芒果视频下载

網站分類
登錄 |    

常見的藥食食材有哪些?中藥食材屬性功效一覽表

本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2021-04-02 ★★★ 評論 發布 反饋 0
  • 中(zhong)醫(yi)講(jiang)究藥(yao)(yao)食(shi)同源,但因為搭(da)配食(shi)用的(de)(de)因素,它的(de)(de)活性成分復雜,寒熱屬(shu)性皆有(you)(you)(you)不同。所以中(zhong)醫(yi)師(shi)開藥(yao)(yao)時(shi),都會同時(shi)提醒需注意哪些飲食(shi)禁忌,如果不遵照(zhao)醫(yi)囑亂服中(zhong)藥(yao)(yao)或飲食(shi)不忌口,不但藥(yao)(yao)效無法充分發揮,甚至(zhi)還可能對身體有(you)(you)(you)害。那么,你知道一些常見(jian)的(de)(de)藥(yao)(yao)食(shi)食(shi)材(cai)有(you)(you)(you)哪些屬(shu)性功效嗎?下面,一起來看看吧!

常見的藥食(shi)兩(liang)用食(shi)材
  • 性平(ping)、味甘;入肝經、腎經、肺經;可用于眩暈目暗(an)、遺精、消渴(ke)、陰虛(xu)勞嗽(sou)者;脾(pi)虛(xu)有(you)濕或(huo)者腹(fu)瀉者忌用。

  • 性平(ping)、味甘;歸(gui)脾(pi)、肺、腎經;用于益氣養(yang)陰、補益脾(pi)肺、補腎固(gu)精;盛(sheng)中滿或(huo)有積滯者不宜單用,實(shi)熱邪實(shi)者忌用。

  • 味甘、淡,性微寒(han)(han);歸肺、心經;主治燥(zao)熱咳(ke)嗽(sou)、勞嗽(sou)咯血、虛煩驚悸、失眠多夢(meng);風(feng)寒(han)(han)咳(ke)嗽(sou)及(ji)寒(han)(han)瀉者(zhe)均不宜用。

  • 性(xing)平、味(wei)甘(gan)澀;歸脾、腎、心經(jing);用于脾虛久瀉、遺精、滑(hua)精、虛煩失眠之人;大便(bian)干結,脘(wan)腹脹悶(men)者忌用。

  • 性溫,味甘;歸心、脾(pi)經(jing);適宜虛勞羸弱、心悸任忡(chong)、失眠健忘、脾(pi)虛腹瀉者;患有(you)外感實(shi)邪(xie),痰飲脹滿(man)者勿(wu)食龍眼肉。

  • 性微寒,味甘、苦;歸(gui)肺、肝(gan)(gan)經;可用于疏散(san)風(feng)熱、清(qing)肝(gan)(gan)明(ming)目、清(qing)熱解毒;氣虛(xu)胃寒、腹瀉者少用,陽虛(xu)或(huo)頭痛而惡(e)寒者均忌(ji)用。

藥(yao)食(shi)同源食(shi)材功效
活血

藏紅花藏(zang)紅花含(han)有(you)多種甙,可(ke)增強血液循環,舒經(jing)活(huo)絡,對于血虧體(ti)虛(xu)、月經(jing)不調、產后(hou)淤血、面部生斑有(you)明顯改善效果。

桃仁(ren)主要用于(yu)體(ti)內有瘀血阻絡引(yin)起的一(yi)些疾病的治療,比如最常(chang)見的跌打損傷。

玫(mei)瑰花MAIGOO編(bian)輯提醒女性用(yong)玫瑰(gui)花,有利于促進血液循(xun)環(huan),緩解因血瘀所(suo)致(zhi)的(de)痛(tong)經等癥狀。

祛風濕

忍冬藤(teng)對反(fan)應性關(guan)節(jie)(jie)炎、類風濕關(guan)節(jie)(jie)炎、頸椎病酸痛(tong)、痛(tong)風性關(guan)節(jie)(jie)炎等(deng)有一定的效(xiao)果(guo)。

