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蛋白粉有哪些功效作用

蛋白粉是低膽固醇、低脂肪、無糖優質蛋白，有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加，降低血壓；有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇，減少并發癥發生。蛋白粉也可作為營養性的食品補充劑，具有促進機體水分代謝，增強人體免疫力，幫助睡眠等作用。蛋白粉是運動人士的必備，注意選購優質的蛋白粉品牌產品。

蛋白粉什么時候吃最好

對于健(jian)身人群(qun)來說，運動后30~40分鐘(zhong)內服用蛋(dan)白(bai)粉(fen)比(bi)較合(he)適(shi)；睡眠期間(jian)是生長激素(su)分泌、身體(ti)合(he)成肌肉(rou)的理想(xiang)時機，睡前吃蛋(dan)白(bai)粉(fen)效果也不錯。減肥人群(qun)可以(yi)在(zai)低(di)脂肪、低(di)炭水晚餐后喝10克左右(you)蛋(dan)白(bai)粉(fen)。

蛋白粉怎么吃

用(yong)(yong)溫水(shui)沖(chong)泡蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)粉食(shi)用(yong)(yong)即可，注意絕對(dui)不能(neng)用(yong)(yong)沸水(shui)沖(chong)泡蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)粉，因為蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)質(zhi)遇熱(re)會(hui)變性(xing)；也不要空腹(fu)吃蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)粉，這樣會(hui)導致蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)粉被作(zuo)為一般(ban)的“產熱(re)食(shi)品”消耗(hao)掉；蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)粉不要與酸性(xing)飲料一起食(shi)用(yong)(yong)，否則會(hui)影響吸(xi)收。

蛋白粉的副作用

蛋(dan)白(bai)粉食用(yong)過多，其在人體(ti)內的(de)分解(jie)的(de)產物就會(hui)(hui)聚積在肝(gan)(gan)臟(zang)和腎(shen)臟(zang)處，容易使肝(gan)(gan)腎(shen)的(de)免疫力變得低下，嚴(yan)重的(de)話還會(hui)(hui)誘發(fa)心臟(zang)病。此(ci)外，蛋(dan)白(bai)質(zhi)食用(yong)過多就會(hui)(hui)導(dao)致人體(ti)內的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)吸收(shou)不完，增(zeng)加身(shen)體(ti)負(fu)擔(dan)。