香蕉醋的制作方法
步驟1:香蕉去皮,輪狀切約2cm厚度。
步驟2:耐熱(re)密(mi)封瓶(ping)內放(fang)入黑糖,再放(fang)切好(hao)的(de)香(xiang)蕉,倒(dao)入200cc水果醋,稍微搖晃一下(xia)。
步(bu)驟(zou)3:放進微波爐,中強度加熱30-40秒,讓黑糖溶化即可。
步驟4:取出之后,在室溫下待涼即完成,隔(ge)天就(jiu)可以吃(chi)了。
香蕉醋的功效以及作用
1、減肥
香蕉醋的(de)這(zhe)種功效是最(zui)為人(ren)們所熟知的(de),因香蕉與醋混(hun)合(he)在一起,可(ke)以分解掉人(ren)體內多余的(de)脂(zhi)肪,將(jiang)其轉化成能量(liang),即使吃了高熱量(liang)的(de)食物,也不用擔心會長胖啦。
2、降低血壓
香蕉與醋混合在一起,再加上紅糖混(hun)合,其中富(fu)含的(de)(de)鉀元素可(ke)以有效地起(qi)到降(jiang)低血壓的(de)(de)作用(yong),防止人們由于心血管疾病導致的(de)(de)中風現象。
3、增加白血球
在醫學上已(yi)經證明,香(xiang)蕉醋是由香(xiang)蕉、醋與紅糖混合制(zhi)作而成,營養上能夠增強(qiang)人(ren)體內的(de)白血球(qiu)的(de)數目,提升白血球(qiu)的(de)數量。
香蕉醋可以放多久
香(xiang)蕉醋(cu)一(yi)般(ban)可(ke)(ke)以放三(san)個月左右(you),如果在完全不透氣的密封狀態下的話還可(ke)(ke)以放得更(geng)久(jiu)一(yi)點,一(yi)般(ban)是可(ke)(ke)以放一(yi)年左右(you),香(xiang)蕉醋(cu)放得越(yue)久(jiu)味道(dao)(dao)越(yue)好(hao)。如果急需喝(he)香(xiang)蕉醋(cu)的話在泡(pao)好(hao)后24小時既可(ke)(ke)喝(he),味道(dao)(dao)也很(hen)好(hao)。
香蕉醋為什么可以置放一年
因(yin)(yin)(yin)為(wei)完全(quan)(quan)密(mi)封(feng)(feng)(feng)(feng)的(de)(de)(de)狀(zhuang)態下(xia)香(xiang)(xiang)蕉醋(cu)完全(quan)(quan)接觸(chu)不(bu)(bu)(bu)到空(kong)氣,就沒有(you)那么容易(yi)的(de)(de)(de)壞掉,在完全(quan)(quan)密(mi)封(feng)(feng)(feng)(feng)的(de)(de)(de)狀(zhuang)態下(xia)放得越久越香(xiang)(xiang)。如果不(bu)(bu)(bu)是完全(quan)(quan)密(mi)封(feng)(feng)(feng)(feng)的(de)(de)(de)狀(zhuang)態下(xia)肯定是置放不(bu)(bu)(bu)了一(yi)年(nian)(nian)的(de)(de)(de),因(yin)(yin)(yin)為(wei)空(kong)氣會(hui)使(shi)香(xiang)(xiang)蕉醋(cu)變(bian)質,比較容易(yi)過質。如果香(xiang)(xiang)蕉醋(cu)在沒有(you)完全(quan)(quan)密(mi)封(feng)(feng)(feng)(feng)的(de)(de)(de)狀(zhuang)態下(xia)半年(nian)(nian)或者以(yi)上的(de)(de)(de)時間喝了的(de)(de)(de)話很有(you)可(ke)能會(hui)拉肚子(zi),所以(yi)不(bu)(bu)(bu)建(jian)議不(bu)(bu)(bu)密(mi)封(feng)(feng)(feng)(feng)的(de)(de)(de)狀(zhuang)態下(xia)置放一(yi)年(nian)(nian),這也(ye)就是香(xiang)(xiang)蕉醋(cu)為(wei)什么可(ke)以(yi)置放一(yi)年(nian)(nian)的(de)(de)(de)原因(yin)(yin)(yin)。
香蕉醋是否越久越美味
