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水果食譜大全 水果另類新吃法 吃貨福音

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我們一(yi)般吃(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)就(jiu)是直接吃(chi),最多(duo)榨成果(guo)(guo)汁。其實水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)的吃(chi)法多(duo)種多(duo)樣,可(ke)以做(zuo)成水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)沙拉、水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)撈、水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)布丁、水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)便(bian)當(dang)……等等,還(huan)能做(zuo)成炒菜上臺面(mian),另外(wai)還(huan)有一(yi)些奇奇怪怪水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)新吃(chi)法你一(yi)定(ding)沒試(shi)過。原來(lai)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)還(huan)能做(zuo)這么(me)多(duo)美味(wei)可(ke)口的美食,快(kuai)來(lai)學兩(liang)招吧(ba)!

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水果蘸醬油有(you)些地方,荔(li)枝蘸(zhan)醬油這種吃法(fa)并不罕見,芒果、楊梅、提子也被人(ren)開始蘸(zhan)醬油食用。

油炸香蕉香蕉(jiao)放進面(mian)包(bao)糠里裹(guo)上一層面(mian)包(bao)糠炸(zha)至(zhi)表皮呈些許焦黃,炸(zha)過(guo)的香蕉(jiao)表皮酥脆,內里卻香軟適口。

辣椒(jiao)鹽(yan)沾橘子椒鹽就是“辣椒粉+鹽”混搭而(er)成,芒(mang)果、楊桃、李(li)子、橘子等(deng)水(shui)果蘸椒鹽可去酸澀。

碳烤甘蔗甘(gan)蔗擺在(zai)炭(tan)火上烤(kao),烤(kao)過(guo)的(de)甘(gan)蔗水分蒸發了,甜得很純(chun)正,吃(chi)起來也比較(jiao)松脆,比生的(de)口感好(hao)。

蒸菠蘿把整只菠(bo)蘿(luo)(luo)去皮,中間(jian)挖空,塞(sai)進(jin)糯米和紅(hong)棗,放(fang)在蒸籠上蒸一個(ge)小時左右(you)。米香夾(jia)著菠(bo)蘿(luo)(luo)香,酸酸甜甜。

更多水果新做法:煮甘蔗 泡橙子 燉榴蓮 烤香蕉

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橙汁水果(guo)沙(sha)拉(la)火龍果(guo)、獼猴(hou)桃、圣(sheng)女果(guo)、芒果(guo)去皮切塊放(fang)在(zai)碗中,橙(cheng)子擠出(chu)橙(cheng)汁(zhi)澆(jiao)上,加糖粉攪拌均勻(yun)。

葡萄水(shui)果沙拉(la)將黃(huang)金奇(qi)異(yi)果、奇(qi)異(yi)果、哈蜜瓜去(qu)皮切塊(kuai),用挖球器挖出西瓜果肉(rou)、荔(li)枝去(qu)皮、葡萄對切去(qu)籽一起放入盤中,淋上葡萄優格醬。

水果(guo)蝦仁油條沙拉哈密瓜、菠(bo)蘿切小塊,基圍蝦(xia)過(guo)沸水(shui)炒熟剝(bo)出蝦(xia)仁,油(you)條炸好后(hou)切成小段,一起(qi)加入色拉(la)醬攪拌,再撒上黑芝麻。

橄欖(lan)油玉米水果沙拉玉米煮熟后,取粒,和(he)蘋果果肉(rou)、獼猴桃果肉(rou)一起倒入(ru)大碗中(zhong),加(jia)1勺橄(gan)欖油,拌勻,撒入(ru)切(qie)小粒的藍莓(mei)奶酪。

更多水果沙拉做法:藜麥水果沙拉 紫薯水果沙拉

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酸奶水果撈楊(yang)桃(tao)、橙(cheng)、蘋果、草莓(mei)洗干凈切好(hao),鋪好(hao),淋(lin)上酸奶就可以吃了。

