椰子粉的功效與作用
椰(ye)子粉就是(shi)用椰(ye)子做成的(de)粉劑(ji),含有豐富的(de)葡萄糖、果糖,少量的(de)蛋白質和(he)各種維生素及微(wei)量元(yuan)素,椰(ye)子粉從(cong)中醫的(de)角度,入胃經,脾(pi)經和(he)大腸(chang)經。其功效和(he)作用表(biao)現在:
1、椰子(zi)粉具有補益(yi)作用(yong),能(neng)夠(gou)起(qi)到補氣(qi)益(yi)氣(qi)的功效;
2、椰子粉具有(you)調理脾胃(wei)作用,能(neng)夠(gou)促(cu)進食欲(yu),改(gai)善(shan)消(xiao)化不良的癥(zheng)狀;
3、椰子(zi)粉還具有(you)排毒(du)解毒(du)的(de)功(gong)效,能(neng)(neng)夠起(qi)到美容養顏減(jian)肥的(de)作(zuo)用(yong),同時能(neng)(neng)夠起(qi)到利尿(niao)消腫;
4、椰(ye)子粉(fen)中含有鋅元素,能(neng)夠促(cu)(cu)進(jin)(jin)生長發(fa)育(yu),促(cu)(cu)進(jin)(jin)新陳代謝。
椰子粉怎么吃
1、直接沖飲
取椰子粉20g左右(you),加入約(yue)150毫升熱開水(shui),調均(jun)勻(yun)即可(ke)飲用(yong)。
這種做法是可以(yi)根據(ju)個人(ren)口味調配(pei)濃度,即(ji)沖即(ji)飲(yin),冷(leng)天熱飲(yin),熱天冰凍冷(leng)飲(yin),鮮(xian)爽宜人(ren),在飲(yin)用咖啡、麥(mai)片(pian)、奶(nai)茶時適(shi)量加入些椰子粉,那樣味道更(geng)獨特,如(ru)果你喜(xi)歡吃巧克(ke)力,在沖飲(yin)的過程中加入巧克(ke)力,便(bian)成芬香的健康(kang)飲(yin)品。
2、椰香米飯
把(ba)少(shao)量椰(ye)子粉加入(ru)煮(zhu)飯的水中溶解,和米一(yi)起煮(zhu)即(ji)成可口的椰(ye)香米飯。
3、椰汁西米露
1)取較(jiao)大分量的水煮(zhu)開(kai)后(hou)加入西米,煮(zhu)10分鐘(zhong)后(hou)蓋上蓋悶(men)20-30分鐘(zhong);
2)倒掉熱水,用(yong)涼(liang)(liang)水沖洗西米,把稠的(de)東西洗掉,再加入涼(liang)(liang)水重新煮開,煮到西米中間沒有白心可以(yi)收(shou)火;
3)用涼水過一下西米(西米在經過兩次涼水沖洗后會變得很Q了),加入適量水再煮開,加入品牌椰子粉和牛奶糖,熄火!即可。
4、燉雪蛤
1)先用溫(wen)水將雪蛤油泡開,洗(xi)凈,然后加入(ru)少許姜片煮開,撈起濾干(gan);
2)將濾干的雪蛤膏加入(ru)清水燉約3個小(xiao)時;
3)將椰(ye)子粉泡開(kai),加入燉好的雪蛤膏和(he)冰糖,即可食用(yong)。
功效:雪蛤有強身養顏滋陰潤肺的(de)作用,也對神(shen)經衰弱者有滋補功效;椰子汁補虛益氣。兩者結合,可美容養顏、補血活絡。
椰子粉的禁忌
1、不能與海鮮同時吃
椰子粉(fen)含有豐富的(de)維生(sheng)素C,海(hai)鮮含有砷化物,如(ru)果同時食用(yong)椰子粉(fen)和海(hai)鮮的(de)話,會產生(sheng)不良反應(ying),影響身體健康。
2、不能同時與高蛋白的食品同時吃
椰子粉(fen)中(zhong)的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質含量較高,所以在(zai)食(shi)用椰子粉(fen)的(de)(de)時候,就(jiu)不(bu)要再(zai)食(shi)用高蛋(dan)白(bai)的(de)(de)食(shi)品(pin)了,否則會影響身體健康。
3、不能和寒性食物一起吃
椰子粉屬(shu)于(yu)涼(liang)性(xing)食物,具有一定的(de)涼(liang)性(xing),要是再和其他寒性(xing)食物一起吃的(de)話,容易導致腹痛等不良癥狀。
4、不適合糖尿病病人食用
椰子(zi)粉含有(you)較多的糖分,患有(you)糖尿病(bing)(bing)的人不(bu)能食用,不(bu)讓會(hui)加重病(bing)(bing)情,造成生命危險。