian)少下一(yi)(yi)(yi)餐(can)的(de)(de)進(jin)餐(can)量(liang)。但是不(bu)要(yao)(yao)忘記，酸(suan)奶(nai)本身也(ye)是含(han)有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)定熱量(liang)的(de)(de)，其熱量(liang)要(yao)(yao)比(bi)牛(niu)奶(nai)高(gao)一(yi)(yi)(yi)些，如(ru)果在原(yuan)有(you)(you)膳食基礎上額(e)外多吃(chi)，同樣會引起體(ti)重增加。

貼心TIPS：最好的(de)(de)(de)辦(ban)法(fa)是選(xuan)擇標(biao)有脫脂和低(di)熱量(liang)字樣(yang)的(de)(de)(de)酸(suan)奶，雖然它(ta)們的(de)(de)(de)味道不如(ru)全脂酸(suan)奶那么濃郁(yu)醇厚(hou)，可(ke)是熱量(liang)低(di)，不會使熱量(liang)在體(ti)內很快堆積而(er)發胖。

6.用酸奶充饑

當你饑腸轆轆時，常(chang)常(chang)會馬上抓起一杯酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)，一飲(yin)而盡?!這(zhe)樣確實能(neng)夠緩解一下(xia)饑餓的(de)感覺，但是最好(hao)別拿酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)充饑。因為(wei)空腹(fu)時胃內(nei)的(de)酸(suan)(suan)(suan)度大(pH值是2)，酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)所特有(you)的(de)乳酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)易被胃酸(suan)(suan)(suan)殺(sha)死，其(qi)保健(jian)作用會大大減(jian)弱。還(huan)是在飯(fan)后l～2小時的(de)時候再(zai)喝(he)吧!因為(wei)這(zhe)時胃液被稀(xi)釋，胃內(nei)的(de)酸(suan)(suan)(suan)堿度最適合乳酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)生長。另外(wai)，在晚上喝(he)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)好(hao)處(chu)也更多一些。

貼心TIPS：記得喝完酸奶(nai)后，特別是晚(wan)上喝完后，要及(ji)時刷牙(ya)，因為(wei)酸奶(nai)中的某些菌(jun)種及(ji)酸性(xing)物質對牙(ya)齒有一定的損害。

7.喝(he)酸奶老(lao)少(shao)皆(jie)宜

事實上，酸奶雖(sui)好，但(dan)并(bing)不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道(dao)疾病(bing)患(huan)者在(zai)腸道(dao)損傷后(hou)喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖(tang)尿(niao)病(bing)人、動(dong)脈粥樣硬化病(bing)人、膽囊炎和胰腺炎患(huan)者最(zui)好別喝含糖(tang)的全脂酸奶，否則容易(yi)加(jia)重病(bing)情。

貼心TIPS：適合多喝酸奶的人(ren)群(qun)有：經(jing)常(chang)飲(yin)酒者(zhe)、經(jing)常(chang)吸煙者(zhe)、經(jing)常(chang)從事(shi)電腦操(cao)作者(zhe)、經(jing)常(chang)便秘(mi)患者(zhe)、服用抗生素病(bing)人(ren)、骨質疏(shu)松(song)患者(zhe)、心血管疾病(bing)患者(zhe)等。

8.酸奶拒絕加溫

很(hen)多資料上都(dou)說酸(suan)(suan)奶(nai)不能加(jia)熱(re)喝，怕加(jia)熱(re)后酸(suan)(suan)奶(nai)中最有(you)價(jia)值的(de)乳(ru)酸(suan)(suan)菌(jun)被(bei)殺(sha)死(si)，而且(qie)口味(wei)和(he)口感都(dou)會改(gai)變，其(qi)營養價(jia)值和(he)保(bao)健功能也會降低。但若(ruo)只(zhi)把(ba)酸(suan)(suan)奶(nai)加(jia)熱(re)到(dao)微溫，酸(suan)(suan)奶(nai)中的(de)乳(ru)酸(suan)(suan)菌(jun)就不會被(bei)殺(sha)死(si)，反而會增(zeng)加(jia)乳(ru)酸(suan)(suan)菌(jun)的(de)活性(xing)，其(qi)特有(you)的(de)保(bao)健作用會更(geng)大。

貼心TIPS：你可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動，感覺其溫和了，就可以飲用了，這可比在寒涼的冬天喝一杯冰涼的酸奶讓人舒服很多。經期可以喝酸奶嗎>>