一、雪梨膏和秋梨膏的區別是什么

雪(xue)梨(li)(li)(li)膏(gao)就是秋梨(li)(li)(li)膏(gao)，又(you)稱(cheng)梨(li)(li)(li)膏(gao)，是一(yi)種以梨(li)(li)(li)為主要(yao)原料，搭配其他藥(yao)材制(zhi)成(cheng)的藥(yao)膳，一(yi)般雪(xue)梨(li)(li)(li)膏(gao)和秋梨(li)(li)(li)膏(gao)是沒有什么(me)區別的，不(bu)過(guo)一(yi)定要(yao)說不(bu)同之處(chu)，那就是雪(xue)梨(li)(li)(li)膏(gao)用雪(xue)梨(li)(li)(li)，秋梨(li)(li)(li)膏(gao)用秋梨(li)(li)(li)：

1、秋梨(li)膏，又(you)稱秋梨(li)潤肺膏，主要成分是秋梨(li)、百合(he)、麥冬(dong)、川(chuan)貝母(mu)(mu)、款冬(dong)花等，有潤肺止(zhi)咳(ke)，生津利(li)咽(yan)的功效，常用于(yu)咳(ke)嗽氣短、痰少質粘、口燥(zao)咽(yan)于(yu)、喉痛聲啞等癥。和雪梨(li)膏相(xiang)比，秋梨(li)膏由于(yu)加入川(chuan)貝母(mu)(mu)、款冬(dong)花等化痰止(zhi)咳(ke)之品(pin)，更擅長于(yu)潤燥(zao)化痰。

2、雪梨(li)(li)膏，主要成(cheng)分是雪梨(li)(li)，加入(ru)了(le)生地黃、茅根等清(qing)熱(re)涼血(xue)之品，具(ju)有清(qing)肺(fei)熱(re)、潤燥(zao)止咳(ke)的功效，常用(yong)于(yu)久咳(ke)、干咳(ke)等癥，功效方(fang)面更擅長于(yu)潤燥(zao)清(qing)熱(re)。

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二、熬秋梨膏用秋梨還是雪梨

在熬制秋(qiu)梨(li)(li)膏的時(shi)候，很多朋友都(dou)不知道是用秋(qiu)梨(li)(li)好(hao)還是雪梨(li)(li)好(hao)，下(xia)面(mian)為大家揭曉答案：

1、秋梨

秋(qiu)(qiu)梨(li)又叫酸梨(li)，性涼(liang)，味甜，有(you)生津止咳，平(ping)喘化(hua)痰，去火(huo)潤肺的(de)功效，很(hen)適合(he)用(yong)來熬(ao)制秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)，秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)得名也(ye)正是因為秋(qiu)(qiu)梨(li)，因此熬(ao)制秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)首選的(de)就是秋(qiu)(qiu)梨(li)。

2、雪梨

又(you)稱雪花(hua)梨(li)(li)，雪花(hua)梨(li)(li)水分充足，也(ye)具(ju)有一(yi)定(ding)生津(jin)止(zhi)咳(ke)、清肺化痰(tan)的功效，因此用雪梨(li)(li)熬制(zhi)秋梨(li)(li)膏也(ye)是(shi)可以(yi)的，在沒有秋梨(li)(li)的情況(kuang)下是(shi)第二選擇。

綜上所述，熬制秋梨膏用(yong)秋(qiu)梨(li)或者雪梨(li)都(dou)(dou)是可以(yi)的(de)(de)，秋(qiu)梨(li)更好一些，不過不管用(yong)哪種(zhong)梨(li)子，都(dou)(dou)要盡量(liang)挑選那(nei)種(zhong)含水量(liang)以(yi)及含糖量(liang)高(gao)一點的(de)(de)梨(li)子，這樣熬(ao)出來的(de)(de)秋(qiu)梨(li)膏口(kou)感和色澤才會好。