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補鐵行業簡介

一、補鐵吃什么好

1、瘦肉

雖(sui)然瘦肉(rou)里(li)含(han)鐵(tie)(tie)量(liang)不太高(gao)，但鐵(tie)(tie)的(de)利(li)用率卻與豬肝差不多，而且(qie)購買、加工容(rong)易。蛋白質大部分集中(zhong)在瘦肉(rou)中(zhong)，而且(qie)瘦肉(rou)中(zhong)還含(han)有血(xue)紅蛋白，可以起到補鐵(tie)(tie)的(de)作(zuo)用，能夠預(yu)防貧血(xue)。肉(rou)中(zhong)的(de)血(xue)紅蛋白比(bi)植物中(zhong)的(de)更(geng)好(hao)吸收，因(yin)此，吃(chi)瘦肉(rou)補鐵(tie)(tie)的(de)效果(guo)要比(bi)吃(chi)蔬(shu)菜好(hao)。

2、動物肝臟

肝(gan)臟(zang)富含各種(zhong)(zhong)營養(yang)素(su)(su)，是(shi)預防缺鐵性貧血的(de)首選食(shi)品(pin)。每100克豬(zhu)(zhu)肝(gan)含鐵25毫克，而(er)且(qie)也較容(rong)易被人體吸收。豬(zhu)(zhu)肝(gan)中含有(you)大量的(de)鐵和(he)磷，它們(men)是(shi)造血的(de)主要(yao)(yao)的(de)原(yuan)料，為了避免出現貧血的(de)情況，適當補充鐵和(he)磷是(shi)很有(you)必(bi)要(yao)(yao)的(de)。另外，豬(zhu)(zhu)肝(gan)中還含有(you)豐富的(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)(su)C等(deng)多種(zhong)(zhong)營養(yang)物質(zhi)，建(jian)議以燉煮的(de)方式來(lai)食(shi)用(yong)豬(zhu)(zhu)肝(gan)。食(shi)用(yong)豬(zhu)(zhu)肝(gan)需要(yao)(yao)注意(yi)的(de)一點是(shi)，在(zai)食(shi)用(yong)前一定(ding)要(yao)(yao)清除毒素(su)(su)，所以建(jian)議購買熟食(shi)。

3、紅棗

紅(hong)棗性(xing)味(wei)甘溫(wen)，歸(gui)脾(pi)肺(fei)經，有補(bu)中益氣，養(yang)血(xue)(xue)安(an)神功效(xiao)。用于血(xue)(xue)虛、萎黃、肌瘦、精神不安(an)等。適于缺(que)鐵(tie)性(xing)貧血(xue)(xue)、紫(zi)癜、白(bai)細胞減少(shao)癥等輔助治療。現代研究大棗含蛋白(bai)質(zhi)、糖類、有機鹽、粘(zhan)液質(zhi)，維生(sheng)素(su)A、B2、C，微量元(yuan)素(su)鈣(gai)、磷、鐵(tie)。藥理研究證明，大棗有保護肝臟、增(zeng)強(qiang)肌力和增(zeng)加體(ti)重的(de)作用。紅(hong)棗具有補(bu)氣養(yang)血(xue)(xue)的(de)功效(xiao)，紅(hong)棗中含有大量的(de)鐵(tie)和鈣(gai)，它們對(dui)防治貧血(xue)(xue)有重要作用，其效(xiao)果通常是藥物不能比擬的(de)。

4、水果

水(shui)果(guo)對(dui)孕婦的健康也很重要，每天(tian)都要保(bao)證食(shi)(shi)用(yong)一定量的水(shui)果(guo)，雖然(ran)水(shui)果(guo)中(zhong)的鐵(tie)含量并(bing)不(bu)是(shi)很高，但是(shi)水(shui)果(guo)中(zhong)的維生(sheng)素(su)含量卻(que)非常豐(feng)富，由(you)于植物性食(shi)(shi)物所鐵(tie)質需要維他(ta)(ta)命C幫(bang)助吸(xi)收，所以進(jin)食(shi)(shi)蛋白質食(shi)(shi)物時也要進(jin)食(shi)(shi)維他(ta)(ta)命C豐(feng)富的食(shi)(shi)物如橙子(zi)、柑(gan)橘、奇異果(guo)及(ji)新鮮蔬菜來補充(chong)，使鐵(tie)質的吸(xi)收更加(jia)有效果(guo)，減少貧血的發生(sheng)。

櫻(ying)桃(tao)含(han)鐵量(liang)(liang)居水(shui)(shui)果(guo)之首，可預防貧血。櫻(ying)桃(tao)自古(gu)就被叫(jiao)做“美(mei)容果(guo)”，中(zhong)(zhong)醫(yi)古(gu)籍里稱(cheng)它能“滋潤皮膚”、“令人好顏(yan)色，美(mei)態”，常吃能夠讓皮膚更(geng)加光滑(hua)潤澤。這主(zhu)要是(shi)因(yin)為(wei)櫻(ying)桃(tao)中(zhong)(zhong)含(han)鐵量(liang)(liang)極其豐富，每百克果(guo)肉中(zhong)(zhong)鐵的(de)(de)(de)含(han)量(liang)(liang)是(shi)同等重(zhong)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)草莓的(de)(de)(de)6倍、棗的(de)(de)(de)10倍、山楂的(de)(de)(de)13倍、蘋果(guo)的(de)(de)(de)20倍，居各種水(shui)(shui)果(guo)之首。除了櫻(ying)桃(tao)外，杏、桃(tao)、李(li)、葡萄干、紅(hong)棗、等含(han)鐵較多，是(shi)孕婦水(shui)(shui)果(guo)補鐵不錯的(de)(de)(de)選擇。

5、紅豆

紅豆(dou)也是很好的補(bu)鐵食物，建議(yi)孕婦(fu)們經常(chang)食用(yong)。紅豆(dou)可以起(qi)到預(yu)防缺鐵性(xing)貧血的作用(yong)，還能(neng)促進乳(ru)汁(zhi)分泌，對女(nv)性(xing)的滋補(bu)作用(yong)是非常(chang)強(qiang)的。

二、補鐵和補血是一回事嗎

提起缺鐵性貧血大多數人都不陌生，很多人對于補鐵以及補血存在著誤區，認為補鐵就是補血，其實二者是完全不同的兩個概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見的一種。如果是比較嚴重的缺鐵，建議服用十大補鐵(tie)劑品牌(pai)產品，在配合飲食調節。

實際(ji)上，補鐵(tie)和(he)補血(xue)(xue)(xue)是(shi)(shi)兩回事，補鐵(tie)能間接性的(de)(de)補血(xue)(xue)(xue)，防治(zhi)缺鐵(tie)性貧血(xue)(xue)(xue)；但貧血(xue)(xue)(xue)的(de)(de)情況也(ye)有很多種，并不一定的(de)(de)缺鐵(tie)造成的(de)(de)，有的(de)(de)是(shi)(shi)受到消化吸(xi)收的(de)(de)影(ying)響，有的(de)(de)是(shi)(shi)缺乏維生素b12，有的(de)(de)還(huan)可能是(shi)(shi)本身(shen)造血(xue)(xue)(xue)機能的(de)(de)問題，所(suo)以(yi)遇到貧血(xue)(xue)(xue)問題不要隨意補鐵(tie)，應(ying)找準(zhun)貧血(xue)(xue)(xue)的(de)(de)原因(yin)，對癥下藥(yao)才是(shi)(shi)關鍵。