香蕉(jiao)醋(cu)如(ru)果(guo)置放一年(nian)的(de)(de)(de)話是不會影響(xiang)最初的(de)(de)(de)味(wei)道(dao)(dao)(dao)的(de)(de)(de),甚至會有更加美好的(de)(de)(de)味(wei)道(dao)(dao)(dao),所以不要擔(dan)心香蕉(jiao)醋(cu)置放一年(nian)會變質,這(zhe)些根本(ben)影響(xiang)不到香蕉(jiao)醋(cu)本(ben)身的(de)(de)(de)味(wei)道(dao)(dao)(dao),反而因(yin)為置放的(de)(de)(de)時間越長(chang),香蕉(jiao)醋(cu)的(de)(de)(de)味(wei)道(dao)(dao)(dao)會越來越美好。
香蕉醋適合人群與禁忌
1、從中(zhong)醫(yi)學(xue)角度去分析,香蕉味甘(gan)性寒,可清熱潤腸,促進(jin)腸胃蠕動,但脾(pi)虛泄瀉者卻不宜。
2、香(xiang)蕉(jiao)性寒(han),體質偏于(yu)虛寒(han)者,最(zui)(zui)好避(bi)之則吉。例如胃寒(han)(口淡胃脹)、虛寒(han)(泄瀉(xie)、易暈)、腎炎(也(ye)屬虛寒(han))、懷孕(yun)期腳(jiao)腫(zhong)者,最(zui)(zui)好不要(yao)生吃(chi)香(xiang)蕉(jiao)。
3、香蕉(jiao)中(zhong)(zhong)有較多的(de)鎂(mei)(mei)元素(su),空腹吃香蕉(jiao)會使人體(ti)中(zhong)(zhong)的(de)鎂(mei)(mei)驟然升(sheng)高,從而(er)破(po)壞人體(ti)血(xue)液中(zhong)(zhong)的(de)鎂(mei)(mei)鈣平衡,對心血(xue)管產生(sheng)抑制(zhi)作用,不利于身體(ti)健康(kang)。
4、腎炎患者:忌香(xiang)(xiang)蕉。香(xiang)(xiang)蕉中含有大量的(de)(de)鉀、鎂(mei)元素(su)(su),腎炎病人因為(wei)腎臟的(de)(de)排(pai)濾功能差,吃(chi)香(xiang)(xiang)蕉會使血液中的(de)(de)鈣(gai)、鉀、鎂(mei)比例失調(diao),尤其是鉀會加重腎病,同時香(xiang)(xiang)蕉中的(de)(de)鎂(mei)元素(su)(su)對神(shen)經和(he)心血管系統也會產生抑制作用。
5、關(guan)節炎(yan)、糖(tang)尿病患者也(ye)不宜(yi)多吃香(xiang)蕉,因香(xiang)蕉含(han)糖(tang)高,又會使血液循環減(jian)慢(man),代謝物堆(dui)積(ji),故有可(ke)能加重病情。
香蕉醋飲用注意
香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)內含有(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)糖(tang)和(he)纖維物質(zhi),有(you)利(li)消化和(he)通便(bian),但(dan)是香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)中(zhong)有(you)較多(duo)的(de)(de)(de)鎂元素,空(kong)腹吃香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao),會使(shi)人體(ti)中(zhong)的(de)(de)(de)鎂驟然升高,而破壞人體(ti)血(xue)液中(zhong)的(de)(de)(de)鎂鈣平衡,對心(xin)血(xue)管(guan)產生抑制作用,不利(li)于身體(ti)健康。所以在(zai)吃香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)醋的(de)(de)(de)時候要多(duo)加以注(zhu)意(yi)。
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