酸奶水果撈

材料：楊桃、橙、蘋果、草(cao)莓(mei)、酸奶(nai)一盒。

做法：

1、首先要將水果冼干凈，切好。

2、然(ran)后將水果鋪(pu)好(hao)。

3、最(zui)后將(jiang)酸奶均(jun)勻淋上鋪好的水果上，即可品嘗(chang)。

奶香西米水果撈

材料(liao)：西米100克、牛奶一(yi)袋、草莓、芒果(guo)、椰果(guo)。

做法：

1、西(xi)米用清水(shui)清洗干凈(jing)，放入(ru)小鍋中中火煮開后(hou)轉小火煮，期(qi)間用筷(kuai)子(zi)不斷攪拌，以(yi)免粘鍋糊掉。

2、煮到西米變成(cheng)半透明，中(zhong)間有(you)一點點小白點狀即(ji)可，然(ran)后蓋上蓋子(zi)燜10分鐘.

3、燜好(hao)后，用過(guo)濾網(wang)在流(liu)動水下(xia)沖洗掉粘稠的液體，留半透明的西米備用。

4、在清洗過的西米中倒入適量的牛奶，用量自己調節，然后冰箱冷藏4小時或者一夜來幫助西米吸足牛奶。

5、草莓用(yong)鹽(yan)水(shui)浸泡后(hou)清洗干凈(jing)，切成小丁備用(yong)。

6、芒果切(qie)成三片，中間(jian)一片是核(he)，在一側(ce)的芒果片上(shang)劃成菱形(xing)刀。

7、用手頂一下(xia)芒果皮的一面，切下(xia)菱形塊的芒果丁.

8、把切(qie)好的草莓(mei)丁(ding)和芒果丁(ding)還(huan)有椰果罐頭丁(ding)放入容(rong)器內，淋上(shang)牛奶(nai)西米露，再(zai)點(dian)綴上(shang)一部分(fen)水果丁(ding)后淋上(shang)一點(dian)點(dian)糖桂花即(ji)可。

杏仁露什錦水果撈

材(cai)料：西(xi)米、杏仁露(lu)、白(bai)白(bai)糖、各種(zhong)時(shi)令(ling)水果。

做法：

1、水煮開(kai)(kai)后，下白砂(sha)糖(tang)，倒(dao)入(ru)(ru)西米(mi)(mi)，等到再次滾(gun)開(kai)(kai)，熄(xi)火(huo)(huo)浸泡20分鐘，然(ran)后等水再煮開(kai)(kai)，等西米(mi)(mi)煮至透明時(shi)，加入(ru)(ru)杏(xing)仁露，滾(gun)開(kai)(kai)后熄(xi)火(huo)(huo)，晾涼，放入(ru)(ru)冰箱冷藏備用。

2、把各種時令水(shui)果洗凈(jing)、剝(bo)皮、切丁。

3、吸滿杏(xing)仁露的西(xi)米，撈(lao)一部分在漂亮玻璃容器中，添加(jia)水(shui)果丁，然(ran)后再撈(lao)一小部分西(xi)米露在水(shui)果上面，攪拌(ban)均(jun)勻，一碗(wan)西(xi)米撈(lao)就做好了。

西瓜盅水果撈

材料：西瓜、火龍果、荔枝(zhi)、油(you)桃、水蜜(mi)桃、蘋果、哈密瓜。

做法：

1、把西瓜雕(diao)刻一下(xia)：先把西瓜的(de)頭部切掉(diao)一點，把瓤都掏(tao)出來(lai)，在(zai)剩下(xia)的(de)瓜皮上用小刀弄(nong)成鋸齒樣的(de)，為了美觀。

2、煮水(shui)，水(shui)開放冰(bing)糖，在把(ba)自己(ji)喜歡是(shi)水(shui)果切切，稍微煮一下。我放的是(shi)火龍果，荔枝，油桃，水(shui)蜜(mi)(mi)桃，蘋果，哈密瓜(gua)，等(deng)涼了后我放了掏出來的西瓜(gua)瓤，又(you)加(jia)了點軟糖，喜歡甜(tian)的可以放點蜂蜜(mi)(mi)。

3、把煮(zhu)好的(de)水果(guo)撈放進西瓜盅里，放在冰箱(xiang)里隨(sui)(sui)吃(chi)隨(sui)(sui)拿，就是吃(chi)起來有股(gu)水果(guo)罐頭味。