1、煮水當茶喝,而不(bu)是用開水泡著(zhu)喝(he),此法(fa)簡單有(you)效。通常,冬(dong)蟲夏(xia)(xia)草一次(ci)要(yao)煮6~10分鐘,注意要(yao)用文火(huo),煮沸時(shi)間(jian)短,水開后要(yao)馬上(shang)喝(he),邊喝(he)邊添(tian)(tian)水,在冬(dong)蟲夏(xia)(xia)草水顏色(se)最深的時(shi)候是營(ying)養(yang)最豐富(fu)的時(shi)候,這(zhe)個時(shi)候的水一定不(bu)要(yao)浪費。冬(dong)蟲夏(xia)(xia)草水會(hui)經歷一個由淡(dan)到濃再(zai)轉淡(dan)的過程,余味也很綿長。在冬(dong)蟲夏(xia)(xia)草水變淡(dan)甚至呈現(xian)白色(se)的時(shi)候就不(bu)要(yao)喝(he)了,可(ke)以(yi)把冬(dong)蟲夏(xia)(xia)草吃掉。一壺冬(dong)蟲夏(xia)(xia)草茶能喝(he)上(shang)至少半個小(xiao)時(shi),添(tian)(tian)水4~6次(ci)。
2、跟肉類產品燉著吃,此法為傳統蟲草宴吃法,結合(he)不(bu)同的肉類品種,功效(xiao)有(you)一定的差別,此法缺(que)點是不(bu)適合(he)每(mei)日(ri)堅持(chi)長期食用。
3、使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉,然后每日定(ding)時用開水(shui)沖泡(pao)服(fu)用。此法(fa)在衛生方面較為有隱患,若(ruo)不是每日定(ding)期(qi)服(fu)用,不推薦使用。
4、泡酒,將冬蟲(chong)夏草洗(xi)干凈之后,放在度(du)數(shu)較(jiao)高(gao)的(de)白酒中(zhong)泡(pao)(pao)成藥酒。一般情(qing)況下,10克冬蟲(chong)夏草可以泡(pao)(pao)500克白酒,泡(pao)(pao)到20天(tian)左右就(jiu)能夠食(shi)用了,當(dang)然泡(pao)(pao)的(de)時(shi)間(jian)越(yue)長效果(guo)越(yue)好(hao)。藥酒做成后,每天(tian)飲用一小杯就(jiu)行。
5、直接吃,常溫生服是冬蟲夏草品牌產品最(zui)具藥用(yong)價(jia)值的食用(yong)方(fang)式(shi)。高溫加熱、燉煮、泡開水時(shi),都會(hui)使冬蟲夏草中(zhong)很多重要成分流失,但是這種方(fang)式(shi)吃(chi)起來(lai)極不方(fang)便,難以(yi)堅持,因此很少(shao)人會(hui)這樣吃(chi)。