一、秋梨膏有什么功效作用
秋梨膏(gao)就是(shi)采用(yong)梨子加工熬制(zhi)而成的(de)蜜(mi)汁，屬(shu)于涼性膏(gao)方，作為一道傳統的(de)藥(yao)(yao)膳飲品，對身體很有(you)好處，它含有(you)秋梨、川貝、葛根(gen)等藥(yao)(yao)食同源的(de)中藥(yao)(yao)材，根(gen)據成分配(pei)方的(de)不同，秋梨膏(gao)的(de)功效(xiao)作用(yong)主要有(you)清熱(re)化痰(tan)、潤肺止咳、滋陰(yin)生(sheng)(sheng)津(jin)、通(tong)便去火、養(yang)(yang)護(hu)嗓子、養(yang)(yang)陰(yin)降(jiang)壓等，尤其適合治療熱(re)燥生(sheng)(sheng)津(jin)引起的(de)咳嗽。
二、秋梨膏的做法
秋梨膏是用秋梨和一些中藥熬制而成的傳統膏方，其制作方法也比較簡單，可以在家自制：1、準備鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。2、干紅棗洗凈后切去核，生姜去皮后切成細絲，梨削去外皮、用擦板擦成梨蓉和梨汁。3、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖和梨蓉梨汁一起放入鍋內。4、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然后撈起梨蓉，用一只湯匙按壓，擠出更多梨汁。5、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋內只留下梨汁，繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。6、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜，拌勻后放入密封罐保存即可。不過自制秋梨膏對時間和耐心都有很高的要求，如果懶得做的話，也可以通過市面上的一些正規優質的秋梨膏品牌購買成品秋梨膏。
三、秋梨膏怎么喝
秋梨(li)(li)膏(gao)的(de)(de)喝法也是(shi)有(you)一(yi)些講究的(de)(de)，一(yi)般喝秋梨(li)(li)膏(gao)的(de)(de)方法有(you)：1、直接(jie)用(yong)勺(shao)子舀一(yi)勺(shao)，放入口中，慢(man)慢(man)咽下即可(ke)。2、用(yong)50-60℃的(de)(de)溫開水勾兌一(yi)下，大約比例在1：10左右，飲用(yong)溫開水，這樣(yang)有(you)利于吸收(shou)，異物(wu)感也較低。3、還可(ke)以將秋梨(li)(li)膏(gao)加進牛奶或(huo)豆漿里飲用(yong)。4、將秋梨(li)(li)膏(gao)像涂抹果醬一(yi)樣(yang)抹在面(mian)包、饅頭或(huo)蛋(dan)糕等食物(wu)上，然后一(yi)起(qi)吃(chi)，秋季這樣(yang)吃(chi)早餐，保健效果是(shi)很好的(de)(de)。
四、秋梨膏多大孩子能喝
一(yi)般來說，小(xiao)孩(hai)子(zi)是不適(shi)合喝(he)市面上(shang)的(de)(de)(de)普(pu)通秋梨(li)膏(gao)(gao)(gao)的(de)(de)(de)，因(yin)為這些(xie)秋梨(li)膏(gao)(gao)(gao)一(yi)般是為成(cheng)人(ren)體質設(she)(she)計的(de)(de)(de)，會(hui)含有一(yi)些(xie)中藥成(cheng)分(fen)或是其他的(de)(de)(de)一(yi)些(xie)添加劑，小(xiao)孩(hai)子(zi)由于(yu)發育尚未健全，體質相對成(cheng)人(ren)會(hui)差一(yi)些(xie)，不適(shi)合喝(he)普(pu)通秋梨(li)膏(gao)(gao)(gao)，有可(ke)能(neng)會(hui)引起孩(hai)子(zi)胃(wei)腸(chang)部位的(de)(de)(de)不適(shi)。如(ru)果小(xiao)孩(hai)子(zi)要喝(he)秋梨(li)膏(gao)(gao)(gao)，需要選擇(ze)專(zhuan)為兒童(tong)設(she)(she)計的(de)(de)(de)兒童(tong)秋梨(li)膏(gao)(gao)(gao)。通常1歲以(yi)下(xia)的(de)(de)(de)寶(bao)寶(bao)不能(neng)喝(he)秋梨(li)膏(gao)(gao)(gao)，因(yin)為秋梨(li)膏(gao)(gao)(gao)里含有蜂(feng)蜜成(cheng)分(fen)，而(er)1歲以(yi)下(xia)的(de)(de)(de)小(xiao)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)(de)胃(wei)腸(chang)屏障(zhang)功能(neng)發育還(huan)不完善，可(ke)能(neng)會(hui)傷害(hai)到寶(bao)寶(bao)；而(er)1歲以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)孩(hai)子(zi)如(ru)果出現了咳嗽等癥狀，可(ke)以(yi)在醫生的(de)(de)(de)指(zhi)導下(xia)適(shi)量喝(he)一(yi)些(xie)秋梨(li)膏(gao)(gao)(gao)。
