木瓜(gua)花生排骨(gu)湯的做(zuo)法:
【材料】木瓜,排(pai)骨,花生,姜,蜜(mi)棗,鹽
步驟:
1、木瓜去(qu)皮去(qu)籽,切小塊備用。
2、排骨洗凈(jing)飛水、準備花(hua)生(sheng)若(ruo)干(gan)、蜜棗2顆洗凈(jing)、姜(jiang)切(qie)2片。
3、以上材(cai)料放入砂鍋,一次性加足(zu)清水(shui),大火燒開,改小火煲2-3小時。
4、出鍋前加鹽調(diao)味即可。