木瓜具有(you)祛風濕、消腫、舒經活絡的功(gong)效,可以幫助治療痛風、關節(jie)炎、風濕疼痛等。

烏梢(shao)蛇雖不能(neng)徹底的根治(zhi)風(feng)濕病(bing),但可以(yi)減(jian)緩患者痛苦(ku)和避免(mian)病(bing)情惡化更快。

促消化

山楂(zha)山楂含有的(de)粗纖維(wei)高達20%,可以增(zeng)加胃蛋白酶活性,促進脂肪的(de)分解。

麥芽可以促(cu)進胃(wei)酸和胃(wei)蛋白(bai)酶的分(fen)泌,進而(er)能(neng)夠加速食(shi)物的消(xiao)化速率并改善積食(shi)癥狀(zhuang)。

雞內金雞(ji)內金(jin)是雞(ji)肫直接(jie)(jie)接(jie)(jie)觸食物(wu)的(de)內層,是負責(ze)消(xiao)化食物(wu)的(de)前(qian)鋒,所以它健脾胃、助消(xiao)化的(de)作(zuo)用非常突出。

山(shan)藥山藥含(han)有(you)淀粉酶、多酚氧(yang)化(hua)酶等(deng)物質,因(yin)此(ci)有(you)助增強(qiang)消化(hua)吸收功(gong)能(neng)。

陳皮(pi)其含所含的揮(hui)發油對胃(wei)腸道(dao)有溫和(he)刺(ci)激作用(yong),可促進消(xiao)化液的分(fen)泌,排(pai)除腸管內積氣,增(zeng)加食欲。

其他萊菔子、茯苓、大(da)棗、佛手(shou)等。

祛風散寒

生(sheng)姜其成(cheng)分中有姜酚,可以使血液循環暢(chang)通,提(ti)高體內新(xin)陳代謝(xie)。

香薷香薷(ru)不(bu)僅發(fa)汗解表,還(huan)可以祛暑(shu)化濕(shi),可用于暑(shu)濕(shi)感冒。

蘇葉其成分能擴(kuo)張皮膚(fu)血管,刺激汗腺神經,有緩和發汗解熱作用。

養肝明目

枸(gou)杞子(zi)枸杞中的(de)枸杞多(duo)糖的(de)成分能對感光細胞、視網膜神經節細胞等(deng)的(de)影(ying)響,延緩病程,對視網膜色素(su)變(bian)性、青光眼、糖尿病視網膜病變(bian)等(deng)眼疾都有療效。

桑葉其含有(you)的抗氧(yang)化物(wu)(wu)質能(neng)促(cu)使體內毒素和廢物(wu)(wu)的排出,常用以調治肝陽上亢、肝陰不足導致的眼目昏花(hua)。

桑葚(shen)其含有(you)豐富的維生素(su)、胡(hu)蘿卜素(su)、花青素(su)、氨(an)基酸、蛋白質等多種(zhong)營養(yang)(yang)物質,因此對養(yang)(yang)肝明目有(you)很大的幫助。

改善睡眠

百合現代藥(yao)理(li)研究表明,百合(he)(he)營(ying)養(yang)豐富,其中的百合(he)(he)水提液還可(ke)延長(chang)睡眠時間。

菊花MaiGoo網編提醒菊花中含有類黃酮物(wu)質(zhi),被廣泛認為是一種天然的鎮靜劑(ji)和睡(shui)眠催化劑(ji)。

酸(suan)棗仁與黃精、淡竹(zhu)葉(xie)一起(qi)泡茶飲用,可養腎陰、補虛(xu)安(an)神(shen)、提(ti)高睡(shui)眠質(zhi)量。

蓮子心其含有的(de)維(wei)生素、微量元素豐富,能很好的(de)調節情感、放松情緒,經常吃能夠有效鎮靜安神(shen),提高睡(shui)眠(mian)質量。

枸杞子枸(gou)杞(qi)子是一(yi)味滋(zi)補中藥(yao),可以抗加快(kuai)體內代謝產物的清除,因此對(dui)于長(chang)期失眠,或(huo)因一(yi)系列心理壓力造(zao)成的疲憊(bei)狀(zhuang)態者(zhe)服用正好適合。

