果(guo)(guo)醋(cu)(cu)是(shi)以新鮮水(shui)果(guo)(guo)、冰糖(tang)為原料釀制(zhi)而成的(de)(de)(de)健康飲品(pin)，兼有水(shui)果(guo)(guo)和食(shi)醋(cu)(cu)的(de)(de)(de)營養保健功能。果(guo)(guo)醋(cu)(cu)制(zhi)作(zuo)簡單，所以有很多(duo)DIY愛好者都選(xuan)擇自制(zhi)果(guo)(guo)醋(cu)(cu)。你(ni)知道如何制(zhi)作(zuo)果(guo)(guo)醋(cu)(cu)嗎？下(xia)面，專題小編整理了(le)蘋果(guo)(guo)醋(cu)(cu)、檸檬(meng)醋(cu)(cu)、百香果(guo)(guo)醋(cu)(cu)、獼猴桃醋(cu)(cu)等多(duo)種(zhong)常見果(guo)(guo)醋(cu)(cu)的(de)(de)(de)制(zhi)作(zuo)方法，以及它們的(de)(de)(de)功效作(zuo)用，愛喝果(guo)(guo)醋(cu)(cu)的(de)(de)(de)你(ni)趕緊來學習吧！
配方 蘋果(guo)、冰糖、米醋(cu)
做法(fa) 將蘋果(guo)(guo)洗凈，晾干后(hou)去核切成厚片，按一層蘋果(guo)(guo)一層冰糖的(de)方式放入玻璃(li)瓶(ping)中(zhong)，倒入純米醋至沒過蘋果(guo)(guo)，密封后(hou)放置于(yu)陰涼(liang)處三個月以上，泡(pao)好后(hou)將蘋果(guo)(guo)撈出，將蘋果(guo)(guo)醋裝入玻璃(li)瓶(ping)中(zhong)保存
功(gong)效 消酒(jiu)、美容養(yang)顏、改善疲勞、減肥(fei)瘦身(shen)、提高(gao)免疫力、保健養(yang)生
飲用(yong)注意(yi) 不(bu)能空腹喝(he)蘋果醋(cu)，每(mei)天(tian)喝(he)的量不(bu)要超過200ml，患有糖尿病、腸(chang)胃病、低血壓、腎(shen)炎、急(ji)性肝炎、經期(qi)前2天(tian)至(zhi)經期(qi)結束、骨傷、風寒(han)熱咳(ke)的人(ren)群，均(jun)不(bu)可直接(jie)飲用(yong)蘋果醋(cu)
配方 檸檬、冰糖、醋
做法(fa) 新鮮檸檬(meng)洗凈晾干，去蒂切薄片放入(ru)(ru)容(rong)器(qi)中(zhong)，加入(ru)(ru)冰糖(tang)，再(zai)倒入(ru)(ru)醋(cu)，加蓋儲存2～3個月
功效 保(bao)肝解(jie)毒，凈化血液(ye)、血脂(zhi)肪、血酸，防止心臟病、高血壓，治療骨質疏松癥、偏頭痛，美(mei)白(bai)
飲用注意 飯后喝，別空(kong)腹喝，建議一(yi)天早午兩餐即可，喝檸(ning)檬醋(cu)(cu)后切(qie)忌多刷(shua)牙。如果是(shi)糖尿病患者喝檸(ning)檬醋(cu)(cu)，需要(yao)至(zhi)少泡制一(yi)年才行
配方 百(bai)香果、冰糖、純(chun)米醋
做法 百(bai)香果醋洗干凈，晾干水份后切開(kai)，取出果肉汁液和籽粒倒入裝有冰糖的容器里，再倒入純(chun)米(mi)醋淹沒，密封冷藏至冰糖全(quan)部溶解
功效 深(shen)度清理腸胃(wei)，降低(di)體(ti)內脂肪、塑造(zao)健康優美體(ti)態(tai)，促進(jin)代謝、養顏抗衰老
