果(guo)(guo)(guo)(guo)醋(cu)是(shi)以(yi)新鮮水果(guo)(guo)(guo)(guo)、冰(bing)糖為(wei)原料(liao)釀制而成的健康(kang)飲品(pin)，兼(jian)有(you)水果(guo)(guo)(guo)(guo)和食醋(cu)的營養保(bao)健功能。果(guo)(guo)(guo)(guo)醋(cu)制作(zuo)簡單，所以(yi)有(you)很(hen)多DIY愛好(hao)者都選擇自制果(guo)(guo)(guo)(guo)醋(cu)。你(ni)知道如(ru)何制作(zuo)果(guo)(guo)(guo)(guo)醋(cu)嗎？下面，專題(ti)小編整理了蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)醋(cu)、檸檬(meng)醋(cu)、百香果(guo)(guo)(guo)(guo)醋(cu)、獼猴桃醋(cu)等(deng)多種常(chang)見果(guo)(guo)(guo)(guo)醋(cu)的制作(zuo)方法(fa)，以(yi)及它們(men)的功效作(zuo)用，愛喝果(guo)(guo)(guo)(guo)醋(cu)的你(ni)趕(gan)緊來學(xue)習吧！
配方 蘋果、冰糖(tang)、米醋
做法(fa) 將蘋(pin)果(guo)洗凈(jing)，晾干后去核切成厚(hou)片，按一(yi)層蘋(pin)果(guo)一(yi)層冰糖的方式放(fang)入(ru)玻(bo)璃瓶中，倒(dao)入(ru)純米醋至沒過(guo)蘋(pin)果(guo)，密封后放(fang)置于陰涼(liang)處三個月以(yi)上(shang)，泡好(hao)后將蘋(pin)果(guo)撈(lao)出，將蘋(pin)果(guo)醋裝入(ru)玻(bo)璃瓶中保存
功(gong)效(xiao) 消酒、美容養(yang)顏、改善疲勞、減肥瘦身、提高免疫力、保(bao)健(jian)養(yang)生
飲用注意 不能空(kong)腹喝蘋(pin)果醋，每天(tian)(tian)喝的(de)量不要超過200ml，患有糖尿病(bing)(bing)、腸(chang)胃病(bing)(bing)、低血壓、腎(shen)炎(yan)、急性肝炎(yan)、經期前2天(tian)(tian)至經期結束、骨(gu)傷、風寒(han)熱咳(ke)的(de)人群，均不可(ke)直接飲用蘋(pin)果醋
配方 檸檬、冰糖、醋
做法 新鮮檸(ning)檬洗凈晾(liang)干，去蒂切薄(bo)片放入(ru)容器中，加入(ru)冰糖，再(zai)倒(dao)入(ru)醋，加蓋儲存2～3個月
功效(xiao) 保肝(gan)解毒，凈化血液、血脂肪(fang)、血酸，防止心臟(zang)病、高血壓，治療骨質疏(shu)松癥、偏頭痛，美白
飲用注意 飯(fan)后喝，別空腹喝，建(jian)議(yi)一天(tian)早午兩餐即可(ke)，喝檸檬醋(cu)后切(qie)忌多(duo)刷(shua)牙。如(ru)果(guo)是(shi)糖尿病患(huan)者(zhe)喝檸檬醋(cu)，需要至少泡(pao)制一年才行(xing)
配方(fang) 百香(xiang)果、冰糖(tang)、純米(mi)醋
做法 百(bai)香果醋(cu)洗干(gan)凈(jing)，晾干(gan)水份后切開，取出果肉汁液和(he)籽粒倒入裝(zhuang)有(you)冰糖(tang)的容器里，再倒入純米醋(cu)淹沒，密(mi)封(feng)冷藏至冰糖(tang)全部溶解
功效 深(shen)度清理腸胃，降低體內脂肪、塑造健康優(you)美(mei)體態，促進(jin)代(dai)謝、養顏(yan)抗衰老
飲(yin)用注意(yi) 胃(wei)酸分(fen)泌過多和對百香(xiang)果過敏的人(ren)不宜喝百香(xiang)果醋