通便

火麻仁(ren)火麻(ma)仁(ren)中含有的脂肪(fang)油可(ke)潤燥(zao)滑腸,故中醫常用火麻(ma)仁(ren)來治療大便燥(zao)結。

決明子(zi)決(jue)明子含大黃(huang)酚、大黃(huang)素(su)、決(jue)明素(su)等成(cheng)分,有降壓、抗菌、通(tong)便和(he)降低膽固醇(chun)等作用。

萊(lai)菔(fu)子(zi)萊菔子含有豐富的(de)油脂(zhi),而油脂(zhi)有養陰益(yi)氣、潤腸通便之功(gong)能。

百合其(qi)所(suo)含的膳食纖維(wei)能幫助提(ti)高糞便含水(shui)率,增加小(xiao)腸推進率,所(suo)以能改善便秘。

蘆(lu)薈蘆薈(hui)含(han)有非常多的膳食纖(xian)維,在我們體內(nei)可以起到(dao)潤腸通便(bian)的效果。

其他(ta)玉竹、橘皮、山楂、郁李仁、桑椹等。

降血脂

山楂其含有豐富的維生素C、槲皮素以及山標酚等,能夠調節(jie)自身膽固醇(chun)的水(shui)平,起到降(jiang)血脂、降(jiang)血壓效果。

決(jue)明子maigoo小(xiao)編(bian)提醒決(jue)明子富(fu)含大(da)黃酚、大(da)黃素、決(jue)明素等(deng)成分,對降壓、抗菌和降低(di)膽(dan)固(gu)醇有明顯效果。

荷葉現代研究證(zheng)明,荷葉煎(jian)劑(ji)或浸(jin)膏,具有降低血膽固醇、甘油三酯及β-脂蛋白的作用。

沙棘油沙(sha)棘(ji)子中的沙(sha)棘(ji)黃酮及其它活性物質具有降低高血(xue)壓、軟(ruan)化血(xue)管、改(gai)善血(xue)液循環等作(zuo)用。

降血糖

葛根葛根(gen)素能對(dui)抗腎上腺素的升血(xue)糖作用,具有一(yi)定的降血(xue)糖能力(li)。

黃精含有(you)很(hen)多的(de)黏液(ye)質體,如黃精多糖(tang)、氨基(ji)酸(suan)、脂(zhi)酸(suan)等,這些(xie)罕見的(de)物質能(neng)降血(xue)糖(tang)和血(xue)脂(zhi),同時具有(you)抗細(xi)菌、病毒以及腫瘤的(de)作用。

山(shan)藥山藥含有多(duo)(duo)巴胺,鹽酸(suan),山藥甙(dai),多(duo)(duo)種氨基酸(suan)等(deng)物質,其中(zhong)多(duo)(duo)巴胺能夠抵(di)抗腎上腺(xian)素和(he)葡萄糖引(yin)起的(de)血糖升高。

南瓜富含多(duo)種維(wei)生素,多(duo)糖(tang)、氨基酸、活(huo)性蛋白類胡(hu)蘿卜(bu)素及多(duo)種微量元素等,是(shi)一(yi)種高(gao)纖(xian)維(wei)食品,能明(ming)顯(xian)延緩葡(pu)萄糖(tang)在腸道的吸(xi)收。

其他甘草、苦瓜、桑葉、百合等。

更多藥食同源食材功效

功效

食材

行氣

佛手、香櫞、蘇梗等。

化痰

化痰(tan)止咳(ke)(橘皮、白芥子、杏仁)、化痰(tan)軟堅(牡蠣(li)、昆布)。

減肥

荷葉、茯苓、決明子、山楂、香櫞、菊(ju)花、海藻、萊菔子、烏龍茶等。

健脾

健(jian)脾(pi)化濕(茯苓、扁豆(dou)、薏苡仁(ren))、健(jian)脾(pi)益腎(山藥、蓮(lian)子、芡實)。

溫里

茴香、胡椒(jiao)、丁香等。

清熱

清(qing)(qing)熱疏(shu)風(菊(ju)花、桑(sang)葉(xie)、豆豉(chi))、清(qing)(qing)熱生津(葛根(gen)、蘆(lu)根(gen)、青果)、清(qing)(qing)熱利(li)濕(梔子(zi)、淡竹葉(xie)、赤小豆)、清(qing)(qing)熱解(jie)毒(馬齒莧、金銀花、魚腥草(cao))、清(qing)(qing)熱利(li)咽(余甘子(zi)、羅(luo)漢(han)果、胖大海)。

