一、阿膠的功效是什么
阿(a)膠(jiao)最為人(ren)們熟知的功效(xiao)是補血(xue)(xue),女人(ren)補血(xue)(xue)經常(chang)都會選(xuan)擇阿(a)膠(jiao),阿(a)膠(jiao)是不(bu)錯的補血(xue)(xue)食物。阿(a)膠(jiao)味甘、性(xing)平,入(ru)肺,有滋(zi)陰補血(xue)(xue)、潤燥止血(xue)(xue)、安胎的作用(yong)。可以(yi)用(yong)于治療血(xue)(xue)虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力(li)以(yi)及尿血(xue)(xue)便血(xue)(xue)、再(zai)就是婦女月經不(bu)調(diao)。
二、阿膠糕適合什么人吃
適合吃(chi)阿(a)膠的人(ren)(ren)有(you)貧(pin)血患(huan)者;腫(zhong)(zhong)瘤患(huan)者及腫(zhong)(zhong)瘤放療、化療者,這類人(ren)(ren)群身體(ti)較為久病體(ti)虛,尤其(qi)適宜進補;中老年女性;身體(ti)虛弱(ruo)的腦(nao)力勞動者;月經不(bu)調者。很多人(ren)(ren)認為阿(a)膠具“有(you)病治病,無(wu)病強(qiang)身的作用,其(qi)實,濫(lan)用阿(a)膠也會出(chu)現副作用,例如引起消化不(bu)良,再就(jiu)是火氣亢盛(sheng)的癥狀。
三、阿膠糕的做法配方比例
取(qu)阿(a)膠250g,打粉置于(yu)帶蓋的(de)容器內,加冰糖、黃(huang)酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至(zhi)膠軟(ruan)化(hua)無硬(ying)塊(kuai)后,根據需要加入(ru)適(shi)量的(de)黑芝(zhi)麻(ma)、核桃(tao)仁、大棗、桂圓(yuan)肉等攪勻,放入(ru)鍋中隔(ge)水蒸制(zhi),待其全部溶化(hua),取(qu)出(chu)放涼(liang),加蓋置陰涼(liang)處或冰箱內。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽劣產(chan)品(pin)流通市場,讓消(xiao)費者苦不堪言。在此提醒大家選(xuan)購(gou)阿膠要(yao)牢記“認、看、問、聞(wen)”四大“絕招”,教(jiao)大家如何挑(tiao)選(xuan)正宗阿膠。