蛋白粉有哪些功效作用
蛋白粉是低膽固醇、低脂肪、無糖優質蛋白,有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加,降低血壓;有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇,減少并發癥發生。蛋白粉也可作為營養性的食品補充劑,具有促進機體水分代謝,增強人體免疫力,幫助睡眠等作用。蛋白粉是運動人士的必備,注意選購優質的蛋白粉品牌產品。
蛋白粉什么時候吃最好
對(dui)于(yu)健身人群來(lai)說,運動后30~40分鐘內服用蛋(dan)白粉比(bi)較合適;睡眠(mian)期間是生長激素分泌、身體合成肌肉的理想時機,睡前吃蛋(dan)白粉效(xiao)果也不錯。減(jian)肥人群可以在低脂(zhi)肪(fang)、低炭水晚(wan)餐(can)后喝10克左右(you)蛋(dan)白粉。
蛋白粉怎么吃
用(yong)(yong)溫水沖泡(pao)蛋(dan)白(bai)粉(fen)食(shi)用(yong)(yong)即可,注意(yi)絕對不(bu)能用(yong)(yong)沸水沖泡(pao)蛋(dan)白(bai)粉(fen),因為(wei)蛋(dan)白(bai)質遇熱會(hui)變性;也不(bu)要空腹吃蛋(dan)白(bai)粉(fen),這樣會(hui)導致蛋(dan)白(bai)粉(fen)被(bei)作為(wei)一(yi)般的“產(chan)熱食(shi)品(pin)”消耗掉;蛋(dan)白(bai)粉(fen)不(bu)要與酸性飲料一(yi)起(qi)食(shi)用(yong)(yong),否則會(hui)影響吸收。
蛋白粉的副作用
蛋(dan)白粉(fen)食用過多,其在人體(ti)(ti)內(nei)(nei)的(de)分解(jie)的(de)產(chan)物就會(hui)聚積在肝臟和腎(shen)臟處,容易使肝腎(shen)的(de)免疫力變得(de)低(di)下,嚴重的(de)話還會(hui)誘發心臟病(bing)。此外,蛋(dan)白質食用過多就會(hui)導(dao)致人體(ti)(ti)內(nei)(nei)的(de)蛋(dan)白質吸收不完,增加身體(ti)(ti)負擔。