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蟲草是蟲還是草?冬蟲夏草的功效與作用及食用方法

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冬蟲(chong)夏(xia)草是麥(mai)角菌(jun)科水蘇屬(shu)植物(wu),真菌(jun)冬蟲(chong)夏(xia)草菌(jun)寄生在蝙蝠蛾科昆(kun)蟲(chong)幼蟲(chong)上的子座及幼蟲(chong)尸體的干燥復合(he)體。中藥蟲(chong)草味(wei)甘性平(ping),歸肺、腎經,有著補腎益肺,止(zhi)血化痰的功效。

  • 中文名(ming)冬蟲夏草
  • 別(bie)稱(cheng)蟲草
  • 真菌界
  • 真菌門
  • 分(fen)布區域四川、青海、西藏等地
  • 性味甘,平
  • 核菌綱
  • 麥角菌目
  • 麥角菌科
冬蟲夏草是什么
冬蟲夏草是蟲還是草

冬(dong)蟲(chong)夏(xia)(xia)草(cao)(cao)既不(bu)(bu)是(shi)蟲(chong),也不(bu)(bu)是(shi)草(cao)(cao),而是(shi)一種真菌類中(zhong)藥(yao)。需要注意的(de)是(shi),冬(dong)蟲(chong)夏(xia)(xia)草(cao)(cao)被藥(yao)監局明確規定為不(bu)(bu)屬于保健品,所以不(bu)(bu)要輕信網上宣(xuan)傳的(de)那些冬(dong)蟲(chong)夏(xia)(xia)草(cao)(cao)保健品廣(guang)告。

冬蟲夏草的形成過程

在海(hai)拔3500-5000米的(de)(de)(de)(de)高山(shan)草甸(dian)區,生長(chang)(chang)著(zhu)一種名為蝙蝠蛾的(de)(de)(de)(de)昆(kun)蟲幼蟲,同時還生長(chang)(chang)著(zhu)冬蟲夏(xia)草真(zhen)菌,這種真(zhen)菌會(hui)感染并寄生在幼蟲體(ti)內,使其行動逐漸遲緩,并爬(pa)向距離地(di)(di)面(mian)(mian)2-3cm的(de)(de)(de)(de)土(tu)層中,被寄生后(hou)的(de)(de)(de)(de)幼蟲表面(mian)(mian)會(hui)被白色(se)的(de)(de)(de)(de)菌絲膜包裹(guo)并逐漸僵(jiang)死,頭部還會(hui)長(chang)(chang)出(chu)(chu)短小(xiao)的(de)(de)(de)(de)子座,等到來年夏(xia)至土(tu)壤解凍后(hou),子座鉆出(chu)(chu)地(di)(di)面(mian)(mian),長(chang)(chang)出(chu)(chu)一株紫紅色(se)的(de)(de)(de)(de)小(xiao)草,冬蟲夏(xia)草就(jiu)長(chang)(chang)成了。

北冬蟲夏草和冬蟲夏草區別

北冬蟲(chong)(chong)夏草(cao)又(you)叫做北蟲(chong)(chong)草(cao),它是一種人工培育的藥用真(zhen)菌(jun),而冬蟲(chong)(chong)夏草(cao)不能由人工培育。此外,這兩者(zhe)雖然藥用功(gong)效相似,但(dan)是北蟲(chong)(chong)草(cao)的藥效強度要低于(yu)真(zhen)正的冬蟲(chong)(chong)夏草(cao),這也是兩者(zhe)的區別。

