我(wo)們一(yi)(yi)(yi)般吃(chi)(chi)水(shui)果(guo)(guo)(guo)就是直(zhi)接吃(chi)(chi)，最多(duo)(duo)(duo)榨成(cheng)(cheng)果(guo)(guo)(guo)汁。其(qi)實水(shui)果(guo)(guo)(guo)的吃(chi)(chi)法多(duo)(duo)(duo)種(zhong)多(duo)(duo)(duo)樣，可以做(zuo)成(cheng)(cheng)水(shui)果(guo)(guo)(guo)沙拉(la)、水(shui)果(guo)(guo)(guo)撈、水(shui)果(guo)(guo)(guo)布丁、水(shui)果(guo)(guo)(guo)便(bian)當……等等，還能做(zuo)成(cheng)(cheng)炒菜上臺(tai)面(mian)，另外還有一(yi)(yi)(yi)些奇奇怪(guai)怪(guai)水(shui)果(guo)(guo)(guo)新吃(chi)(chi)法你一(yi)(yi)(yi)定沒試過(guo)。原(yuan)來水(shui)果(guo)(guo)(guo)還能做(zuo)這(zhe)么多(duo)(duo)(duo)美味(wei)可口(kou)的美食，快來學兩(liang)招吧！
水果蘸醬(jiang)油有些地方，荔枝蘸醬(jiang)油這種(zhong)吃法并不(bu)罕見，芒果、楊梅、提子也被人開始蘸醬(jiang)油食(shi)用。
油炸香蕉香(xiang)蕉放進面包(bao)糠里裹上一層面包(bao)糠炸至(zhi)表皮呈些許焦黃，炸過的香(xiang)蕉表皮酥脆，內(nei)里卻香(xiang)軟適口(kou)。
辣(la)椒鹽沾橘子椒(jiao)(jiao)鹽就是(shi)“辣椒(jiao)(jiao)粉+鹽”混(hun)搭而成(cheng)，芒果、楊(yang)桃、李子、橘子等水果蘸椒(jiao)(jiao)鹽可去(qu)酸澀。
碳烤(kao)甘蔗(zhe)甘(gan)蔗擺(bai)在炭火(huo)上烤，烤過的甘(gan)蔗水分(fen)蒸(zheng)發了，甜(tian)得很純正，吃起來也(ye)比較松(song)脆，比生(sheng)的口感好。
蒸菠蘿把整只(zhi)菠蘿(luo)去皮，中間挖空，塞進糯米和紅棗(zao)，放在蒸籠(long)上蒸一個小時左(zuo)右。米香(xiang)夾著菠蘿(luo)香(xiang)，酸酸甜甜。
橙(cheng)汁水果沙(sha)拉火龍果(guo)、獼猴桃、圣女(nv)果(guo)、芒果(guo)去皮切塊放(fang)在(zai)碗中，橙子擠(ji)出橙汁澆上，加糖粉攪(jiao)拌均勻。
葡萄水果沙拉將黃金奇異果、奇異果、哈蜜瓜去(qu)皮(pi)切(qie)塊，用(yong)挖球(qiu)器挖出(chu)西(xi)瓜果肉、荔枝去(qu)皮(pi)、葡(pu)萄(tao)對切(qie)去(qu)籽一起放(fang)入(ru)盤中，淋上葡(pu)萄(tao)優格(ge)醬。
水果(guo)蝦仁油條沙拉哈密瓜(gua)、菠(bo)蘿切(qie)小塊，基圍蝦過(guo)沸水炒熟(shu)剝出蝦仁(ren)，油條炸好后(hou)切(qie)成(cheng)小段，一起加入色拉醬攪拌，再撒上黑芝麻。
橄(gan)欖油玉米水果沙(sha)拉玉米煮熟(shu)后(hou)，取粒(li)，和蘋果(guo)果(guo)肉、獼猴桃果(guo)肉一起倒入大碗中，加1勺橄欖油，拌勻，撒入切(qie)小粒(li)的藍(lan)莓奶酪(lao)。
酸奶水果撈楊(yang)桃、橙、蘋果、草莓(mei)洗干凈(jing)切好(hao)，鋪好(hao)，淋上(shang)酸奶(nai)就可以(yi)吃了。
奶(nai)香(xiang)西(xi)米(mi)水果(guo)撈將西(xi)米煮至(zhi)半透明燜10分(fen)鐘，然后(hou)用過濾(lv)網將西(xi)米的粘液沖(chong)洗(xi)干凈，倒入牛奶冷(leng)藏一夜。草莓(mei)丁(ding)和(he)芒(mang)果丁(ding)還有椰果罐頭丁(ding)放入容器內，淋上牛奶西(xi)米露。可以在上面點綴一些(xie)水(shui)果和(he)糖桂花。
杏(xing)仁露(lu)什錦水(shui)果撈煮開水后加糖加西(xi)米(mi)(mi)(mi)，煮至西(xi)米(mi)(mi)(mi)透明(ming)加入杏仁(ren)露煮滾后晾涼冷藏(zang)。將各種(zhong)水果洗(xi)凈切丁放(fang)在(zai)容器中，澆上西(xi)米(mi)(mi)(mi)露攪(jiao)勻就可以了。
西瓜盅水果撈西瓜切(qie)掉一(yi)點掏空，在(zai)瓜皮(pi)邊緣(yuan)切(qie)出鋸齒樣，水煮開放冰糖，再加入各(ge)種水果丁(ding)，煮好的水果撈放進西瓜盅里。
火龍(long)果布(bu)丁吉利丁片泡軟后(hou)隔水融化(hua)，加入火龍(long)果汁攪勻后(hou)冷藏。凝固后(hou)加上藍莓點綴。
