現代藥(yao)典(dian)將(jiang)阿膠(jiao)(jiao)(jiao)定義為：以馬(ma)科動物(wu)驢(lv)的(de)(de)皮經煎煮、濃縮制成(cheng)的(de)(de)固體膠(jiao)(jiao)(jiao)。常常食(shi)用可以補氣、養(yang)血(xue)、潤(run)膚、烏發。我們(men)在(zai)日常生活中也經常看到(dao)“阿膠(jiao)(jiao)(jiao)膏”與“阿膠(jiao)(jiao)(jiao)糕”這兩(liang)個(ge)字眼，那(nei)么到(dao)底它們(men)是不是一種東西呢(ni)(ni)？阿膠(jiao)(jiao)(jiao)膏和阿膠(jiao)(jiao)(jiao)糕的(de)(de)區別又在(zai)哪里呢(ni)(ni)？且看小編為你解答。
阿(a)膠(jiao)是古先民在(zai)狩獵與(yu)勞動中，熬(ao)制動物角與(yu)皮時發現的(de)具有較強粘合力，并可食用，且(qie)能治療某些疾病的(de)稠狀物。阿(a)膠(jiao)有很多方面的(de)價值，是補血止血的(de)營養保健佳(jia)品。現在(zai)我們來看看阿(a)膠(jiao)膏(gao)與(yu)阿(a)膠(jiao)糕之間到底有什(shen)么區別。
阿膠糕：阿膠，芝(zhi)麻(ma)，核桃(tao)，冰(bing)糖，黃酒。為了(le)美觀，芝(zhi)麻(ma)和(he)核桃(tao)一般不會磨成粉，冰(bing)糖比(bi)例多點會有較好(hao)的口感。阿膠膏：黑(hei)芝(zhi)麻(ma)，冰(bing)糖，核桃(tao)仁，枸杞，無核紅棗，黃酒，阿膠。療效好(hao)，易(yi)(yi)消化，完全按照(zhao)古(gu)法比(bi)率(lv)制作，養身效果顯(xian)而易(yi)(yi)見。
1.婦(fu)科(ke)用藥(yao)：阿膠最主要和最著名的(de)功(gong)能。對婦(fu)女血(xue)虛、萎黃癥、子宮出血(xue)、血(xue)崩(beng)，面色衰老，體(ti)質孱弱有顯著療效。
2.美容養(yang)顏：阿膠通過補(bu)血而滋潤皮膚，利于(yu)皮膚保健。長(chang)期服用可使臉色紅潤，肌膚細(xi)嫩，有光澤。是滋養(yang)皮膚，美容養(yang)顏之佳品。
3.調經安胎(tai)：阿膠可以用于因(yin)血虛(xu)、血瘀(yu)和血熱引(yin)起(qi)的月經不調；可補陰(yin)血，益沖任，故可養胎(tai)、安胎(tai)，調治妊娠病(bing)。對常見胎(tai)元(yuan)不固，胎(tai)動不安，甚至流產有很好的治療作用。
1.益(yi)智健腦：阿(a)膠中含(han)有(you)的(de)多種有(you)效成分可以(yi)緩解(jie)學(xue)習緊張情緒，使(shi)大腦和全身得到充分休息，有(you)利(li)于提高體質，強(qiang)身壯神，精力(li)旺盛，有(you)較強(qiang)抗疲(pi)勞作用。
2.強(qiang)筋(jin)健(jian)骨：阿(a)膠補血液，血能養筋(jin)，血液能潤滑關(guan)節，充(chong)實骨髓、脊(ji)髓、腦髓，故能強(qiang)筋(jin)健(jian)骨，流(liu)利關(guan)節，抗御風(feng)濕的(de)傷(shang)害。
3.提高免(mian)疫力(li)：阿膠有增強免(mian)疫力(li)、減少(shao)疾病(bing)的(de)作用。因此，特別適合(he)體弱(ruo)，久(jiu)病(bing)體虛，易患感冒等體質(zhi)下(xia)降者。
1.緩延(yan)衰老：阿膠(jiao)含有明膠(jiao)原、骨膠(jiao)原、蛋白質(zhi)以及多種微量元素，多種氨基(ji)酸等。這些都(dou)是人體營養重要物質(zhi)，有明顯抗衰老、延(yan)年益壽作用。
2.補鈣作(zuo)用：阿膠中含有較豐富的(de)鈣質(zhi)(zhi)，通過甘氨酸的(de)作(zuo)用，促進鈣的(de)吸收(shou)和貯存，改善(shan)體內鈣平衡(heng)，可預防和治療骨質(zhi)(zhi)疏松。是中老年人保健中最為理想的(de)補充劑。
3.擴張血(xue)管：實驗(yan)證明阿膠對血(xue)液粘稠度增加有明顯的(de)抑制作(zuo)用。中老年(nian)人服用阿膠可促(cu)進血(xue)液循環，改善(shan)微(wei)循環，抗心律不齊(qi)等作(zuo)用。
1.孩子吃阿膠糕同樣不(bu)錯(cuo)，因(yin)為(wei)補血效果好，利于孩子的生(sheng)長發育(yu)，還能促(cu)進腦發育(yu)，讓(rang)孩子更聰明。此外，改(gai)善小(xiao)兒(er)哮喘也有特效。
2.對小(xiao)兒具有改善肺熱(re)陰虛，燥咳痰少、咽(yan)喉干燥，扶正祛(qu)邪(xie)，提高免(mian)疫(yi)力的作用。 小(xiao)孩因腸胃功能較弱，建議到(dao)六歲以上再吃阿膠。
3.在(zai)出現(xian)發熱、嘔吐、腹瀉、咽喉疼痛、咳(ke)嗽、尿(niao)頻尿(niao)痛等情(qing)況下(xia)，應在(zai)治(zhi)愈或基本緩解后再服，否則不但(dan)起不到很好的調補作用。
阿(a)膠糕(gao)從其配方上的(de)用(yong)料來看，就知道是一件不可(ke)多得的(de)滋補(bu)良(liang)品(pin)，對(dui)女性來說尤(you)其如(ru)此。相傳阿(a)膠膏更(geng)是慈禧太后經常食用(yong)的(de)藥膳(shan)。阿(a)膠可(ke)以養(yang)氣補(bu)血、美容養(yang)顏、改善(shan)睡眠、延緩衰老，可(ke)以說是每個女性的(de)必備(bei)滋補(bu)品(pin)。
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