飲用注(zhu)意 胃酸分泌過(guo)多和對百(bai)(bai)香果過(guo)敏的(de)人不(bu)宜(yi)喝(he)百(bai)(bai)香果醋
配方(fang) 獼猴桃、細冰糖、醋(cu)
做法 獼猴桃去皮，切(qie)成塊狀(zhuang)或圓片狀(zhuang)，放進干凈的玻璃罐中(zhong)，加入(ru)細冰糖、底醋(cu)，密封靜段在陰(yin)涼(liang)處，存放3一4個月以后即可
功效 抗老化、滋潤皮膚、美白膚色、預防黑斑和雀斑，預防感(gan)冒(mao)，保健(jian)腸胃、幫助消化，預防高血壓，阻斷致癌因子
飲(yin)用(yong)注(zhu)意 脾胃(wei)(wei)虛(xu)寒(han)(han)(han)、脾虛(xu)便溏者、患風寒(han)(han)(han)感冒、瘧疾、寒(han)(han)(han)濕痢、慢性(xing)胃(wei)(wei)炎、痛經(jing)、閉經(jing)、小(xiao)兒腹瀉者以及糖尿病患者都不(bu)適合喝獼(mi)猴桃醋(cu)。先兆性(xing)流產、月經(jing)過多(duo)和尿頻(pin)者應忌食，經(jing)期(qi)也盡量不(bu)要喝獼(mi)猴桃醋(cu)
配方 櫻桃、白糖、米醋
做法(fa) 挑選新鮮的櫻桃(tao)，去(qu)核去(qu)蒂(di)，然后用鹽水和淘米(mi)水分別洗一次(ci)，再用清水或者涼開水沖洗干凈(jing)，將米(mi)醋(cu)、白糖、櫻桃(tao)以1：1：1的比例放進同(tong)一個容器(qi)中，充分攪拌均勻(yun)后密封保存一周左右即可飲(yin)用
功(gong)效 補血(xue)養血(xue)，保護視力，幫助改善(shan)女性經(jing)血(xue)瘀(yu)滯和男性陽痿早泄等多種癥狀，美白
飲用注(zhu)意 每天飲用不宜(yi)太多，一般早(zao)晚各飲用20ml即(ji)可。另外裝醋泡櫻桃的(de)容易(yi)不能(neng)是銅或者鐵的(de)器皿，最好是瓷器或者玻璃，并且容器要清洗消毒
配方 香蕉、黑糖、水果(guo)醋
做法 香蕉去皮，輪狀切(qie)約2cm厚度(du)，耐熱密封瓶內放入黑糖，再(zai)放香蕉，倒入200cc水果醋，稍微(wei)搖(yao)晃一下，放進(jin)微(wei)波爐，中強度(du)加熱30-40秒(miao)，讓黑糖溶化(hua)，取出后冷卻即可
功(gong)效 減肥，降低血(xue)壓(ya)、防止中風，增(zeng)加白血(xue)球
飲用注意 體質虛寒者、脾虛腹瀉者、腎(shen)炎患者、關節炎、糖尿病患者不(bu)宜(yi)喝，空(kong)腹時也(ye)不(bu)要喝香蕉醋
配方 ：葡(pu)萄、白砂糖/綿(mian)白糖
做(zuo)法 將選(xuan)好的葡萄沖洗干(gan)凈，瀝干(gan)水分，然后用力捏(nie)碎(sui)，鋪(pu)在(zai)(zai)壇中(zhong)，一層鋪(pu)好后撒一層糖，如此類(lei)推(tui)。用保鮮膜覆蓋容器口，在(zai)(zai)蓋住外蓋，放置陰涼處發酵30天左右(you)
功效 美發、美容護(hu)膚、美甲(jia)、明目、降血壓、減肥、治腳氣(qi)、消(xiao)除肌疲、活化細胞能量
飲用注意 葡萄醋不宜過多(duo)飲用，否則會引起酸中毒。糖尿(niao)病人不宜多(duo)喝
佳農
都樂
佳沛
佳沃
華圣
褚橙
齊峰緣
枝純
17.5度橙
楊氏
