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紅糖的食用方法有哪些 哪些人適合吃紅糖

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摘要:紅糖除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多,非常適合年老體弱、大病初愈的人吃。紅糖的吃法有很多,例如紅糖烏梅湯、生姜紅糖湯、棗茶、濃茶紅糖飲、山楂紅糖飲、紅棗木耳湯、紅棗菊花粥、紅糖藥豆湯、燕窩蜜棗湯、滋潤茶等等。接下來就和小編一起來看看吧。

紅糖的食用方法有哪些

1、紅糖烏梅湯

紅(hong)糖(tang)120g,烏梅12g。加(jia)水煎濃湯(tang),時時飲(yin)用。源(yuan)于《摘元(yuan)方》。本方取紅(hong)糖(tang)補脾(pi)緩急(ji)、活血,烏梅收(shou)斂(lian)止瀉。用于瀉痢日久,腹部隱痛(tong),不思飲(yin)食(shi)。

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2、生姜紅糖湯

生姜250g,絞汁,紅糖150g。小火同煎至糖完全(quan)溶化。每次(ci)2匙(chi)、溫(wen)開水送下。

源于《本草綱目(mu)》。本方(fang)取生姜溫(wen)肺止咳、溫(wen)中止嘔,紅糖溫(wen)胃和中。用(yong)于肺寒(han)咳嗽,嘔逆少食,肺胃不(bu)和。

3、棗茶

紅(hong)棗10枚,加水煮爛,放入紅(hong)糖(tang),兌入紅(hong)茶水后一次服下,有補益氣(qi)血、健脾和胃的(de)作用(yong)。尤宜于嬰幼(you)兒和中(zhong)老年服用(yong)。

4、濃茶紅糖飲

茶(cha)葉(xie)、紅糖各適量(liang)。煮濃茶(cha)一碗,去渣,放紅糖溶化后(hou)飲(yin)。每日一次(ci)。功能清熱、調經。主治月經先期量(liang)多。

5、山楂紅糖飲

生山楂(zha)肉50克(ke),紅糖(tang)40克(ke)。山楂(zha)水煎去(qu)渣,沖入紅糖(tang),熱飲。非妊娠(shen)者多服幾次,經血亦(yi)可自(zi)下。功能活血調(diao)經,主(zhu)治婦女經期紊亂。

6、紅棗木耳湯

黑(hei)(hei)木耳50克(ke),紅棗10個(ge),紅糖(tang)100克(ke)煎服(fu),每日(ri)2次。經常服(fu)用(yong),有效除黑(hei)(hei)眼(yan)圈作用(yong)。

7、紅棗菊花粥

紅(hong)(hong)棗50克、黑米(mi)100克、菊花15克,一同放入鍋內加清水適(shi)量煮粥(zhou),待粥(zhou)煮至(zhi)濃稠時,放入適(shi)量紅(hong)(hong)糖(tang)。此方具有健脾補血、清肝(gan)明目之功(gong)效,常食(shi)用(yong)可使面部膚色紅(hong)(hong)潤,起到保(bao)健防病、駐顏美容的(de)作用(yong)。

8、紅糖藥豆湯

藥赤小豆(dou)30克,丹參12克,紅糖(tang)適量,水(shui)煎取汁(zhi),加入紅糖(tang),吃豆(dou)喝湯,堅持一段時間,可使膚色滋潤。

9、燕窩蜜棗湯

燕窩25克、蜜(mi)棗15克、紅(hong)糖適(shi)量(liang),將燕窩用清水泡開除去雜質,然(ran)后(hou)與蜜(mi)棗(去核)同放入鍋內加水適(shi)量(liang)煮至蜜(mi)棗爛熟,再加入紅(hong)糖食(shi)用。此方有(you)養顏和去除皺紋之功效,使膚色光澤滋(zi)潤。

10、滋潤茶

綠茶2克,紅糖30克,沸水沖泡后,加蓋5分鐘即(ji)可飲用(yong)。每日(ri)一劑,會讓皮膚(fu)變得干凈透亮,粗糙的皮膚(fu)也會回(hui)復光澤(ze)。

哪些人適合吃紅糖

1、紅(hong)(hong)(hong)糖是(shi)未經精煉的(de)(de)粗糖,保(bao)留了(le)(le)較多(duo)的(de)(de)維生(sheng)(sheng)素和礦物質。人們(men)一般認為(wei),紅(hong)(hong)(hong)糖適合月經不(bu)調和剛生(sheng)(sheng)了(le)(le)孩子的(de)(de)婦女吃。其實(shi)紅(hong)(hong)(hong)糖更適合老(lao)人,特別(bie)是(shi)適合年老(lao)體弱、大病初愈的(de)(de)人吃。

2、中醫(yi)認為(wei),紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣(qi)補(bu)血、健脾暖胃、緩(huan)中止痛、活血化淤的作(zuo)用(yong)。老(lao)人對各種(zhong)微量元素(su)和維生素(su)的攝入逐漸減少,平時(shi)應(ying)注(zhu)意(yi)在飲食(shi)中補(bu)充(chong),以維持正常代謝功能,延緩(huan)衰老(lao)。

紅糖食用禁忌有哪些

1、紅(hong)糖(tang)雖然營養豐(feng)富,但也不能貪吃。建議老(lao)(lao)人(ren)每日攝入(ru)量為(wei)25克左右。患糖(tang)尿病的老(lao)(lao)人(ren)應避免。便(bian)秘、口舌生瘡的老(lao)(lao)人(ren),為(wei)了防止上火,可改吃點冰糖(tang)。另外,在服藥時,也不宜用紅(hong)糖(tang)水送(song)服。

2、并(bing)不(bu)(bu)是所有的老人都(dou)適(shi)合吃紅糖,中醫認為陰虛內(nei)熱者(zhe)、消化不(bu)(bu)良者(zhe)和糖尿病(bing)患者(zhe)不(bu)(bu)宜食用紅糖。此外(wai),在服藥(yao)時,也(ye)不(bu)(bu)宜用紅糖水(shui)送服。

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