冬蟲夏草有什么功效

冬蟲夏(xia)草圖片

冬蟲(chong)夏草(cao)是(shi)一味(wei)名貴的藥材,據買購網健康編(bian)輯了解(jie),適量食用(yong)(yong)冬蟲(chong)夏草(cao)功(gong)效有(you)很多。它可以起(qi)(qi)到明顯抗(kang)疲勞的作(zuo)用(yong)(yong),而且還(huan)(huan)能(neng)增(zeng)強我們的身體免疫力(li),提高抗(kang)病能(neng)力(li)。冬蟲(chong)夏草(cao)的作(zuo)用(yong)(yong)還(huan)(huan)有(you)調節心臟(zang)、肝臟(zang)、腎(shen)臟(zang)、呼吸系(xi)統等功(gong)能(neng),對心血管(guan)疾(ji)病、肝損傷、腎(shen)虛腎(shen)虧、肺(fei)氣(qi)腫等病癥均(jun)有(you)良好(hao)的預防作(zuo)用(yong)(yong)。此外,適量食用(yong)(yong)蟲(chong)草(cao)還(huan)(huan)能(neng)起(qi)(qi)到美容養顏的作(zuo)用(yong)(yong),因為它可以補氣(qi)血,使我們看起(qi)(qi)來氣(qi)色更(geng)好(hao)。

冬蟲夏草的功效與作用>>冬蟲夏草膠囊的功效與作用>>

冬蟲夏草怎么吃
冬蟲夏草水

材料:冬蟲夏草、枸杞、西洋參。

做法:將冬蟲夏草研磨成粉(fen)末(mo)備(bei)用(yong)(yong)。然后將所有的藥(yao)材放入(ru)杯中,沖入(ru)約500ml的沸(fei)水。靜置數分鐘(zhong)后即可飲用(yong)(yong)。

功效:補虛損、益精氣、止(zhi)咳嗽、補肺腎(shen)。

冬蟲夏草湯

材料:冬蟲夏草(cao)、烏雞(ji)、生(sheng)姜、蔥(cong)、大(da)蒜、胡椒粉、食鹽。

做法:先將(jiang)冬蟲夏草(cao)用(yong)溫水洗(xi)(xi)凈(jing),烏雞宰殺后去(qu)毛、爪和內臟,洗(xi)(xi)凈(jing)后放(fang)(fang)沸(fei)水鍋中焯一(yi)下,再將(jiang)冬蟲夏草(cao)一(yi)半置雞腹內放(fang)(fang)入湯盆中,另(ling)一(yi)半放(fang)(fang)在雞肉(rou)上,注入雞湯,加生姜、蔥段、大蒜、胡椒粉、食(shi)鹽蒸至熟爛即可食(shi)用(yong)。

功效:益肝腎、補氣血、調經止帶。詳細>>

冬蟲夏草酒

材料:冬蟲夏草(cao)、鹿茸、白酒。

做法:將蟲(chong)草和(he)鹿茸放到一(yi)起(qi)用(yong)白酒(jiu)泡制(zhi),一(yi)周左右(you)即可飲用(yong)。

功效:溫腎壯陽、益精養血。詳細>>

冬蟲夏草食用常見問題
冬蟲夏草什么季節吃好

冬蟲(chong)夏(xia)草(cao)一年四季都(dou)是(shi)可以食用的,但是(shi)由于蟲(chong)草(cao)性溫,因此秋冬兩季食用的滋(zi)補效果要更佳。

冬蟲夏草什么時候吃好

MAIGOO健(jian)康編輯建議大家(jia)在(zai)早上吃蟲草,因(yin)為(wei)晨(chen)起時人體(ti)的吸收功能最(zui)好,因(yin)此在(zai)早晨(chen)吃蟲草的話,人體(ti)對它的營養成(cheng)分吸收和利用能力(li)也會加(jia)強。

蟲草一天吃幾根為合適

蟲草不宜多吃,一(yi)般(ban)來說一(yi)天(tian)吃一(yi)根就差不多了(le),如果身(shen)體(ti)特別虛弱,需要(yao)滋補(bu),可以在醫生的指導下(xia)適量多吃一(yi)點點。

冬蟲夏草能不能治療陽痿

不能。冬蟲夏草是一種滋補藥品,主要功效是補腎益肺,止血化痰。它對病人全身能起到一個滋補的作用,但是針對大多數陽痿往往并沒有療效。詳細>>

冬蟲夏草什么人不能吃

兒童(tong)、經期女性(xing)、發燒患者(zhe)(zhe)、有實火(huo)或邪勝者(zhe)(zhe)、體內出血者(zhe)(zhe)、高血壓患者(zhe)(zhe)、中風(feng)患者(zhe)(zhe)、風(feng)濕(shi)性(xing)關節炎患者(zhe)(zhe)等均(jun)不宜食用(yong)蟲草(cao)。

