【阿膠(jiao)紅糖】阿膠(jiao)紅糖的(de)功效(xiao)與作用 喝阿膠(jiao)紅糖水有什(shen)么好處(chu)
阿膠紅糖食(shi)用具(ju)有(you)利血滋陰、除風潤燥的(de)作用,久服益氣補血,特(te)別適合面色萎黃、眩(xuan)暈心(xin)悸、心(xin)煩不(bu)眠、腰膝酸軟、怕冷易感冒、耳鳴目眩(xuan)等癥的(de)人(ren)長期食(shi)用。
阿膠的功效與作用
防癌抗癌
表現在提(ti)高(gao)腫(zhong)瘤患者淋(lin)巴細胞(bao)轉化率(lv),抑制腫(zhong)瘤生長,改減其(qi)他抗癌藥物和化療的毒性(xing),使之有可能順利完成治療過程。中醫(yi)臨床上(shang)常(chang)用阿膠配(pei)以其(qi)他藥物治療白血病、鼻咽(yan)癌、食(shi)道癌、肺癌、乳腺癌等。
增強體質和美容
阿膠紅糖不溫不燥,老少皆宜,一年四季均可用,是強身健體的滋補佳品。至今在上海、江蘇、浙江的許多家庭冬季用阿膠再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大棗等做成稠膏,早晚溫開水沖服,用后(hou)感(gan)到身上(shang)有氣力(li)、抗(kang)寒力(li)增強、感(gan)冒(mao)少。孕(yun)婦產前產后(hou)服用阿膠有利于小兒的成長和產后(hou)身體的恢復。阿膠富含(han)蛋白質降解(jie)成分,通過(guo)補血起到滋潤皮(pi)膚(fu)的作用,有利于皮(pi)膚(fu)的保健(jian),使用后(hou)會使面色紅潤,肌膚(fu)細嫩,有光澤(ze),彈性(xing)好,而且有一定(ding)的祛癍效果(guo),所(suo)以(yi)也用以(yi)護膚(fu)養顏。
阿膠(jiao)大量應用于(yu)中醫配方(fang)和民(min)間(jian),也大量用于(yu)中成(cheng)藥生產。
哪些人不能吃阿膠
1、有傷口的人不能吃
阿膠(jiao)是活血的,所以如果(guo)有傷(shang)(shang)口(kou)就不能馬上(shang)吃(chi),等傷(shang)(shang)口(kou)結疤了再吃(chi),不然傷(shang)(shang)口(kou)結不起來。
2、愛上火的人
比如(ru)心火(huo)、肝(gan)火(huo)、肺火(huo),甚至陰虛有火(huo)的(de)人,如(ru)果只用阿膠,還會(hui)出現虛不受補(bu)的(de)情況呢(ni),火(huo)會(hui)越來越大。
3、體內濕邪重的人
可表現為口(kou)干口(kou)苦(ku)口(kou)黏、乏力(li)、頭暈(yun)或(huo)者(zhe)頭迷糊(hu)、肚子脹、大便不好(hao),最重要的是舌苔厚膩,或(huo)者(zhe)白或(huo)者(zhe)黃。
4、體內有淤血的人
膚色(se)晦黯(an),色(se)素沉著,容易出現瘀斑,口唇黯(an)淡(dan),舌黯(an)或(huo)有瘀點,舌下絡脈紫黯(an)或(huo)增(zeng)粗(cu),脈澀(se)。女性(xing)常(chang)常(chang)月經不(bu)好(hao),一般是拖后、有血塊(kuai)、肚子疼、顏色(se)黑,在身(shen)上(shang)帶的時間(jian)短等等。
5、脾虛者
即(ji)消化功能(neng)低下(xia)的(de)(de)人(ren),主要(yao)表現是食少(shao)(shao),大便(bian)溏爛或先(xian)干(gan)后溏,倦(juan)怠乏力(li)、面色萎(wei)黃(huang)等(deng)。雖然(ran)沒有(you)脾虛不能(neng)吃阿膠(jiao)的(de)(de)規定,但阿膠(jiao)質地粘(zhan)稠容(rong)易阻礙脾胃功能(neng),尤其是脾虛氣滯(zhi)食少(shao)(shao)腹脹的(de)(de)患者不適合吃。如果一定要(yao)吃需要(yao)配伍理氣消食藥制約阿膠(jiao)的(de)(de)滋(zi)膩之性方可(ke)。
中醫(yi)專家認為,陽(yang)虛(xu)者不能吃阿膠(jiao),陽(yang)虛(xu)者服用后,也(ye)會出(chu)現(xian)食欲不振、胃部飽脹,出(chu)現(xian)消化功能障礙等(deng)癥狀。另外,患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jing)來(lai)潮時,應停服阿膠(jiao),等(deng)病情痊(quan)愈或經(jing)停后再(zai)繼續服用。
另外(wai)還要(yao)提(ti)醒大家,吃阿膠時最好不要(yao)吃蘿卜,也不要(yao)喝濃茶。
正宗紅糖才對女性調養有效
注意查看各款紅糖產(chan)(chan)品(pin)(pin)包裝,這些所謂的紅糖(tang)(tang),有(you)(you)的配料表里清晰注明了所含成分為赤砂(sha)糖(tang)(tang),有(you)(you)的則直接(jie)在產(chan)(chan)品(pin)(pin)名稱后標(biao)(biao)注“赤砂(sha)糖(tang)(tang)”字樣(yang)。僅(jin)有(you)(you)少(shao)量(liang)標(biao)(biao)有(you)(you)“土(tu)方(fang)紅糖(tang)(tang)”、“古方(fang)紅糖(tang)(tang)”的商品(pin)(pin)成分為紅糖(tang)(tang),但此(ci)類產(chan)(chan)品(pin)(pin)價格較高,幾乎(hu)是赤砂(sha)糖(tang)(tang)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的兩倍。
全國制糖(tang)(tang)(tang)標準化技術委(wei)員會相關專家說,紅糖(tang)(tang)(tang)跟赤(chi)砂(sha)糖(tang)(tang)(tang)是(shi)(shi)兩(liang)種(zhong)不一(yi)樣的東(dong)西。傳統意義的紅糖(tang)(tang)(tang)是(shi)(shi)由甘蔗(zhe)制成(cheng)的,而赤(chi)砂(sha)糖(tang)(tang)(tang)是(shi)(shi)甘蔗(zhe)經過(guo)工業化生產做(zuo)成(cheng)白糖(tang)(tang)(tang)后(hou)的下一(yi)級產品。
傳統紅糖一(yi)般是(shi)條形塊狀(zhuang),真正(zheng)的(de)(de)紅糖(tang)以(yi)前叫(jiao)“老(lao)紅糖(tang)”或“土紅糖(tang)”,完全保留了甘(gan)蔗原有的(de)(de)風味和營(ying)養(yang)物質。紅糖(tang)是(shi)經過一(yi)些土制(zhi)方法制(zhi)作(zuo)出(chu)來,營(ying)養(yang)價值(zhi)(zhi)較高,而赤(chi)砂(sha)糖(tang)是(shi)經過機器加工制(zhi)作(zuo),營(ying)養(yang)價值(zhi)(zhi)較低。正(zheng)宗紅糖(tang)在女性調(diao)養(yang)方面具備更好的(de)(de)功效,而赤(chi)砂(sha)糖(tang)則多(duo)為(wei)調(diao)味品。