配(pei)方 獼猴桃、細(xi)冰糖、醋
做法 獼(mi)猴桃去(qu)皮，切成塊狀(zhuang)或圓(yuan)片狀(zhuang)，放進干凈的玻璃(li)罐中，加(jia)入細冰糖(tang)、底醋，密封靜段在(zai)陰(yin)涼處，存放3一4個月(yue)以(yi)后即可
功效 抗(kang)老(lao)化(hua)、滋潤皮(pi)膚(fu)、美白(bai)膚(fu)色(se)、預(yu)防黑(hei)斑和雀(que)斑，預(yu)防感冒，保健腸胃、幫助(zhu)消化(hua)，預(yu)防高(gao)血壓，阻(zu)斷致(zhi)癌因子
飲用(yong)注意 脾胃虛寒、脾虛便溏者(zhe)、患(huan)風(feng)寒感(gan)冒(mao)、瘧(nve)疾(ji)、寒濕痢(li)、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉(xie)者(zhe)以及糖尿病患(huan)者(zhe)都不(bu)適合喝(he)獼猴桃(tao)醋。先兆性流產(chan)、月經過多和尿頻(pin)者(zhe)應(ying)忌(ji)食，經期也(ye)盡量不(bu)要喝(he)獼猴桃(tao)醋
配方(fang) 櫻桃、白糖、米醋
做法 挑選新鮮的櫻桃，去(qu)核(he)去(qu)蒂，然后(hou)用(yong)鹽水和淘米水分別洗(xi)一次，再用(yong)清(qing)水或(huo)者涼開水沖洗(xi)干凈(jing)，將米醋、白糖(tang)、櫻桃以1：1：1的比例(li)放進同一個容(rong)器中，充分攪拌均(jun)勻后(hou)密封保(bao)存(cun)一周左右(you)即(ji)可飲用(yong)
功效 補血(xue)養血(xue)，保護視(shi)力，幫助改善女性(xing)經血(xue)瘀滯和男性(xing)陽(yang)痿早泄等多種癥狀，美白
飲(yin)用注(zhu)意 每天飲(yin)用不(bu)宜太(tai)多，一(yi)般早晚各飲(yin)用20ml即(ji)可。另外裝醋泡櫻桃的容(rong)易不(bu)能是銅或者(zhe)鐵的器皿(min)，最好是瓷器或者(zhe)玻璃，并(bing)且容(rong)器要(yao)清洗消毒
配(pei)方 香蕉(jiao)、黑糖、水果醋
做法 香(xiang)(xiang)蕉(jiao)去皮，輪狀切約2cm厚(hou)度(du)，耐熱密封瓶(ping)內放入黑糖(tang)，再(zai)放香(xiang)(xiang)蕉(jiao)，倒(dao)入200cc水(shui)果醋，稍微搖(yao)晃一下，放進微波爐，中強度(du)加(jia)熱30-40秒，讓黑糖(tang)溶(rong)化，取出后冷卻即可
功效 減肥，降低血(xue)壓、防止中風，增(zeng)加白血(xue)球
飲用(yong)注意(yi) 體質虛寒(han)者、脾虛腹(fu)瀉者、腎炎患者、關節炎、糖(tang)尿病(bing)患者不(bu)宜喝(he)，空腹(fu)時也不(bu)要喝(he)香蕉(jiao)醋
配方(fang) ：葡萄、白砂糖/綿白糖
做法 將選好的葡萄沖洗干(gan)(gan)凈，瀝干(gan)(gan)水分，然后(hou)用力(li)捏碎，鋪在壇中，一層鋪好后(hou)撒一層糖，如此類(lei)推。用保鮮膜覆蓋(gai)容器口(kou)，在蓋(gai)住(zhu)外蓋(gai)，放置陰涼處發(fa)酵30天(tian)左右(you)
功效 美發、美容護(hu)膚(fu)、美甲、明目、降血壓、減肥、治腳(jiao)氣、消除肌疲、活化(hua)細(xi)胞能(neng)量
飲用(yong)注意 葡萄醋(cu)不宜(yi)(yi)過(guo)多飲用，否則會引起酸中(zhong)毒。糖(tang)尿病人不宜(yi)(yi)多喝
佳農
都樂
佳沛
佳沃
華圣
褚橙
齊峰緣
枝純
17.5度橙
楊氏
