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亞香棒蟲草和冬蟲夏草有什么區別 如何區分冬蟲夏草和亞香棒蟲草

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摘要:冬蟲夏草和亞香棒蟲草兩者看起來十分相似,市場上常有不法商家將亞香棒蟲草當成冬蟲夏草來銷售,以謀取高昂利潤。實際上,冬蟲夏草和亞香棒蟲草的性狀以及生產地區完全不同,消費者可以通過理化性質來鑒別它們,當然,你也可以通過觀察外觀來鑒別它們,接下來就和小編一起來了解一下吧。

亞香棒蟲草和冬蟲夏草有什么區別

1、性狀不同

冬蟲(chong)夏草是由蟲(chong)體及蟲(chong)頭部(bu)(bu)長(chang)(chang)出(chu)的(de)真菌子(zi)(zi)座(zuo)相連而成,蟲(chong)體形如蠶(can),長(chang)(chang)3-5cm,直徑0.3-0.8cm;表面(mian)深黃色至黃棕(zong)色,有(you)明顯的(de)環(huan)紋(wen)20-30個,近(jin)頭部(bu)(bu)的(de)環(huan)紋(wen)較細,頭部(bu)(bu)紅(hong)棕(zong)色,足8對,中部(bu)(bu)4對較明顯;質脆(cui)易折斷(duan),斷(duan)面(mian)略平(ping)坦,淡(dan)黃白色,中間有(you)暗棕(zong)色“V”字(zi)型字(zi)樣。子(zi)(zi)座(zuo)細長(chang)(chang)圓柱形,長(chang)(chang)4-7cm,直徑0.3cm,表面(mian)深棕(zong)色至棕(zong)褐(he)色,有(you)細縱皺(zhou)紋(wen),上部(bu)(bu)稍(shao)膨大(da);質柔(rou)韌,斷(duan)面(mian)類白色。氣微(wei)腥,味微(wei)苦(ku)。

該圖片由注冊用戶"健康生活"提供,版權聲明反饋

亞香棒蟲(chong)(chong)(chong)草是由蟲(chong)(chong)(chong)體(ti)及蟲(chong)(chong)(chong)部上面長出的真菌子(zi)(zi)座(zuo)相連(lian)而成(cheng)。其形狀(zhuang)類似(si)冬蟲(chong)(chong)(chong)夏草,但無“v”字型結構。子(zi)(zi)座(zuo)單(dan)生或有(you)分枝,長5-8cm,柄多(duo)彎曲,黑(hei)色(se)(se),有(you)縱皺(zhou)或棱,上部光滑,下部有(you)細絨毛;子(zi)(zi)實體(ti)頭部短圓(yuan)柱形,長1.2cm,茶褐(he)色(se)(se)。質(zhi)柔韌,斷面外層黑(hei)褐(he)色(se)(se),中間類白(bai)色(se)(se),氣腥,味微苦。

我們將亞(ya)香(xiang)棒蟲(chong)(chong)草(cao)(cao)和冬蟲(chong)(chong)夏草(cao)(cao)仔細對比,還可(ke)發現冬蟲(chong)(chong)夏草(cao)(cao)色澤單一(yi),而亞(ya)香(xiang)棒蟲(chong)(chong)草(cao)(cao)的(de)(de)(de)(de)蟲(chong)(chong)體(ti)上能發現一(yi)些白斑。借助放大(da)鏡(jing)可(ke)發現,兩者的(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)體(ti)上都(dou)會(hui)有顆粒狀的(de)(de)(de)(de)突起(qi),但冬蟲(chong)(chong)夏草(cao)(cao)草(cao)(cao)體(ti)的(de)(de)(de)(de)頂(ding)端不會(hui)有胞體(ti),亞(ya)香(xiang)棒蟲(chong)(chong)草(cao)(cao)的(de)(de)(de)(de)胞體(ti)一(yi)直會(hui)延續到頂(ding)端。

2、生產地區不同

亞香棒蟲(chong)草又名古尼蟲(chong)草,它(ta)主要(yao)生長在我國貴州、湖南、云(yun)南、安(an)徽、湖北(bei)、廣東、廣西、四川等地的(de)海拔(ba)高(gao)度(du)只有2000米左(zuo)右的(de)林中(zhong)落葉層下的(de)鱗翅(chi)目幼蟲(chong)上(shang)。而(er)冬蟲(chong)夏草是一種獨產(chan)于青藏高(gao)原的(de)名貴滋補藥材,它(ta)是動物和植物的(de)一種復(fu)合(he)體,一般在海拔(ba)高(gao)度(du)3800米以上(shang)才(cai)能采摘到。

如何區分亞香棒蟲草和冬蟲夏草

1、理化性質鑒別

取冬(dong)蟲(chong)(chong)夏草和亞(ya)香(xiang)棒蟲(chong)(chong)草粉末(mo)少量,分別(bie)加入(ru)酸(suan)性乙醇,并(bing)按(an)照1:7提取,再分別(bie)取溶(rong)液1mL,放置(zhi)365nm的熒光(guang)(guang)燈(deng)下觀察(cha),冬(dong)蟲(chong)(chong)夏草溶(rong)液呈淡(dan)藍(lan)色(se)熒光(guang)(guang),而亞(ya)香(xiang)棒蟲(chong)(chong)草溶(rong)液呈黃(huang)綠色(se)熒光(guang)(guang)。各取二者(zhe)以(yi)1:10水溶(rong)液1mL,置(zhi)365nm的熒光(guang)(guang)燈(deng)下觀察(cha),冬(dong)蟲(chong)(chong)夏草溶(rong)液呈黃(huang)藍(lan)色(se)熒光(guang)(guang),亞(ya)香(xiang)棒蟲(chong)(chong)草溶(rong)液呈淡(dan)黃(huang)綠色(se)熒光(guang)(guang),這種方式鑒別(bie)最為準確。

2、外觀鑒別

亞香棒蟲(chong)草似(si)蠶,頭(tou)部(bu)具有一(yi)對鰲牙,子座較粗且(qie)有分叉,蟲(chong)體紋路不(bu)清晰明(ming)顯(xian),斷面(mian)切開(kai)后(hou)無v字(zi)型(xing),四對足也不(bu)顯(xian)得很突(tu)出(chu),環紋沒正品蟲(chong)草那么(me)明(ming)顯(xian),草頭(tou)出(chu)現分叉的情況(kuang)比較多。

冬蟲(chong)夏草(cao)身(shen)上有明(ming)顯的白斑,而且(qie)冬蟲(chong)夏草(cao)的子座較纖(xian)細,色澤單一(yi),蟲(chong)體身(shen)上的紋路(lu)非常(chang)清晰,背上的環紋清晰可見,四對足也明(ming)顯,非常(chang)突出。冬蟲(chong)夏草(cao)質脆且(qie)易折斷(duan),斷(duan)面(mian)略(lve)平(ping)坦,為淡黃白色。

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