紅糖的食用方法有哪些

1、紅糖烏梅湯

紅糖(tang)120g，烏梅12g。加水煎濃湯，時時飲用。源(yuan)于《摘(zhai)元(yuan)方》。本方取紅糖(tang)補脾緩急、活血(xue)，烏梅收斂止瀉(xie)。用于瀉(xie)痢(li)日久，腹部隱痛(tong)，不思飲食。

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2、生姜紅糖湯

生姜250g，絞汁，紅(hong)糖150g。小火同煎至糖完全溶化。每(mei)次2匙、溫(wen)開水送下。

源于(yu)《本草綱(gang)目》。本方取生姜溫(wen)(wen)肺(fei)止咳、溫(wen)(wen)中(zhong)止嘔(ou)，紅糖溫(wen)(wen)胃和(he)中(zhong)。用于(yu)肺(fei)寒咳嗽(sou)，嘔(ou)逆少(shao)食(shi)，肺(fei)胃不和(he)。

3、棗茶

紅(hong)(hong)棗10枚，加水煮(zhu)爛，放入(ru)(ru)紅(hong)(hong)糖，兌(dui)入(ru)(ru)紅(hong)(hong)茶水后一次服下，有補益氣血、健脾和胃的作用(yong)。尤(you)宜于嬰幼(you)兒和中老年服用(yong)。

4、濃茶紅糖飲

茶葉、紅糖各適量(liang)。煮(zhu)濃茶一(yi)碗，去渣，放紅糖溶(rong)化(hua)后飲。每日一(yi)次。功能清熱、調經(jing)。主(zhu)治月經(jing)先期量(liang)多。

5、山楂紅糖飲

生(sheng)山(shan)楂肉50克，紅糖(tang)40克。山(shan)楂水煎去渣，沖入紅糖(tang)，熱飲。非妊娠者多(duo)服幾次，經(jing)(jing)(jing)血亦可(ke)自下。功能活(huo)血調經(jing)(jing)(jing)，主(zhu)治婦女經(jing)(jing)(jing)期紊亂。

6、紅棗木耳湯

黑(hei)木耳(er)50克，紅棗10個，紅糖100克煎服，每日(ri)2次。經常服用(yong)，有效除黑(hei)眼圈作用(yong)。

7、紅棗菊花粥

紅棗(zao)50克(ke)、黑米100克(ke)、菊花15克(ke)，一同(tong)放(fang)入(ru)鍋內加清水(shui)適量(liang)煮(zhu)粥(zhou)，待粥(zhou)煮(zhu)至(zhi)濃稠時，放(fang)入(ru)適量(liang)紅糖。此方具有健脾(pi)補血、清肝(gan)明(ming)目之功效，常食用可(ke)使面部(bu)膚色紅潤，起到保健防病(bing)、駐(zhu)顏(yan)美容的作用。

8、紅糖藥豆湯

藥赤小豆30克(ke)，丹參12克(ke)，紅糖(tang)適量(liang)，水煎取汁，加入紅糖(tang)，吃豆喝湯(tang)，堅持一段時間，可使膚色滋潤。

9、燕窩蜜棗湯

燕(yan)窩25克(ke)、蜜(mi)棗(zao)15克(ke)、紅(hong)糖適量，將燕(yan)窩用清水(shui)泡開除去(qu)(qu)雜質，然后與蜜(mi)棗(zao)（去(qu)(qu)核(he)）同(tong)放入鍋內(nei)加水(shui)適量煮至蜜(mi)棗(zao)爛熟，再加入紅(hong)糖食(shi)用。此(ci)方有養(yang)顏和去(qu)(qu)除皺紋之(zhi)功效，使膚色(se)光(guang)澤滋潤。

10、滋潤茶

綠茶(cha)2克，紅糖30克，沸水沖泡(pao)后，加(jia)蓋5分鐘即可飲(yin)用。每(mei)日(ri)一劑，會讓皮(pi)膚變得干凈透亮，粗糙的(de)皮(pi)膚也會回(hui)復光澤。

哪些人適合吃紅糖

1、紅糖(tang)是未經精煉的(de)(de)(de)粗(cu)糖(tang)，保留了(le)較(jiao)多的(de)(de)(de)維生素和礦物質。人們一般認為，紅糖(tang)適合月經不調和剛(gang)生了(le)孩(hai)子的(de)(de)(de)婦女吃。其實紅糖(tang)更(geng)適合老人，特別是適合年老體(ti)弱(ruo)、大病初愈的(de)(de)(de)人吃。

2、中醫認為，紅糖性溫、味甘、入(ru)脾，具有益氣補(bu)血(xue)(xue)、健脾暖(nuan)胃、緩中止痛、活(huo)血(xue)(xue)化(hua)淤的作用。老人對(dui)各(ge)種微量(liang)元素和維(wei)生(sheng)素的攝入(ru)逐漸減少，平時應注意(yi)在飲食中補(bu)充(chong)，以維(wei)持正常代謝功能(neng)，延緩衰老。

紅糖食用禁忌有哪些

1、紅(hong)糖(tang)雖然營養豐富(fu)，但也(ye)不(bu)能貪吃。建議老人每日(ri)攝入量(liang)為25克左右。患糖(tang)尿病的老人應避免。便秘、口舌生瘡(chuang)的老人，為了防止上火，可改吃點冰糖(tang)。另(ling)外(wai)，在服藥時，也(ye)不(bu)宜用紅(hong)糖(tang)水送服。

2、并不(bu)是所有的老人都(dou)適(shi)合吃(chi)紅(hong)糖(tang)(tang)，中(zhong)醫認為陰虛內熱(re)者(zhe)、消化(hua)不(bu)良(liang)者(zhe)和糖(tang)(tang)尿病(bing)患者(zhe)不(bu)宜食用紅(hong)糖(tang)(tang)。此外，在服(fu)藥時，也(ye)不(bu)宜用紅(hong)糖(tang)(tang)水送(song)服(fu)。