細(xi)(xi)鹽也(ye)就是常說的(de)(de)(de)精(jing)鹽,是經過(guo)加工,去除雜(za)質后的(de)(de)(de)鹽,有些(xie)(xie)地方銷售(shou)的(de)(de)(de)細(xi)(xi)鹽還(huan)會添加碘(dian),以預防因(yin)碘(dian)攝入不足所引起(qi)的(de)(de)(de)甲狀腺疾(ji)病。細(xi)(xi)鹽的(de)(de)(de)外(wai)觀(guan)顆粒要小一(yi)些(xie)(xie),比較(jiao)精(jing)細(xi)(xi)。
粗(cu)鹽有時也叫海鹽,是(shi)通過蒸發海水或者咸水湖的(de)水所得到的(de),加工比較(jiao)少(shao),會殘留少(shao)量的(de)礦物質,使得粗(cu)鹽的(de)顏色和口味(wei)略有不同,外(wai)觀(guan)看上去比較(jiao)粗(cu)糙。
食(shi)(shi)鹽是(shi)(shi)百味之王,我們烹(peng)飪菜肴,最離不開的就是(shi)(shi)食(shi)(shi)鹽。可(ke)以說食(shi)(shi)用鹽和我們的生活息息相關,那(nei)么食(shi)(shi)...
椒(jiao)鹽排骨(gu)是一道家常菜,色澤金黃,外焦里嫩,口味咸香,主要制作材料為豬排骨(gu)、椒(jiao)鹽。椒(jiao)鹽排骨(gu)的...
椒(jiao)鹽(yan)玉(yu)米是一道(dao)色香(xiang)味俱(ju)全的漢族(zu)名(ming)菜,屬于浙菜系,以玉(yu)米,椒(jiao)鹽(yan),油,鹽(yan) 胡蘿卜(bu),黃瓜,火腿腸...
食鹽的(de)制作(zuo)來源有很(hen)多,包括(kuo)海鹽、井(jing)鹽、礦鹽、湖鹽等,它(ta)們的(de)主要成分是氯化鈉。井(jing)鹽和海鹽是兩...
在(zai)日常生活中,很多人都(dou)會問食鹽(yan)的化(hua)學式到底(di)是(shi)(shi)什么?其實,這是(shi)(shi)一種錯誤的說法,食鹽(yan)是(shi)(shi)一種混合...
大家都(dou)知道炒菜烹調(diao)的(de)時(shi)候要(yao)加食鹽(yan),這是為(wei)了提鮮和增加美(mei)味。同時(shi),食鹽(yan)也是對人類生存最重要(yao)的(de)...