酸奶水果撈

材料(liao)：楊桃(tao)、橙、蘋果、草莓、酸奶(nai)一盒。

做法：

1、首先要將水果冼干凈，切好。

2、然后將水果鋪(pu)好(hao)。

3、最后(hou)將(jiang)酸(suan)奶均勻淋上(shang)鋪好(hao)的水果上(shang)，即可(ke)品嘗(chang)。

奶香西米水果撈

材料：西米100克(ke)、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果。

做法：

1、西米用(yong)清水清洗干凈，放(fang)入小鍋(guo)中(zhong)中(zhong)火(huo)煮(zhu)開后轉小火(huo)煮(zhu)，期間用(yong)筷子不斷(duan)攪拌，以免粘鍋(guo)糊掉。

2、煮(zhu)到(dao)西(xi)米變(bian)成半透明(ming)，中(zhong)間有一點點小白(bai)點狀(zhuang)即(ji)可，然后蓋上蓋子燜10分(fen)鐘(zhong).

3、燜好(hao)后，用(yong)過濾網(wang)在流動水下(xia)沖洗掉粘稠的液(ye)體(ti)，留半(ban)透明的西(xi)米備用(yong)。

4、在清洗過的西米中倒入適量的牛奶，用量自己調節，然后冰箱冷藏4小時或者一夜來幫助西米吸足牛奶。

5、草莓用鹽水(shui)浸泡后(hou)清洗干(gan)凈，切(qie)成小丁備用。

6、芒(mang)果切成三片(pian)，中間一片(pian)是核，在一側的芒(mang)果片(pian)上劃成菱(ling)形刀(dao)。

7、用手頂一下芒(mang)果皮的一面，切下菱形塊的芒(mang)果丁.

8、把切好的草莓(mei)丁(ding)和芒果(guo)丁(ding)還有椰果(guo)罐(guan)頭(tou)丁(ding)放入容器(qi)內，淋上(shang)牛奶西(xi)米露，再點綴上(shang)一(yi)部(bu)分水果(guo)丁(ding)后(hou)淋上(shang)一(yi)點點糖(tang)桂花即可。

杏仁露什錦水果撈

材料(liao)：西米、杏仁露、白(bai)白(bai)糖、各種時令水果(guo)。

做法：

1、水煮開(kai)后，下白砂糖，倒入(ru)(ru)西米，等(deng)到再次滾(gun)(gun)開(kai)，熄火(huo)浸泡(pao)20分鐘(zhong)，然后等(deng)水再煮開(kai)，等(deng)西米煮至透明時，加入(ru)(ru)杏仁露(lu)，滾(gun)(gun)開(kai)后熄火(huo)，晾涼，放入(ru)(ru)冰箱冷藏備用(yong)。

2、把各種時令水(shui)果洗凈、剝皮、切丁(ding)。

3、吸滿(man)杏仁(ren)露的西米，撈一部(bu)分在漂亮(liang)玻璃容(rong)器中，添加水果丁，然(ran)后(hou)再撈一小部(bu)分西米露在水果上面，攪拌均勻，一碗西米撈就(jiu)做好了(le)。

西瓜盅水果撈

材料(liao)：西瓜(gua)(gua)、火龍果(guo)、荔枝、油桃、水蜜(mi)桃、蘋(pin)果(guo)、哈密(mi)瓜(gua)(gua)。

做法：

1、把西(xi)瓜雕刻一下：先把西(xi)瓜的頭(tou)部切掉(diao)一點，把瓤都掏出來(lai)，在(zai)剩下的瓜皮上用(yong)小刀弄成(cheng)鋸齒樣的，為了美觀。

2、煮水，水開(kai)放(fang)冰糖(tang)，在把自己喜歡(huan)是水果切切，稍微煮一下。我放(fang)的是火龍果，荔(li)枝(zhi)，油桃，水蜜桃，蘋果，哈密瓜，等涼了后我放(fang)了掏(tao)出(chu)來的西瓜瓤，又(you)加了點(dian)軟糖(tang)，喜歡(huan)甜的可以放(fang)點(dian)蜂蜜。

3、把煮(zhu)好的水果撈(lao)放進西(xi)瓜(gua)盅(zhong)里，放在冰箱(xiang)里隨(sui)(sui)吃隨(sui)(sui)拿，就(jiu)是吃起來(lai)有股水果罐頭味。