西(xi)瓜布(bu)丁吉利丁片泡軟后，加(jia)淡奶(nai)油、牛奶(nai)、西瓜汁、棉(mian)花糖隔(ge)水煮至(zhi)棉(mian)花糖融化，冷藏凝固。
芒果布丁(ding)芒果味布(bu)丁(ding)粉加水加熱至液沸，小(xiao)火攪拌三四分鐘，放涼后倒入布(bu)丁(ding)瓶中(zhong)冷藏。
芒果燕麥水果布丁(ding)牛奶(nai)、淡(dan)奶(nai)油、砂糖加熱，至(zhi)砂糖融化，放入泡(pao)軟的(de)吉(ji)利丁片，攪(jiao)拌至(zhi)融化，加入芒果泥和煮熟的(de)燕麥(mai)，攪(jiao)勻倒(dao)入容器(qi)，冷藏凝(ning)固后可用水果裝飾。
適合水(shui)果蛋糕的水(shui)果
1、亮色：青(qing)蛇果(guo)、紅提(ti)、火龍果(guo)、紅毛丹肉(rou)、橙(cheng)子(zi)、檸檬、獼猴桃、芒果(guo)、楊桃、黃(huang)桃、車厘子(zi)、青(qing)櫻桃、香(xiang)蕉、菠蘿、鱷梨(li)、青(qing)子(zi)香(xiang)梨(li)、哈密瓜、枇杷等(deng)。
2、暗色：紅(hong)蛇果(guo)、火龍果(guo)、紅(hong)毛丹殼、草莓(mei)、紅(hong)木香梨、紅(hong)櫻桃、西瓜、無(wu)花果(guo)、李子(zi)、黑(hei)布朗。
3、點綴類：開心(xin)果(guo)、杏(xing)仁(ren)、核桃(tao)、水果(guo)干(gan)粒。
注意：切水果也(ye)相當重要，切的造型是(shi)否(fou)好看，水果擺放是(shi)否(fou)到(dao)位，顏色是(shi)否(fou)好看，是(shi)直接(jie)關系到(dao)水果蛋糕制(zhi)作成(cheng)功的關鍵。
食材大芒果(guo)2個(ge)、紅心火(huo)龍果(guo)1個(ge)、淡奶(nai)油400g、細砂糖30g、戚風蛋糕適量(liang)。
步(bu)驟 1、將(jiang)水(shui)果(guo)切(qie)丁、戚風蛋(dan)糕(gao)切(qie)小塊(kuai)備用。
2、淡(dan)奶油(you)加30g糖(tang)，放入一(yi)個(ge)容(rong)器(qi)內(nei)，用電動打蛋器(qi)進(jin)行打發，打發到不能流動即可。
3、然后把奶油放進(jin)裱花(hua)袋，杯子洗干凈備用(yong)。
4、將戚風蛋糕(gao)放(fang)入杯子做底，然后一層(ceng)奶油，一層(ceng)水(shui)果鋪開。
5、擠滿杯(bei)子，然后放入冰箱(xiang)冷藏10分(fen)鐘，口感更(geng)佳哦(e)。
步(bu)驟 1、取(qu)一片土司(si)。
2、用模具壓出喜歡的花形(xing)。
3、放到小烤(kao)碗里。
4、壓花形時多余的土司片切小丁，一同放入烤(kao)(kao)箱200度(du)，烤(kao)(kao)十(shi)分鐘。
5、芒果去皮切小(xiao)丁、草莓切塊、獼(mi)猴桃切小(xiao)丁、橙(cheng)子切小(xiao)塊。
6、將水果丁(ding)依次放入花(hua)形小(xiao)土司里，加煉(lian)乳和銀(yin)珠糖裝飾。
7、保鮮盒內放(fang)入生菜，放(fang)入裝飾好的土司杯即可。
水果便(bian)當(dang)的(de)做法相當(dang)簡(jian)單，只要將水果切塊(kuai)或者其他形狀(zhuang)，擺放漂亮(liang)整齊，澆上酸奶(nai)或者再加上其他自己(ji)喜愛的(de)食物，就可以了。
木瓜(gua)去皮去籽，切塊，南(nan)北(bei)杏(xing)洗(xi)干(gan)凈。鍋洗(xi)干(gan)凈，接(jie)適量的水、南(nan)北(bei)杏(xing)、先煮(zhu)20分鐘。在加入木瓜(gua)、冰糖燉(dun)1小時即可。
銀(yin)耳去蒂(di)，用(yong)水浸泡2小時放入電壓(ya)力鍋內，燉(dun)粘稠，放梨(li)和(he)洗(xi)凈去核的(de)紅(hong)棗(zao)，冰(bing)糖，壓(ya)力鍋內燉(dun)15分鐘(zhong)。冷了以后放入冰(bing)箱冷藏即可。
用料榴(liu)蓮 、椰漿 、水、冰糖 、飯
步驟椰漿和水混合，放入(ru)奶(nai)鍋中(zhong)，煮(zhu)沸。再(zai)轉中(zhong)小(xiao)火(huo)慢慢煮(zhu)個3幾分鐘、放入(ru)3塊小(xiao)冰糖，等冰糖融化(hua)后(hou)，加入(ru)榴蓮果肉再(zai)煮(zhu)一會。最后(hou)加入(ru)小(xiao)碗米(mi)飯，煮(zhu)到略稠即(ji)可~
原(yuan)料芒果、冰糖、糯米
做(zuo)法糯米(mi)淘(tao)洗干凈，加水(shui)煮半小時，放入(ru)去皮去核的芒果和冰糖，續煮5分鐘即成，香甜軟糯。
作用益(yi)胃古(gu)津、止咳利尿、祛痰(tan)。
佳農
都樂
佳沛
佳沃
華圣
褚橙
齊峰緣
枝純
17.5度橙
楊氏
