果(guo)(guo)醋(cu)是以新鮮水(shui)果(guo)(guo)、冰糖為原料釀制而成的(de)健康(kang)飲品(pin)，兼有水(shui)果(guo)(guo)和食醋(cu)的(de)營養(yang)保(bao)健功(gong)能(neng)。果(guo)(guo)醋(cu)制作(zuo)簡單，所(suo)以有很多(duo)DIY愛(ai)好者都選擇自(zi)制果(guo)(guo)醋(cu)。你(ni)(ni)知道如何制作(zuo)果(guo)(guo)醋(cu)嗎？下(xia)面，專題小編(bian)整理了蘋果(guo)(guo)醋(cu)、檸檬醋(cu)、百香果(guo)(guo)醋(cu)、獼(mi)猴桃醋(cu)等多(duo)種常見果(guo)(guo)醋(cu)的(de)制作(zuo)方(fang)法，以及它們的(de)功(gong)效作(zuo)用，愛(ai)喝果(guo)(guo)醋(cu)的(de)你(ni)(ni)趕緊(jin)來學習吧！
配方(fang) 蘋果、冰糖、米(mi)醋
做法(fa) 將蘋(pin)(pin)(pin)果洗凈，晾(liang)干(gan)后去(qu)核切成(cheng)厚片，按一(yi)層蘋(pin)(pin)(pin)果一(yi)層冰糖的方式放(fang)入(ru)玻(bo)璃瓶(ping)中，倒入(ru)純米醋(cu)至沒(mei)過蘋(pin)(pin)(pin)果，密(mi)封(feng)后放(fang)置(zhi)于陰涼(liang)處(chu)三個(ge)月以上(shang)，泡好后將蘋(pin)(pin)(pin)果撈(lao)出，將蘋(pin)(pin)(pin)果醋(cu)裝入(ru)玻(bo)璃瓶(ping)中保存
功效 消酒、美容(rong)養顏、改善疲勞、減肥瘦身、提(ti)高免疫(yi)力、保健養生
飲用注意 不(bu)能空腹喝蘋果醋(cu)，每天喝的(de)量(liang)不(bu)要超(chao)過200ml，患(huan)有糖尿病、腸胃病、低血壓、腎炎(yan)、急(ji)性(xing)肝炎(yan)、經期前2天至經期結(jie)束、骨傷、風(feng)寒(han)熱咳的(de)人群，均不(bu)可直接飲用(yong)蘋果醋(cu)
配(pei)方 檸檬、冰糖、醋
做法 新鮮檸檬洗凈晾干(gan)，去蒂切薄片放入(ru)容器中，加入(ru)冰糖，再(zai)倒入(ru)醋，加蓋儲存2～3個月(yue)
功效 保肝解毒，凈化(hua)血(xue)(xue)液(ye)、血(xue)(xue)脂肪、血(xue)(xue)酸，防(fang)止心臟病、高血(xue)(xue)壓，治療骨質疏松癥、偏頭痛(tong)，美白
飲用注意 飯后喝，別空腹喝，建議一天(tian)早午兩餐即(ji)可，喝檸檬(meng)醋后切忌多刷牙。如果是糖尿病患者喝檸檬(meng)醋，需要至少(shao)泡制一年才行(xing)
配方 百(bai)香果、冰糖(tang)、純(chun)米(mi)醋
做法(fa) 百香果(guo)醋洗干凈，晾干水(shui)份后切開，取出(chu)果(guo)肉汁液和籽(zi)粒倒(dao)入裝有冰(bing)(bing)糖的容(rong)器里，再倒(dao)入純米(mi)醋淹沒(mei)，密封冷藏至冰(bing)(bing)糖全部溶解
功效 深(shen)度清理腸胃，降低體(ti)內脂肪(fang)、塑造健(jian)康優美體(ti)態(tai)，促進代(dai)謝、養(yang)顏(yan)抗衰老
飲用注意 胃酸分泌過(guo)多(duo)和對百香果過(guo)敏(min)的人不(bu)宜喝百香果醋
配方 獼猴桃、細冰糖、醋