抗氧化

茶多(duo)酚、番茄紅素、桃仁(ren)等。

祛痤瘡

決明子、白芷、茯苓、枸杞(qi)、金銀花、梔子、桑葉、馬齒莧、魚腥草、山楂、菊花、薏苡仁、杏仁、烏梢蛇等。

改善記憶

茯苓、黃精等。

促進泌乳

龍眼(yan)肉、大棗等。

免疫調節

茯苓、枸(gou)杞、大(da)棗、阿(a)膠、桑椹、銀耳等。

促進排鉛

海帶(dai)、茶葉、獼猴(hou)桃等(deng)。

寧心安神

酸棗(zao)仁、蓮子(zi)心(xin)等。

清咽潤喉

菊花、桑(sang)葉、胖大海、薄荷、桔梗、金銀花、烏(wu)梅、蒲(pu)公(gong)英、橘紅、羅(luo)漢果、甘草等。

祛黃褐斑

枸杞、桃仁、桑(sang)(sang)椹、菊花(hua)、決明子、茯苓、葛根、桑(sang)(sang)葉(xie)、干姜等。

促生長發育

山楂、雞內金等。

增強骨密度

牡蠣(li)、黑芝麻等。

輔助降血壓

決明子、海帶、茶(cha)葉、山(shan)楂、槐花、菊(ju)花等。

緩解視疲勞

枸杞子(zi)、越(yue)橘、菊花、決明子(zi)等。

調節腸道菌群

洋姜(jiang)、豆豉、泡(pao)菜。

改善皮膚水分

白芷、葛根、杏仁、烏梅(mei)、山(shan)藥(yao)、枸杞(qi)、昆布、桑(sang)椹等。

緩解體力疲勞

枸杞、砂仁、肉桂、丁香等。

改善營養性貧血

阿膠、茯(fu)苓、桑椹、大棗(zao)、龍眼(yan)肉、陳皮、枸杞等。

提高缺氧耐受力

沙棘籽油(you)、枸杞(qi)、黃(huang)精等。

對輻射(she)危害(hai)有(you)輔助(zhu)保(bao)護

銀耳、枸杞等。

對胃(wei)粘(zhan)膜損傷有輔助保護

茯苓、山楂、薏苡仁、陳皮、干姜、葛根、蒲公英、甘草、枸(gou)杞等。

對化學性肝損傷有保護作(zuo)用

山楂、桑椹、麥(mai)芽、葛根(gen)、黃精、大蒜、枸杞、茯苓(ling)、梔子、魚(yu)腥草、陳(chen)皮等。

推薦閱讀
網站提醒和聲明
本站注(zhu)明“MAIGOO編輯上傳提供”的所有作(zuo)品(pin),均為(wei)MAIGOO網原創、合法擁有版權或(huo)有權使(shi)(shi)用的作(zuo)品(pin),未經本網授(shou)權不得轉載、摘編或(huo)利用其它(ta)方式(shi)使(shi)(shi)用上述(shu)作(zuo)品(pin)。已經本網授(shou)權使(shi)(shi)用作(zuo)品(pin)的,應(ying)在(zai)授(shou)權范圍(wei)內使(shi)(shi)用,并注(zhu)明“來(lai)源:MAIGOO網”。違反上述(shu)聲明者,網站會(hui)追責(ze)到(dao)底。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評論
暫無評論
頁面相關分類
熱門模塊
已有1642927個品牌入駐 更新517447個招商信息 已發布1569929個加盟需求 已有1284374條品牌點贊