冬蟲(chong)夏草(cao)(cao)是麥角菌科(ke)水(shui)蘇(su)屬植(zhi)物(wu),真(zhen)菌冬蟲(chong)夏草(cao)(cao)菌寄生在蝙(bian)蝠蛾科(ke)昆蟲(chong)幼蟲(chong)上的(de)子(zi)座(zuo)及幼蟲(chong)尸(shi)體(ti)的(de)干(gan)燥復(fu)合體(ti)。中藥蟲(chong)草(cao)(cao)味(wei)甘性平,歸(gui)肺、腎(shen)經(jing),有著補腎(shen)益肺,止血化痰(tan)的(de)功效(xiao)。
冬蟲夏(xia)草(cao)既不是蟲,也不是草(cao),而是一種真(zhen)菌類中(zhong)藥(yao)。需要注意的(de)是,冬蟲夏(xia)草(cao)被藥(yao)監局明確規定為不屬于保健品(pin),所以不要輕信(xin)網上宣傳的(de)那些冬蟲夏(xia)草(cao)保健品(pin)廣(guang)告。
在海拔(ba)3500-5000米的(de)高山草甸區,生(sheng)(sheng)長(chang)著(zhu)一種名為蝙蝠蛾的(de)昆蟲(chong)幼(you)蟲(chong),同(tong)時(shi)還生(sheng)(sheng)長(chang)著(zhu)冬(dong)蟲(chong)夏草真菌,這種真菌會(hui)感染并寄生(sheng)(sheng)在幼(you)蟲(chong)體內,使其行動逐漸(jian)(jian)遲(chi)緩(huan),并爬(pa)向距離地面2-3cm的(de)土(tu)層中,被(bei)寄生(sheng)(sheng)后的(de)幼(you)蟲(chong)表面會(hui)被(bei)白色(se)的(de)菌絲膜包裹并逐漸(jian)(jian)僵死(si),頭(tou)部(bu)還會(hui)長(chang)出(chu)短小的(de)子(zi)座(zuo),等到來年(nian)夏至(zhi)土(tu)壤解(jie)凍后,子(zi)座(zuo)鉆出(chu)地面,長(chang)出(chu)一株(zhu)紫紅色(se)的(de)小草,冬(dong)蟲(chong)夏草就長(chang)成了。
北冬蟲(chong)夏(xia)草(cao)又(you)叫做北蟲(chong)草(cao),它是一種(zhong)人工培(pei)育的(de)藥(yao)用真菌,而冬蟲(chong)夏(xia)草(cao)不能由(you)人工培(pei)育。此外,這兩者雖(sui)然藥(yao)用功效相似,但(dan)是北蟲(chong)草(cao)的(de)藥(yao)效強(qiang)度要低于真正(zheng)的(de)冬蟲(chong)夏(xia)草(cao),這也(ye)是兩者的(de)區別。
冬蟲夏草圖片
冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏草是一味名貴的(de)藥材,據買購網健康(kang)編輯了(le)解,適量(liang)(liang)食用(yong)冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏草功效有很多。它(ta)可(ke)以起到明(ming)顯抗疲勞(lao)的(de)作用(yong),而且還(huan)能增強我們的(de)身體免疫力,提(ti)高抗病能力。冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏草的(de)作用(yong)還(huan)有調(diao)節心臟(zang)(zang)、肝臟(zang)(zang)、腎(shen)臟(zang)(zang)、呼吸系統等(deng)功能,對(dui)心血(xue)管疾病、肝損傷、腎(shen)虛腎(shen)虧、肺氣(qi)腫等(deng)病癥均有良好的(de)預(yu)防作用(yong)。此外,適量(liang)(liang)食用(yong)蟲(chong)(chong)(chong)草還(huan)能起到美容(rong)養顏的(de)作用(yong),因(yin)為它(ta)可(ke)以補氣(qi)血(xue),使(shi)我們看起來氣(qi)色更好。
材料:冬蟲(chong)夏草、枸杞、西洋參。
做法:將(jiang)冬蟲夏草研磨(mo)成(cheng)粉末備用。然后(hou)將(jiang)所有的藥材放(fang)入杯中,沖(chong)入約(yue)500ml的沸水(shui)。靜置數分鐘(zhong)后(hou)即可飲用。
功效:補虛(xu)損(sun)、益精氣、止咳嗽、補肺腎(shen)。
材料:冬蟲夏(xia)草、烏雞、生姜(jiang)、蔥、大蒜、胡椒粉(fen)、食(shi)鹽。
