一、秋梨膏有什么功效作用
秋梨膏就是采用梨子(zi)加工熬制而成(cheng)的(de)蜜(mi)汁，屬于(yu)涼(liang)性(xing)膏方，作為一道(dao)傳統的(de)藥膳飲品，對身體很有(you)好處，它含有(you)秋梨、川貝、葛根等(deng)藥食(shi)同(tong)源的(de)中藥材(cai)，根據成(cheng)分配方的(de)不同(tong)，秋梨膏的(de)功效(xiao)作用主要有(you)清熱化痰、潤肺止咳、滋陰生津(jin)(jin)、通便去火、養護嗓子(zi)、養陰降壓等(deng)，尤其適合治療(liao)熱燥生津(jin)(jin)引(yin)起的(de)咳嗽。
二、秋梨膏的做法
秋梨膏是用秋梨和一些中藥熬制而成的傳統膏方，其制作方法也比較簡單，可以在家自制：1、準備鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。2、干紅棗洗凈后切去核，生姜去皮后切成細絲，梨削去外皮、用擦板擦成梨蓉和梨汁。3、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖和梨蓉梨汁一起放入鍋內。4、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然后撈起梨蓉，用一只湯匙按壓，擠出更多梨汁。5、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋內只留下梨汁，繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。6、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜，拌勻后放入密封罐保存即可。不過自制秋梨膏對時間和耐心都有很高的要求，如果懶得做的話，也可以通過市面上的一些正規優質的秋梨膏品牌購買成品秋梨膏。
三、秋梨膏怎么喝
秋(qiu)梨(li)膏的(de)(de)喝(he)法也(ye)是有(you)(you)一(yi)些講究(jiu)的(de)(de)，一(yi)般喝(he)秋(qiu)梨(li)膏的(de)(de)方(fang)法有(you)(you)：1、直接用勺(shao)子舀一(yi)勺(shao)，放(fang)入(ru)口中，慢慢咽(yan)下即可。2、用50-60℃的(de)(de)溫開水(shui)勾(gou)兌一(yi)下，大(da)約比(bi)例在(zai)(zai)1：10左右，飲(yin)用溫開水(shui)，這樣(yang)有(you)(you)利于吸(xi)收，異(yi)物(wu)感也(ye)較(jiao)低。3、還可以將(jiang)秋(qiu)梨(li)膏加進(jin)牛奶或(huo)豆漿里飲(yin)用。4、將(jiang)秋(qiu)梨(li)膏像涂抹果醬一(yi)樣(yang)抹在(zai)(zai)面包、饅頭(tou)或(huo)蛋糕等(deng)食物(wu)上(shang)，然后(hou)一(yi)起吃，秋(qiu)季這樣(yang)吃早餐，保健效果是很好的(de)(de)。
四、秋梨膏多大孩子能喝
一(yi)般(ban)來(lai)說，小(xiao)孩子(zi)是不(bu)(bu)適合喝市面上(shang)的(de)(de)(de)普通秋(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)的(de)(de)(de)，因為(wei)這些(xie)(xie)秋(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)一(yi)般(ban)是為(wei)成人體(ti)質(zhi)設(she)計的(de)(de)(de)，會(hui)含有(you)一(yi)些(xie)(xie)中(zhong)藥成分或(huo)是其(qi)他的(de)(de)(de)一(yi)些(xie)(xie)添加劑(ji)，小(xiao)孩子(zi)由于發育(yu)尚未健(jian)全，體(ti)質(zhi)相對成人會(hui)差(cha)一(yi)些(xie)(xie)，不(bu)(bu)適合喝普通秋(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)，有(you)可(ke)能(neng)會(hui)引起孩子(zi)胃腸(chang)部(bu)位的(de)(de)(de)不(bu)(bu)適。如(ru)(ru)果小(xiao)孩子(zi)要喝秋(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)，需要選擇專為(wei)兒(er)童設(she)計的(de)(de)(de)兒(er)童秋(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)。通常1歲以(yi)(yi)下(xia)的(de)(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不(bu)(bu)能(neng)喝秋(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)，因為(wei)秋(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)里含有(you)蜂蜜成分，而1歲以(yi)(yi)下(xia)的(de)(de)(de)小(xiao)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)(de)胃腸(chang)屏障功能(neng)發育(yu)還不(bu)(bu)完(wan)善，可(ke)能(neng)會(hui)傷害到寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)；而1歲以(yi)(yi)上(shang)的(de)(de)(de)孩子(zi)如(ru)(ru)果出現了(le)咳嗽等癥狀，可(ke)以(yi)(yi)在醫(yi)生的(de)(de)(de)指導下(xia)適量(liang)喝一(yi)些(xie)(xie)秋(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)。
