酸奶水果撈

材料(liao)：楊桃、橙、蘋果、草莓、酸(suan)奶一盒(he)。

做法：

1、首先要將水果冼干凈，切好。

2、然后將(jiang)水果(guo)鋪好(hao)。

3、最后將酸奶均勻(yun)淋上(shang)鋪好的水果上(shang)，即可品嘗。

奶香西米水果撈

材料：西米100克、牛奶一(yi)袋、草莓、芒果、椰(ye)果。

做法：

1、西米用(yong)清水清洗干凈，放入小(xiao)鍋(guo)中中火(huo)煮(zhu)開后轉小(xiao)火(huo)煮(zhu)，期間用(yong)筷子不(bu)斷攪拌，以免粘鍋(guo)糊掉。

2、煮(zhu)到(dao)西米變(bian)成半透明(ming)，中間有一點點小白點狀即可，然后蓋上蓋子燜10分鐘.

3、燜好后，用(yong)過濾網在流動水(shui)下沖洗掉粘稠的(de)液體，留半透明(ming)的(de)西米備用(yong)。

4、在清洗過的西米中倒入適量的牛奶，用量自己調節，然后冰箱冷藏4小時或者一夜來幫助西米吸足牛奶。

5、草(cao)莓用鹽水浸泡(pao)后(hou)清洗(xi)干凈，切成小丁備用。

6、芒果切成三片(pian)(pian)，中間(jian)一(yi)片(pian)(pian)是(shi)核，在一(yi)側的芒果片(pian)(pian)上劃成菱形刀。

7、用(yong)手頂一下芒(mang)果皮的一面，切下菱(ling)形塊的芒(mang)果丁.

8、把切好(hao)的草莓丁和芒果(guo)丁還有(you)椰果(guo)罐頭丁放入(ru)容器內，淋(lin)上牛(niu)奶(nai)西米露(lu)，再(zai)點(dian)綴(zhui)上一部分(fen)水(shui)果(guo)丁后淋(lin)上一點(dian)點(dian)糖桂花即(ji)可。

杏仁露什錦水果撈

材料：西米(mi)、杏仁露(lu)、白白糖、各(ge)種時令水果。

做法：

1、水煮(zhu)開后(hou)，下白砂糖，倒入西米，等到再次滾開，熄火(huo)(huo)浸泡20分鐘，然(ran)后(hou)等水再煮(zhu)開，等西米煮(zhu)至透明時，加入杏仁露，滾開后(hou)熄火(huo)(huo)，晾(liang)涼，放(fang)入冰箱冷藏備用。

2、把各(ge)種時令水果洗(xi)凈、剝皮、切丁(ding)。

3、吸滿杏仁(ren)露的(de)西米(mi)，撈(lao)一部分(fen)在漂亮玻(bo)璃容器(qi)中，添加(jia)水果(guo)丁，然后再撈(lao)一小部分(fen)西米(mi)露在水果(guo)上面，攪(jiao)拌均勻，一碗西米(mi)撈(lao)就做好了。

西瓜盅水果撈

材料：西(xi)瓜、火龍果、荔(li)枝、油桃、水蜜桃、蘋(pin)果、哈密瓜。

做法：

1、把(ba)西瓜雕刻一下(xia)：先(xian)把(ba)西瓜的頭部切掉(diao)一點，把(ba)瓤都掏(tao)出來(lai)，在剩下(xia)的瓜皮(pi)上用小刀弄成鋸齒樣的，為(wei)了美觀。

2、煮水，水開放冰糖，在把自己喜歡(huan)是水果切(qie)切(qie)，稍微(wei)煮一(yi)下。我放的是火龍(long)果，荔枝(zhi)，油桃，水蜜桃，蘋果，哈密瓜，等(deng)涼了(le)后我放了(le)掏出來的西瓜瓤(rang)，又加了(le)點軟糖，喜歡(huan)甜的可以(yi)放點蜂蜜。

3、把煮好的水(shui)果撈放進西瓜盅里，放在冰(bing)箱(xiang)里隨吃隨拿，就是(shi)吃起(qi)來(lai)有股水(shui)果罐頭味。