做法:先將冬(dong)蟲夏草(cao)用溫(wen)水(shui)洗凈,烏雞(ji)宰殺后(hou)去毛、爪和內臟,洗凈后(hou)放沸水(shui)鍋中焯一(yi)下,再將冬(dong)蟲夏草(cao)一(yi)半置(zhi)雞(ji)腹內放入湯盆(pen)中,另一(yi)半放在(zai)雞(ji)肉上,注入雞(ji)湯,加生(sheng)姜、蔥(cong)段、大蒜、胡椒粉、食(shi)鹽蒸至熟爛即可食(shi)用。
功效:益肝腎、補氣血、調經止帶。詳細>>
冬(dong)(dong)蟲夏草一年(nian)四季都是可以食用(yong)的(de),但(dan)是由(you)于蟲草性溫,因此(ci)秋(qiu)冬(dong)(dong)兩季食用(yong)的(de)滋補效(xiao)果要(yao)更佳。
MAIGOO健康編輯建議(yi)大(da)家在(zai)早(zao)上吃蟲草,因為晨起時人體的吸(xi)收功能(neng)最好,因此在(zai)早(zao)晨吃蟲草的話,人體對(dui)它的營養(yang)成(cheng)分吸(xi)收和利用能(neng)力(li)也會加強。
蟲草(cao)不宜多(duo)吃,一(yi)(yi)般來說一(yi)(yi)天吃一(yi)(yi)根就差不多(duo)了,如果身體特別虛(xu)弱,需要滋補,可(ke)以在醫生(sheng)的指導下適量多(duo)吃一(yi)(yi)點點。
不能。冬蟲夏草是一種滋補藥品,主要功效是補腎益肺,止血化痰。它對病人全身能起到一個滋補的作用,但是針對大多數陽痿往往并沒有療效。詳細>>
兒童、經期女性(xing)(xing)、發燒患(huan)者(zhe)、有實(shi)火或邪勝(sheng)者(zhe)、體內出血者(zhe)、高血壓(ya)患(huan)者(zhe)、中風患(huan)者(zhe)、風濕性(xing)(xing)關節(jie)炎患(huan)者(zhe)等(deng)均不宜食用(yong)蟲草(cao)。
用量不宜過多、燉煮時間不宜過長、不宜用鐵鍋和鋁鍋烹飪蟲草、服用期間要避免食用辛辣刺激的食物、不要和綠豆/蘿卜等涼性食物一起吃。詳細>>
冬蟲夏草的價格是比較貴的,一般來說,品相一般的冬蟲夏草價格大概在140-198元一克左右,而一克特等的冬蟲夏草大概要340-350元左右。如果是高檔禮盒包裝的冬蟲夏草,那就更加貴了。詳細>>
冬蟲夏草主要產自西藏、青海、四川,其中以西藏蟲草和青海蟲草質量較好,四川蟲草質量次之。詳細>>
看規格:蟲草(cao)規格(ge)是指蟲體(ti)(ti)長度,規格(ge)越(yue)大,蟲體(ti)(ti)越(yue)長越(yue)飽滿,質量越(yue)上乘,價格(ge)也就越(yue)高(gao)。
看干度:用手摸(mo)一下(xia)蟲(chong)體的(de)軟(ruan)硬(ying)(ying)程度(du),若蟲(chong)體較(jiao)軟(ruan)、能略彎曲,表面顏色深,有(you)潮濕(shi)感,說明(ming)蟲(chong)草(cao)(cao)不干,含(han)水量較(jiao)大,不適(shi)(shi)合購(gou)買;若蟲(chong)體僵硬(ying)(ying),表面顏色淺,干爽,說明(ming)蟲(chong)草(cao)(cao)干濕(shi)程度(du)比較(jiao)適(shi)(shi)中。
看外觀:正宗的蟲草顏色是淡黃(huang)和黃(huang)棕色的,表面無雜質,蟲體環紋明顯清晰。
看完整度:蟲(chong)(chong)(chong)草以完整、肥壯飽(bao)滿(man)者為佳(jia)。市面上(shang)的(de)蟲(chong)(chong)(chong)草,有(you)(you)的(de)折斷后用竹簽穿插拼接(jie),仔細觀察蟲(chong)(chong)(chong)體表面有(you)(you)無拼接(jie)的(de)痕跡,有(you)(you)的(de)對接(jie)的(de)蟲(chong)(chong)(chong)體不(bu)(bu)是一體,拼接(jie)不(bu)(bu)自然,這種最好(hao)不(bu)(bu)要買。
蟲草可以放到陰涼通風處保存,在保護得當的情況下能保存兩年左右。如果想要延長冬蟲夏草的保存期,Maigoo小編建議大家用真空包裝蟲草,然后冷藏在冰箱內,這樣大概可以保存5年左右。詳細>>
不可以。冬蟲(chong)夏(xia)草不可以人(ren)工種植(zhi)或養殖,因(yin)為(wei)蟲(chong)草的形成過程特(te)別復雜,目前還(huan)沒有人(ren)工種植(zhi)的技術,所以暫時不可以人(ren)工培植(zhi)。
1、每逢節日活(huo)動(dong),就到了(le)網購達(da)人(ren)們大展身手(shou)的時候了(le),然(ran)而面對五花(hua)八門的商品、參差不(bu)齊的價格(ge)卻不(bu)知(zhi)如(ru)何下手(shou)?
2、每逢節日活動,就到了網購(gou)達人們大展身手(shou)的(de)時候了,然而面對五花八門的(de)商品、參差不齊的(de)價格卻不知如何下(xia)手(shou)?