一、阿膠的功效是什么
阿(a)膠(jiao)最為人(ren)們熟知的功效是補(bu)(bu)血(xue)(xue),女人(ren)補(bu)(bu)血(xue)(xue)經常都會選擇阿(a)膠(jiao),阿(a)膠(jiao)是不(bu)錯的補(bu)(bu)血(xue)(xue)食物(wu)。阿(a)膠(jiao)味甘、性平,入肺,有滋陰補(bu)(bu)血(xue)(xue)、潤燥止血(xue)(xue)、安胎的作用。可以用于治療血(xue)(xue)虛(xu)萎(wei)黃、眩暈心(xin)悸、肌(ji)痿無力以及尿(niao)血(xue)(xue)便血(xue)(xue)、再就(jiu)是婦女月(yue)經不(bu)調。
二、阿膠糕適合什么人吃
適(shi)(shi)合吃(chi)阿(a)膠(jiao)的(de)人有(you)貧(pin)血患者(zhe);腫瘤患者(zhe)及腫瘤放(fang)療、化療者(zhe),這(zhe)類人群身體較(jiao)為久病(bing)(bing)體虛(xu),尤其適(shi)(shi)宜進補;中老年女性;身體虛(xu)弱的(de)腦(nao)力勞動者(zhe);月經不調者(zhe)。很多人認為阿(a)膠(jiao)具(ju)“有(you)病(bing)(bing)治病(bing)(bing),無病(bing)(bing)強身的(de)作用(yong),其實,濫(lan)用(yong)阿(a)膠(jiao)也會出現副(fu)作用(yong),例如(ru)引(yin)起(qi)消化不良,再就是火氣亢盛的(de)癥狀(zhuang)。
三、阿膠糕的做法配方比例
取(qu)阿膠(jiao)250g,打粉置(zhi)于帶蓋的容器內(nei),加冰(bing)糖、黃(huang)酒(jiu)、水(shui)各250g(或ml),浸泡(pao)24~48h,至膠(jiao)軟化無硬塊后,根據需要加入適量的黑芝麻、核(he)桃(tao)仁(ren)、大棗、桂圓(yuan)肉等攪勻,放入鍋中隔水(shui)蒸(zheng)制,待其全部溶化,取(qu)出放涼,加蓋置(zhi)陰涼處或冰(bing)箱內(nei)。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽劣產(chan)品流通市(shi)場,讓消費者(zhe)苦不堪言。在此(ci)提醒大家(jia)選(xuan)購阿(a)膠要(yao)牢記“認、看、問(wen)、聞”四(si)大“絕(jue)招”,教大家(jia)如何挑選(xuan)正宗阿(a)膠。