做法 獼猴(hou)桃去皮，切成塊(kuai)狀或(huo)圓片狀，放(fang)進干(gan)凈的玻璃罐中，加入細冰糖、底醋，密封靜段在陰涼處，存放(fang)3一4個(ge)月以后即可
功效 抗老化(hua)、滋潤皮膚(fu)、美白膚(fu)色、預(yu)防(fang)黑斑(ban)和雀斑(ban)，預(yu)防(fang)感冒，保健腸胃、幫助消化(hua)，預(yu)防(fang)高血(xue)壓，阻斷致癌因子
飲用注意 脾胃(wei)虛寒(han)、脾虛便(bian)溏者、患(huan)風寒(han)感冒、瘧疾(ji)、寒(han)濕(shi)痢、慢性胃(wei)炎(yan)、痛(tong)經(jing)、閉經(jing)、小兒腹瀉者以及(ji)糖尿(niao)(niao)病患(huan)者都不適(shi)合(he)喝獼(mi)猴(hou)桃(tao)醋。先兆性流產、月經(jing)過多和尿(niao)(niao)頻者應(ying)忌食，經(jing)期也盡量不要喝獼(mi)猴(hou)桃(tao)醋
配方 櫻(ying)桃、白糖、米醋
做法 挑選新(xin)鮮(xian)的(de)(de)櫻桃，去核去蒂(di)，然(ran)后用鹽水和淘米(mi)(mi)水分(fen)別(bie)洗(xi)一(yi)次，再用清(qing)水或者涼(liang)開(kai)水沖洗(xi)干凈，將米(mi)(mi)醋、白糖、櫻桃以(yi)1：1：1的(de)(de)比例放進同一(yi)個容(rong)器中，充(chong)分(fen)攪拌均勻后密封(feng)保(bao)存一(yi)周左右(you)即可(ke)飲用
功效 補血養血，保護視(shi)力(li)，幫助(zhu)改善女性經血瘀(yu)滯和男(nan)性陽痿早泄等多種癥狀，美白
飲用注意 每天飲用不宜(yi)太多，一般早晚各飲用20ml即可。另外(wai)裝醋泡櫻桃(tao)的容易不能是(shi)銅或者鐵的器皿，最好(hao)是(shi)瓷器或者玻璃，并且容器要清洗消毒
配(pei)方 香蕉(jiao)、黑糖、水果醋
做法(fa) 香蕉去(qu)皮，輪(lun)狀切約2cm厚度，耐熱密封瓶內放(fang)(fang)入黑糖，再放(fang)(fang)香蕉，倒入200cc水(shui)果醋，稍微搖晃一(yi)下，放(fang)(fang)進微波爐，中強度加熱30-40秒，讓黑糖溶化，取出后冷(leng)卻即可
功效 減肥(fei)，降低血(xue)壓(ya)、防止中風，增(zeng)加(jia)白血(xue)球(qiu)
飲用(yong)注意 體質(zhi)虛寒(han)者(zhe)(zhe)、脾虛腹瀉者(zhe)(zhe)、腎炎(yan)患者(zhe)(zhe)、關節(jie)炎(yan)、糖尿病患者(zhe)(zhe)不宜喝(he)，空腹時也不要喝(he)香蕉醋
配方 ：葡萄、白砂糖/綿(mian)白糖
做法 將選好的(de)葡萄沖洗(xi)干凈，瀝干水分，然(ran)后用力捏碎，鋪(pu)在(zai)壇(tan)中，一(yi)層(ceng)鋪(pu)好后撒(sa)一(yi)層(ceng)糖，如(ru)此類推。用保鮮膜覆蓋(gai)容器口，在(zai)蓋(gai)住(zhu)外蓋(gai)，放(fang)置陰(yin)涼處發酵(jiao)30天左右
功效 美發、美容護膚、美甲、明目、降(jiang)血壓、減(jian)肥、治腳氣、消除(chu)肌(ji)疲、活化細(xi)胞能量
飲用(yong)注(zhu)意 葡萄醋不(bu)宜過多飲用，否則會引起酸中(zhong)毒。糖(tang)尿病(bing)人不(bu)宜多喝(he)
佳農
都樂
佳沛
佳沃
華圣
褚橙
齊峰緣
枝純
17.5度橙
楊氏
