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維生素行業簡介

一、維生素作用是什么

維(wei)(wei)生(sheng)素是(shi)人(ren)和動(dong)物為維(wei)(wei)持(chi)正常的生(sheng)理功能而必須從食物中獲得(de)的一類微量(liang)有機物質(zhi)，在人(ren)體生(sheng)長、代謝、發育過程中發揮著重(zhong)要(yao)的作用(yong)。維(wei)(wei)生(sheng)素既不參與構(gou)成人(ren)體細胞(bao)，也不為人(ren)體提(ti)供能量(liang)，而是(shi)一類調(diao)節物質(zhi)，在物質(zhi)代謝中起重(zhong)要(yao)作用(yong)。

二、維生素的分類及特點

維生素分(fen)為水(shui)溶性(xing)和脂(zhi)溶性(xing)兩大類。

水溶性：維(wei)生(sheng)素B1、維(wei)生(sheng)素B2、維(wei)生(sheng)素B6、維(wei)生(sheng)素B12、煙酸(suan)、維(wei)生(sheng)素C、葉酸(suan)等等。

脂(zhi)溶性：維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)E、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)K 維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A有促進(jin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長，維(wei)(wei)持(chi)上皮組(zu)織如皮膚、結膜、角膜等正常(chang)功(gong)能的(de)(de)作用，并參與紫紅質的(de)(de)合成，增強視網膜感光力，參與體內許多氧化過程，尤其是不飽和脂(zhi)肪酸(suan)氧化。

三、維生素的共同特點

1、維(wei)生(sheng)(sheng)素或者(zhe)其前體(ti)都在天然食物(wu)中存在，但從(cong)未有(you)一種天然食物(wu)含有(you)人體(ti)所(suo)需的全部維(wei)生(sheng)(sheng)素。

2、在(zai)體內既不供給熱(re)能，也不構成機體組織。

3、每日需要量(liang)極(ji)少，通常以(yi)毫克，甚至微克計(ji)。但(dan)卻是維持機(ji)體的正常生理(li)功能(neng)所必需。

4、在體(ti)內(nei)不能(neng)合成或者合成的(de)數量不能(neng)滿足機體(ti)的(de)需要(yao)，必(bi)須由食物供給。

四、維(wei)生素是飯前吃還是飯后吃

不同的維生素服用的時間不一樣，都是都不適合在空腹的時候吃，因為空腹的時候，胃腸道里沒有食物，會被腸道迅速吸收，導致維生素在血液中的含量過高，會在沒有被人體利用前就經過腎臟和尿道排出體外，所以一般都是在飯后吃。維生素在選擇上注意兩點：1?看品牌，選擇大的維生素品牌，質量(liang)好，效果佳；2、看平臺，資(zi)質是否(fou)齊全、是否(fou)有追溯(su)機制(zhi)，是否(fou)與消費者(zhe)站在一起，售后有保障。

五、維生素怎(zen)么(me)搭配吃(chi)最好(hao)

維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)A與維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)E同時服用，可(ke)防止維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)A被氧(yang)化(hua)(hua)而失(shi)去作用，這(zhe)是因為(wei)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)E更容易與氧(yang)結合，維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)E會(hui)比(bi)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)A先(xian)氧(yang)化(hua)(hua)，維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)A就可(ke)免(mian)受氧(yang)化(hua)(hua)的(de)影(ying)響了。維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)E與維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)C一同服用，效果(guo)會(hui)得到(dao)很大的(de)提高。 此外(wai)，維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)E與維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B一起(qi)服用，維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)E的(de)抗氧(yang)化(hua)(hua)的(de)作用，將會(hui)得到(dao)強化(hua)(hua)。因此，服用維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)E，最好(hao)能(neng)與含維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)C與維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B一起(qi)服用。