奶香西(xi)米水果撈將西米(mi)煮至半透明燜10分鐘,然后用過濾(lv)網將西米(mi)的粘液沖洗干(gan)凈,倒(dao)入(ru)牛(niu)奶(nai)冷藏一(yi)夜。草莓(mei)丁和芒(mang)果丁還(huan)有椰果罐頭丁放入(ru)容器內,淋(lin)上(shang)牛(niu)奶(nai)西米(mi)露。可以在上(shang)面點綴(zhui)一(yi)些水(shui)果和糖桂花(hua)。

杏仁露什錦水果撈煮(zhu)開水后加(jia)糖加(jia)西米,煮(zhu)至西米透明加(jia)入杏仁露(lu)煮(zhu)滾后晾涼(liang)冷藏(zang)。將各(ge)種水果洗凈(jing)切丁放在容器(qi)中,澆上(shang)西米露(lu)攪勻就可(ke)以了。

西瓜盅水果撈西瓜(gua)(gua)切掉(diao)一(yi)點掏空(kong),在瓜(gua)(gua)皮邊緣切出鋸齒樣,水煮開放冰糖,再加入(ru)各(ge)種水果(guo)丁(ding),煮好的(de)水果(guo)撈放進西瓜(gua)(gua)盅里。

更多水果撈做法

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火龍果布丁吉利丁(ding)片泡(pao)軟后(hou)(hou)隔水融化(hua),加(jia)入火龍果汁攪勻后(hou)(hou)冷藏。凝(ning)固后(hou)(hou)加(jia)上藍莓點綴。

西瓜(gua)布丁吉利丁片泡軟(ruan)后,加淡奶油、牛奶、西瓜(gua)汁、棉花(hua)糖隔水煮(zhu)至棉花(hua)糖融化(hua),冷藏(zang)凝(ning)固(gu)。

芒果布(bu)丁芒(mang)果味布丁(ding)粉加水加熱至液沸,小(xiao)火攪(jiao)拌(ban)三四分(fen)鐘(zhong),放涼后倒入(ru)布丁(ding)瓶中冷藏。

芒果(guo)燕麥(mai)水(shui)果(guo)布丁牛奶、淡奶油、砂(sha)糖(tang)加熱,至砂(sha)糖(tang)融(rong)化(hua),放入泡(pao)軟的(de)吉利丁片(pian),攪拌至融(rong)化(hua),加入芒(mang)果泥和煮(zhu)熟的(de)燕麥,攪勻倒入容(rong)器,冷藏凝固后(hou)可(ke)用水果裝飾。

更多水果布丁的做法:藍莓木糠布丁杯 龜苓膏加牛奶布丁

適合(he)水(shui)果蛋糕的水(shui)果

1、亮色:青蛇果、紅(hong)(hong)提(ti)、火龍果、紅(hong)(hong)毛丹肉、橙子、檸檬、獼(mi)猴桃、芒果、楊(yang)桃、黃桃、車厘子、青櫻桃、香(xiang)蕉、菠蘿、鱷梨、青子香(xiang)梨、哈密瓜、枇杷等(deng)。

2、暗色:紅(hong)蛇果、火龍果、紅(hong)毛丹(dan)殼、草莓、紅(hong)木香梨、紅(hong)櫻桃、西(xi)瓜(gua)、無(wu)花果、李子、黑布朗。

3、點(dian)綴類:開心果、杏(xing)仁、核桃、水果干粒。

注意:切水果(guo)也相當重要,切的造型是(shi)否好看,水果(guo)擺放是(shi)否到位,顏色是(shi)否好看,是(shi)直接關(guan)系到水果(guo)蛋糕制(zhi)作成功的關(guan)鍵(jian)。

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食材大芒(mang)果(guo)(guo)2個(ge)、紅(hong)心火龍果(guo)(guo)1個(ge)、淡奶油(you)400g、細砂糖(tang)30g、戚風(feng)蛋糕(gao)適量(liang)。