吃冬蟲夏草要注意什么

用量不宜過多、燉煮時間不宜過長、不宜用鐵鍋和鋁鍋烹飪蟲草、服用期間要避免食用辛辣刺激的食物、不要和綠豆/蘿卜等涼性食物一起吃。詳細>>

冬蟲夏草選購指南
冬蟲夏草多少錢一克

冬蟲夏草的價格是比較貴的,一般來說,品相一般的冬蟲夏草價格大概在140-198元一克左右,而一克特等的冬蟲夏草大概要340-350元左右。如果是高檔禮盒包裝的冬蟲夏草,那就更加貴了。詳細>>

冬蟲夏草什么地方的好

冬蟲夏草主要產自西藏、青海、四川,其中以西藏蟲草和青海蟲草質量較好,四川蟲草質量次之。詳細>>

冬蟲夏草挑選要點

看規格:蟲草規格是(shi)指蟲體(ti)長(chang)(chang)度,規格越(yue)(yue)大,蟲體(ti)越(yue)(yue)長(chang)(chang)越(yue)(yue)飽滿(man),質量越(yue)(yue)上(shang)乘(cheng),價格也就越(yue)(yue)高。

看干度:用手摸一下(xia)蟲(chong)(chong)體(ti)的軟硬(ying)程(cheng)度,若(ruo)蟲(chong)(chong)體(ti)較軟、能略(lve)彎(wan)曲,表面(mian)顏色(se)深,有潮濕感,說明(ming)蟲(chong)(chong)草(cao)不干,含(han)水量(liang)較大(da),不適合購買;若(ruo)蟲(chong)(chong)體(ti)僵(jiang)硬(ying),表面(mian)顏色(se)淺,干爽,說明(ming)蟲(chong)(chong)草(cao)干濕程(cheng)度比(bi)較適中。

看外觀:正宗的蟲草(cao)顏(yan)色是淡(dan)黃和黃棕(zong)色的,表面無雜(za)質,蟲體環紋明顯清晰。

看完整度:蟲(chong)草(cao)以完整、肥壯(zhuang)飽(bao)滿者(zhe)為佳(jia)。市(shi)面上的(de)(de)蟲(chong)草(cao),有(you)的(de)(de)折(zhe)斷后(hou)用竹簽穿插(cha)拼接,仔細(xi)觀察蟲(chong)體(ti)(ti)表面有(you)無拼接的(de)(de)痕跡,有(you)的(de)(de)對接的(de)(de)蟲(chong)體(ti)(ti)不是一體(ti)(ti),拼接不自(zi)然,這種最(zui)好(hao)不要買。

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冬蟲夏草怎么保存

蟲草可以放到陰涼通風處保存,在保護得當的情況下能保存兩年左右。如果想要延長冬蟲夏草的保存期,Maigoo小編建議大家用真空包裝蟲草,然后冷藏在冰箱內,這樣大概可以保存5年左右。詳細>>

冬蟲夏草可以人工種植嗎

不可以。冬蟲夏草(cao)(cao)不可以(yi)人工種植或養殖,因為蟲草(cao)(cao)的形成過程特別復雜,目(mu)前(qian)還沒有人工種植的技術,所以(yi)暫時不可以(yi)人工培(pei)植。

蟲草品牌排行榜

1、每逢(feng)節日活動,就到了網購達人(ren)們大展身手的(de)(de)(de)時候了,然(ran)而面(mian)對(dui)五(wu)花八門的(de)(de)(de)商品、參差(cha)不(bu)齊的(de)(de)(de)價(jia)格卻(que)不(bu)知(zhi)如何下(xia)手?

2、每逢節日活動(dong),就到了網(wang)購達人們大展身手的(de)時候(hou)了,然(ran)而面對(dui)五花八(ba)門的(de)商品、參差(cha)不(bu)齊的(de)價(jia)格卻不(bu)知如何下手?

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