一、秋梨膏有什么功效作用
秋(qiu)(qiu)梨膏(gao)就是采用(yong)梨子加工熬制而成的蜜汁,屬(shu)于涼性膏(gao)方,作為一道(dao)傳統的藥(yao)膳飲品,對身(shen)體很有好處,它含有秋(qiu)(qiu)梨、川貝、葛根等藥(yao)食同源的中藥(yao)材,根據成分(fen)配(pei)方的不同,秋(qiu)(qiu)梨膏(gao)的功效作用(yong)主(zhu)要有清熱化痰、潤肺止(zhi)咳、滋陰生(sheng)津(jin)、通便(bian)去火、養(yang)護嗓子、養(yang)陰降(jiang)壓等,尤(you)其適合治(zhi)療熱燥(zao)生(sheng)津(jin)引起(qi)的咳嗽。
二、秋梨膏的做法
秋梨膏是用秋梨和一些中藥熬制而成的傳統膏方,其制作方法也比較簡單,可以在家自制:1、準備鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。2、干紅棗洗凈后切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、用擦板擦成梨蓉和梨汁。3、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖和梨蓉梨汁一起放入鍋內。4、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后撈起梨蓉,用一只湯匙按壓,擠出更多梨汁。5、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內只留下梨汁,繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。6、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜,拌勻后放入密封罐保存即可。不過自制秋梨膏對時間和耐心都有很高的要求,如果懶得做的話,也可以通過市面上的一些正規優質的秋梨膏品牌購買成品秋梨膏。
三、秋梨膏怎么喝
秋(qiu)梨(li)膏的(de)喝法也(ye)是有一些講究的(de),一般喝秋(qiu)梨(li)膏的(de)方(fang)法有:1、直接用(yong)勺子舀一勺,放入口中,慢慢咽下即可。2、用(yong)50-60℃的(de)溫(wen)開水勾兌一下,大約比例在1:10左右(you),飲用(yong)溫(wen)開水,這樣(yang)有利于(yu)吸收,異物(wu)(wu)感也(ye)較低。3、還可以將(jiang)秋(qiu)梨(li)膏加進牛奶(nai)或豆漿(jiang)里飲用(yong)。4、將(jiang)秋(qiu)梨(li)膏像涂抹(mo)果醬一樣(yang)抹(mo)在面包、饅頭(tou)或蛋糕等食物(wu)(wu)上,然后一起吃,秋(qiu)季這樣(yang)吃早餐,保健效果是很好的(de)。
四、秋梨膏多大孩子能喝
一般來(lai)說,小(xiao)孩(hai)子(zi)是(shi)不(bu)適合喝(he)(he)市面上的(de)(de)(de)(de)普(pu)通(tong)秋(qiu)梨(li)(li)膏(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de),因為這些(xie)(xie)(xie)秋(qiu)梨(li)(li)膏(gao)(gao)一般是(shi)為成(cheng)(cheng)人體(ti)質設計的(de)(de)(de)(de),會(hui)含(han)有一些(xie)(xie)(xie)中藥成(cheng)(cheng)分或是(shi)其他的(de)(de)(de)(de)一些(xie)(xie)(xie)添加劑,小(xiao)孩(hai)子(zi)由于發育尚(shang)未健全,體(ti)質相對(dui)成(cheng)(cheng)人會(hui)差一些(xie)(xie)(xie),不(bu)適合喝(he)(he)普(pu)通(tong)秋(qiu)梨(li)(li)膏(gao)(gao),有可(ke)能(neng)會(hui)引(yin)起孩(hai)子(zi)胃腸部(bu)位的(de)(de)(de)(de)不(bu)適。如(ru)果小(xiao)孩(hai)子(zi)要喝(he)(he)秋(qiu)梨(li)(li)膏(gao)(gao),需(xu)要選擇專(zhuan)為兒童設計的(de)(de)(de)(de)兒童秋(qiu)梨(li)(li)膏(gao)(gao)。通(tong)常1歲以(yi)下的(de)(de)(de)(de)寶(bao)寶(bao)不(bu)能(neng)喝(he)(he)秋(qiu)梨(li)(li)膏(gao)(gao),因為秋(qiu)梨(li)(li)膏(gao)(gao)里含(han)有蜂(feng)蜜成(cheng)(cheng)分,而1歲以(yi)下的(de)(de)(de)(de)小(xiao)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)(de)(de)胃腸屏障功(gong)能(neng)發育還不(bu)完善(shan),可(ke)能(neng)會(hui)傷害(hai)到寶(bao)寶(bao);而1歲以(yi)上的(de)(de)(de)(de)孩(hai)子(zi)如(ru)果出現(xian)了(le)咳嗽(sou)等癥狀(zhuang),可(ke)以(yi)在醫生的(de)(de)(de)(de)指導下適量喝(he)(he)一些(xie)(xie)(xie)秋(qiu)梨(li)(li)膏(gao)(gao)。