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大豆蛋白粉的功效與作用 大豆蛋白粉怎么吃

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摘要:大豆蛋白粉是一種從大豆中提取大豆蛋白質制作而成的粉末,大豆蛋白粉顏色為淡黃色或乳白色,具有恢復身體機能、提高身體抗病能力、促進傷口愈合、保護腎臟減輕腎臟負擔、保障人體的正常生理需求的作用。大豆蛋白粉可隨時服用,服用時注意不能用開水沖泡,否則會破壞大豆蛋白質結構,導致營養流失。接下來就和小編一起來看看吧。

大豆蛋白粉的功效與作用

1、恢復身體機能

生活中有些人因為體力消耗過度或者飲食不規律,就會讓身體機能下降,這時及時吃一些大豆蛋白粉,就能(neng)讓身(shen)(shen)體(ti)機能(neng)快速恢(hui)復。因為大(da)豆蛋(dan)白粉中含有(you)大(da)量植物蛋(dan)白,這些蛋(dan)白質被(bei)人體(ti)吸(xi)收以(yi)后,可以(yi)分解成多種氨基酸(suan),能(neng)直接參與肌(ji)肉血液皮膚,等(deng)器官的生命(ming)活動,可以(yi)快速修復受損的身(shen)(shen)體(ti)組(zu)織細胞。

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2、提高身體抗病能力

人體(ti)(ti)免疫功能下(xia)降以后,身(shen)體(ti)(ti)抗(kang)(kang)病(bing)能力就會(hui)減弱,如果平時及時使用一些大豆(dou)蛋白粉,就能促進免疫細胞再(zai)生,也能提高(gao)免疫細胞活(huo)性,能促進身(shen)體(ti)(ti)代謝,身(shen)體(ti)(ti)的抗(kang)(kang)病(bing)能力也能隨(sui)之提高(gao)。

3、促進傷口愈合

大(da)豆蛋(dan)(dan)白粉中含有(you)的(de)蛋(dan)(dan)白質,對人(ren)體組織的(de)修復科(ke)傷(shang)口的(de)愈(yu)合(he)也(ye)有(you)明顯促(cu)進(jin)作(zuo)用,平(ping)時那(nei)些(xie)手術后處于康復期的(de)人(ren)群多吃大(da)豆蛋(dan)(dan)白粉就能(neng)促(cu)進(jin)傷(shang)口愈(yu)合(he),也(ye)能(neng)促(cu)進(jin)身體康復。

4、保護腎臟減輕腎臟負擔

平時生活中(zhong)大豆蛋(dan)白(bai)粉還(huan)(huan)能(neng)代(dai)替動(dong)物(wu)蛋(dan)白(bai),它既能(neng)滿足人體(ti)對蛋(dan)白(bai)質的(de)需要,又不會加重腎臟負擔,能(neng)保(bao)護腎臟,預防腎功能(neng)減(jian)(jian)退。除此以外(wai),大豆蛋(dan)白(bai)粉還(huan)(huan)能(neng)通過降低血漿(jiang)中(zhong)膽固醇的(de)含量,來防止和減(jian)(jian)輕動(dong)物(wu)蛋(dan)白(bai)對腎臟損害,它是(shi)那些腎病患者(zhe)以及糖尿病患者(zhe)最適合食用的(de)保(bao)健食品(pin)。

5、有效保障人體的正常生理需求

蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)是人(ren)體氮元素的(de)(de)(de)(de)主要來(lai)(lai)源(yuan),不但能提供消耗的(de)(de)(de)(de)部分能量,還(huan)(huan)能用來(lai)(lai)合(he)成新(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)組(zu)織。成人(ren)體內蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)約(yue)占體重的(de)(de)(de)(de)17%,每天(tian)都有3%的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)參加代謝更新(xin)(xin)。嬰幼(you)兒、青少年、孕(yun)婦、哺乳期婦女,除了維持組(zu)織蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)更新(xin)(xin)外,還(huan)(huan)要合(he)成新(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)組(zu)織。

當體(ti)(ti)內蛋白質不足時,人的(de)基本生命(ming)活動就會受到影(ying)響,可導致兒童、青少年生長遲緩,體(ti)(ti)重過輕,智力發育(yu)障礙;成年人出現疲倦,體(ti)(ti)重減輕,貧血,血漿(jiang)白蛋白降(jiang)低(di),甚(shen)至水(shui)腫;并可引起婦女(nv)月經障礙。食用大豆蛋白質粉,可有效(xiao)防止(zhi)或改善這些癥狀。

大豆蛋白粉怎么吃

大豆蛋白粉服用時間并沒有特別的規定,在日常生活中我們可以根據自己的需求服用大豆蛋白粉。一般(ban)來說早上或者晚上睡前(qian)服(fu)用效(xiao)果比較(jiao)好(hao),也(ye)可在(zai)運動過后半個小時(shi)服(fu)用。服(fu)用大(da)豆蛋白粉時(shi)要注意不要用開(kai)水(shui)沖泡,100℃的開(kai)水(shui)會(hui)破壞大(da)豆蛋白質結構,導(dao)致營養流失。大(da)豆蛋白含(han)有的大(da)豆異(yi)黃酮等物質讓大(da)豆蛋白質的沖食具有一定的腥味,大(da)豆蛋白含(han)嘌呤較(jiao)高,中(zhong)老年人不建議使(shi)用。

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