冬蟲夏草是(shi)一種藥物名,它的外形特(te)別(bie)奇特(te),冬天是(shi)蟲子,夏天卻是草。那么它是怎樣從蟲子轉為(wei)草的(de)(de)?夏天(tian)一種稱為(wei)蟲草菌(jun)的(de)(de)真菌(jun)孢子成(cheng)熟散落后萌發成(cheng)菌(jun)絲鉆到(dao)蝠(fu)蛾的(de)(de)幼蟲身體內(nei),吸(xi)取幼蟲體內(nei)的(de)(de)營養。蝠(fu)蛾的(de)(de)幼蟲躲進土壤中,這時(shi)蟲草菌(jun)長出(chu)很多絲狀(zhuang)體(ti)(ti),稱為菌(jun)絲體(ti)(ti)。幼蟲由(you)于體(ti)(ti)內的營(ying)養物質被吸完,只(zhi)剩下僵死的空殼,當然不能(neng)變成蝠蛾(e)了。第二年春夏(xia),氣溫(wen)和天氣(qi)合適,菌絲體從幼(you)蟲的口器中長出,伸出地面。頂(ding)端略(lve)為膨大,外(wai)形像根(gen)棒,表面有許(xu)多(duo)小球形孢子。這些孢子可在(zai)空氣(qi)中飛舞傳(chuan)播,草叢(cong)里(li)不知又有多少蝠(fu)蛾(e)幼蟲將(jiang)成為(wei)這些孢子的生活場所。
冬蟲夏草具陰陽同補之功效,且藥性平和(he)(he)、溫而(er)不燥、補而(er)不滯,既補虛強身(shen),又能(neng)治(zhi)(zhi)病延年。廣泛適合于各種慢性疾病以及腫瘤手術和(he)(he)化療后的輔助治(zhi)(zhi)療,對現代人生活與工作的高壓力所(suo)引起的體力透支等“亞(ya)健康“狀態也具(ju)有較(jiao)好的緩解作用。冬蟲夏草可(ke)煮水茶(cha)飲、可(ke)泡(pao)酒服、可(ke)燉(dun)服、可(ke)研粉膠(jiao)囊服、可(ke)直接嚼(jiao)用、也可(ke)與雞鴨等肉類(lei)同燉(dun)作藥膳用。而按現代藥理(li)研究,冬(dong)蟲夏草中(zhong)有效(xiao)成(cheng)分受熱易破壞(huai),因此(ci),最好選用不經長時間(jian)高溫(wen)處理(li)的(de)方法(fa)。另外(wai),感冒發燒、風濕性關節炎患者、腦出血(xue)病人以及有實火或邪(xie)勝者,并不宜(yi)服用冬蟲夏草。