椰子粉的功效與作用
椰(ye)子(zi)粉(fen)就是(shi)用(yong)椰(ye)子(zi)做成的(de)粉(fen)劑,含有豐富(fu)的(de)葡萄(tao)糖、果糖,少量(liang)的(de)蛋白質和各種維生素(su)及微量(liang)元素(su),椰(ye)子(zi)粉(fen)從中醫的(de)角度(du),入胃經,脾(pi)經和大腸經。其(qi)功(gong)效和作用(yong)表現在:
1、椰子粉具有(you)補(bu)益作用,能夠(gou)起(qi)到補(bu)氣(qi)益氣(qi)的功效;
2、椰(ye)子粉具有調(diao)理脾胃(wei)作(zuo)用,能夠促進(jin)食欲,改善消化不良的(de)癥狀;
3、椰子粉還具(ju)有排毒解毒的功效,能(neng)夠起(qi)到美容養顏減肥的作用,同(tong)時能(neng)夠起(qi)到利(li)尿消腫;
4、椰子粉中含有鋅元素,能夠促進生長(chang)發育,促進新陳(chen)代謝(xie)。
椰子粉怎么吃
1、直接沖飲
取椰(ye)子(zi)粉20g左右,加入約150毫升熱開水,調均勻(yun)即可飲用(yong)。
這(zhe)種做法是可以根據個人(ren)口味調配濃度,即沖即飲,冷(leng)天(tian)熱飲,熱天(tian)冰凍冷(leng)飲,鮮爽宜(yi)人(ren),在飲用(yong)咖啡、麥片、奶(nai)茶時(shi)適(shi)量(liang)加(jia)入些椰子(zi)粉(fen),那樣味道(dao)更獨特(te),如(ru)果你喜歡吃巧克力(li),在沖飲的過(guo)程中加(jia)入巧克力(li),便成芬香(xiang)的健康飲品。
2、椰香米飯
把少量(liang)椰子粉加(jia)入煮飯的(de)水中溶解,和米一起(qi)煮即成可口的(de)椰香(xiang)米飯。
3、椰汁西米露
1)取(qu)較大分量的水煮開后加(jia)入西米,煮10分鐘后蓋(gai)上蓋(gai)悶20-30分鐘;
2)倒掉熱(re)水,用涼水沖洗西(xi)米,把稠的東西(xi)洗掉,再加入(ru)涼水重(zhong)新煮(zhu)開,煮(zhu)到西(xi)米中間(jian)沒(mei)有白心可以收(shou)火;
3)用涼水過一下西米(西米在經過兩次涼水沖洗后會變得很Q了),加入適量水再煮開,加入品牌椰子粉和牛奶糖(tang),熄火!即可。
4、燉雪蛤
1)先用溫水將(jiang)雪蛤油(you)泡開,洗(xi)凈,然后(hou)加入(ru)少許姜(jiang)片煮(zhu)開,撈(lao)起濾干;
2)將濾(lv)干的(de)雪蛤膏加入(ru)清水燉約(yue)3個小時;
3)將椰(ye)子粉泡開,加入(ru)燉好(hao)的(de)雪蛤膏(gao)和冰糖,即可食用。
功(gong)效:雪蛤有強身養顏滋(zi)陰潤肺的作用,也對神經衰弱者有滋(zi)補(bu)功(gong)效;椰子(zi)汁補(bu)虛益氣(qi)。兩者結(jie)合,可美(mei)容養顏、補(bu)血活絡。
椰子粉的禁忌
1、不能與海鮮同時吃
椰(ye)子粉含(han)有豐富(fu)的(de)維生(sheng)素C,海鮮含(han)有砷化(hua)物,如果同時食用椰(ye)子粉和海鮮的(de)話,會產生(sheng)不(bu)良反應,影響身體健康。
2、不能同時與高蛋白的食品同時吃
椰子粉(fen)中的蛋白(bai)質含量較高(gao),所以(yi)在(zai)食(shi)用椰子粉(fen)的時(shi)候,就不要再食(shi)用高(gao)蛋白(bai)的食(shi)品了,否則會影響身體健(jian)康(kang)。
3、不能和寒性食物一起吃
椰子粉屬于涼(liang)性(xing)食物,具有一定的(de)涼(liang)性(xing),要是再和其他寒性(xing)食物一起吃的(de)話,容易導致腹痛等不良(liang)癥狀。
4、不適合糖尿病病人食用
椰子粉含有(you)較多的糖分,患(huan)有(you)糖尿病的人不能(neng)食(shi)用(yong),不讓會加重(zhong)病情,造成(cheng)生命危險(xian)。