一、秋梨膏有什么功效作用
秋梨膏(gao)就(jiu)是采用梨子(zi)加工熬制(zhi)而成(cheng)的(de)蜜汁(zhi)，屬于涼性膏(gao)方(fang)，作為一(yi)道傳統的(de)藥膳飲品，對身體(ti)很有(you)好(hao)處，它含有(you)秋梨、川貝、葛根等藥食同源的(de)中藥材，根據成(cheng)分配方(fang)的(de)不(bu)同，秋梨膏(gao)的(de)功效作用主要有(you)清(qing)熱(re)化痰、潤(run)肺(fei)止咳、滋陰(yin)生津、通便去火、養護嗓(sang)子(zi)、養陰(yin)降(jiang)壓(ya)等，尤其(qi)適合治療熱(re)燥(zao)生津引起的(de)咳嗽。
二、秋梨膏的做法
秋梨膏是用秋梨和一些中藥熬制而成的傳統膏方，其制作方法也比較簡單，可以在家自制：1、準備鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。2、干紅棗洗凈后切去核，生姜去皮后切成細絲，梨削去外皮、用擦板擦成梨蓉和梨汁。3、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖和梨蓉梨汁一起放入鍋內。4、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然后撈起梨蓉，用一只湯匙按壓，擠出更多梨汁。5、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋內只留下梨汁，繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。6、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜，拌勻后放入密封罐保存即可。不過自制秋梨膏對時間和耐心都有很高的要求，如果懶得做的話，也可以通過市面上的一些正規優質的秋梨膏品牌購買成品秋梨膏。
三、秋梨膏怎么喝
秋(qiu)梨膏的(de)(de)喝(he)法也是有一(yi)些講究的(de)(de)，一(yi)般喝(he)秋(qiu)梨膏的(de)(de)方法有：1、直接(jie)用勺(shao)子舀一(yi)勺(shao)，放入口(kou)中，慢慢咽下即可(ke)。2、用50-60℃的(de)(de)溫開(kai)水勾兌(dui)一(yi)下，大約比例在(zai)1：10左右，飲用溫開(kai)水，這樣有利于吸收，異物感也較低。3、還可(ke)以(yi)將秋(qiu)梨膏加(jia)進(jin)牛(niu)奶或豆漿(jiang)里飲用。4、將秋(qiu)梨膏像涂抹(mo)果醬一(yi)樣抹(mo)在(zai)面包(bao)、饅頭或蛋糕等食物上，然后一(yi)起吃(chi)(chi)，秋(qiu)季這樣吃(chi)(chi)早餐(can)，保健效(xiao)果是很好的(de)(de)。
四、秋梨膏多大孩子能喝
一(yi)(yi)(yi)般來說，小孩(hai)子(zi)是(shi)不(bu)適(shi)合(he)喝(he)市面上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)普(pu)通秋梨(li)(li)膏的(de)(de)(de)(de)，因(yin)為這些(xie)(xie)秋梨(li)(li)膏一(yi)(yi)(yi)般是(shi)為成(cheng)(cheng)(cheng)人體質設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)，會(hui)含有一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)中藥成(cheng)(cheng)(cheng)分或(huo)是(shi)其(qi)他的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)添加劑，小孩(hai)子(zi)由于發育尚未健全，體質相對成(cheng)(cheng)(cheng)人會(hui)差(cha)一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)，不(bu)適(shi)合(he)喝(he)普(pu)通秋梨(li)(li)膏，有可能(neng)會(hui)引起孩(hai)子(zi)胃腸部(bu)位的(de)(de)(de)(de)不(bu)適(shi)。如果小孩(hai)子(zi)要喝(he)秋梨(li)(li)膏，需要選擇專為兒童(tong)設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)兒童(tong)秋梨(li)(li)膏。通常1歲(sui)以下(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)寶寶不(bu)能(neng)喝(he)秋梨(li)(li)膏，因(yin)為秋梨(li)(li)膏里含有蜂(feng)蜜(mi)成(cheng)(cheng)(cheng)分，而1歲(sui)以下(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)小寶寶的(de)(de)(de)(de)胃腸屏障功能(neng)發育還不(bu)完(wan)善(shan)，可能(neng)會(hui)傷害到寶寶；而1歲(sui)以上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)孩(hai)子(zi)如果出現(xian)了咳嗽等癥狀，可以在醫生的(de)(de)(de)(de)指導(dao)下(xia)(xia)適(shi)量(liang)喝(he)一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)秋梨(li)(li)膏。