步(bu)驟 1、將水果切(qie)丁、戚風(feng)蛋糕切(qie)小塊備用。

2、淡奶油加30g糖,放入(ru)一個容器(qi)(qi)內,用電(dian)動(dong)打蛋(dan)器(qi)(qi)進行打發(fa),打發(fa)到不能流動(dong)即可(ke)。

3、然后把奶油(you)放進裱花袋,杯子洗干(gan)凈(jing)備用(yong)。

4、將戚風蛋糕(gao)放入(ru)杯子做底,然后一(yi)層奶油(you),一(yi)層水果鋪(pu)開(kai)。

5、擠滿杯子,然后放(fang)入冰箱(xiang)冷藏10分鐘,口感更(geng)佳哦。

更多水果杯做法:牛奶水果杯 果凍水果杯 紫薯水果杯

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步驟 1、取一(yi)片(pian)土司(si)。

2、用模具壓(ya)出喜歡的花形。

3、放(fang)到小(xiao)烤碗(wan)里(li)。

4、壓花形(xing)時多(duo)余的土司片切小(xiao)丁,一同放(fang)入烤箱200度,烤十分(fen)鐘。

5、芒(mang)果去皮切小(xiao)(xiao)丁、草莓切塊、獼猴桃(tao)切小(xiao)(xiao)丁、橙子切小(xiao)(xiao)塊。

6、將水果丁依次(ci)放入花形小土司(si)里,加煉乳和銀珠糖裝飾(shi)。

7、保鮮盒內放入生(sheng)菜(cai),放入裝飾好的土司杯即可(ke)。

水果便(bian)當(dang)(dang)的做法相當(dang)(dang)簡單,只(zhi)要將水果切塊或者其他(ta)形狀(zhuang),擺放漂亮整齊(qi),澆上(shang)酸奶或者再(zai)加(jia)上(shang)其他(ta)自己(ji)喜愛的食物,就(jiu)可以了。

更多水果便當的做法

  • 木瓜南北杏燉雪耳

    木瓜去皮去籽(zi),切塊(kuai),南(nan)北(bei)杏(xing)洗(xi)(xi)干凈。鍋洗(xi)(xi)干凈,接適量的水(shui)、南(nan)北(bei)杏(xing)、先煮20分(fen)鐘。在加(jia)入木瓜、冰糖燉1小(xiao)時(shi)即可。

  • 標題標標

    銀耳去蒂,用水浸泡2小時放(fang)入電壓(ya)力鍋(guo)內(nei),燉(dun)粘稠,放(fang)梨和洗凈去核(he)的紅棗,冰糖,壓(ya)力鍋(guo)內(nei)燉(dun)15分(fen)鐘(zhong)。冷(leng)(leng)了以后放(fang)入冰箱冷(leng)(leng)藏(zang)即可。

  • 木瓜南北杏燉雪耳

    用料榴(liu)蓮 、椰漿 、水、冰(bing)糖 、飯

    步驟椰(ye)漿和水混合(he),放入奶鍋中,煮(zhu)(zhu)沸(fei)。再轉中小火慢慢煮(zhu)(zhu)個3幾分鐘、放入3塊小冰(bing)糖,等冰(bing)糖融化后,加(jia)入榴蓮(lian)果肉再煮(zhu)(zhu)一會。最后加(jia)入小碗米飯(fan),煮(zhu)(zhu)到略(lve)稠即(ji)可~

  • 標題標標

    原料芒果、冰糖、糯米

    做法糯米淘洗(xi)干凈,加水(shui)煮半(ban)小時(shi),放入去皮(pi)去核的芒果(guo)和冰糖(tang),續(xu)煮5分鐘即(ji)成,香甜軟糯。

    作用益胃古津、止咳利尿、祛痰。

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