蛋白粉有哪些功效作用
蛋白粉是低膽固醇、低脂肪、無糖優質蛋白,有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加,降低血壓;有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇,減少并發癥發生。蛋白粉也可作為營養性的食品補充劑,具有促進機體水分代謝,增強人體免疫力,幫助睡眠等作用。蛋白粉是運動人士的必備,注意選購優質的蛋白粉品牌產品。
蛋白粉什么時候吃最好
對于健身人群(qun)來說,運動后30~40分(fen)(fen)鐘內服用蛋白粉(fen)比較合適;睡眠期間是(shi)生長激(ji)素分(fen)(fen)泌、身體(ti)合成肌肉的(de)理想時機,睡前吃蛋白粉(fen)效果也(ye)不錯。減(jian)肥(fei)人群(qun)可(ke)以在低(di)脂肪(fang)、低(di)炭水晚餐后喝10克左右(you)蛋白粉(fen)。
蛋白粉怎么吃
用(yong)溫水(shui)沖泡(pao)蛋(dan)白(bai)粉食用(yong)即可,注意(yi)絕對不能用(yong)沸水(shui)沖泡(pao)蛋(dan)白(bai)粉,因為蛋(dan)白(bai)質遇熱會變性(xing);也(ye)不要空腹吃蛋(dan)白(bai)粉,這樣會導致(zhi)蛋(dan)白(bai)粉被作為一般的(de)“產熱食品”消耗(hao)掉;蛋(dan)白(bai)粉不要與酸(suan)性(xing)飲料一起食用(yong),否則會影響吸(xi)收。
蛋白粉的副作用
蛋白粉(fen)食用(yong)過多(duo),其在人體(ti)內(nei)的(de)分(fen)解的(de)產物就(jiu)會(hui)聚(ju)積(ji)在肝臟和腎臟處,容易使肝腎的(de)免(mian)疫力(li)變得(de)低(di)下,嚴(yan)重(zhong)的(de)話還會(hui)誘發心臟病。此外,蛋白質(zhi)食用(yong)過多(duo)就(jiu)會(hui)導(dao)致(zhi)人體(ti)內(nei)的(de)蛋白質(zhi)吸收不完(wan),增加(jia)身體(ti)負擔。