椰子粉的功效與作用
椰(ye)子粉(fen)就是用椰(ye)子做成的(de)(de)粉(fen)劑,含有豐富的(de)(de)葡萄糖、果糖,少(shao)量的(de)(de)蛋白質(zhi)和各種(zhong)維生素及(ji)微量元素,椰(ye)子粉(fen)從(cong)中醫(yi)的(de)(de)角度,入胃經(jing),脾經(jing)和大腸(chang)經(jing)。其功效(xiao)和作(zuo)用表現(xian)在:
1、椰子粉具有補益作用,能(neng)夠起(qi)到補氣(qi)益氣(qi)的功(gong)效;
2、椰子粉(fen)具有調理脾胃(wei)作用(yong),能夠促進食(shi)欲(yu),改善(shan)消化不良(liang)的癥狀;
3、椰(ye)子粉還具有(you)排毒解(jie)毒的功效,能夠起到美容養顏(yan)減(jian)肥(fei)的作用,同時能夠起到利尿消腫;
4、椰子粉中含有鋅元素,能夠促(cu)進生長(chang)發(fa)育,促(cu)進新(xin)陳代謝。
椰子粉怎么吃
1、直接沖飲
取椰子粉20g左右(you),加入約150毫升熱開水,調均勻即可飲用。
這種做法是可以根據個人口(kou)味(wei)調配濃度,即沖即飲(yin),冷天熱飲(yin),熱天冰凍冷飲(yin),鮮爽(shuang)宜人,在飲(yin)用咖(ka)啡、麥片(pian)、奶茶時適量加(jia)入(ru)些(xie)椰子粉,那(nei)樣味(wei)道更(geng)獨特,如果(guo)你喜歡吃巧克(ke)力(li),在沖飲(yin)的(de)過程中(zhong)加(jia)入(ru)巧克(ke)力(li),便成芬香的(de)健康飲(yin)品(pin)。
2、椰香米飯
把少量椰(ye)子粉加(jia)入煮飯的水中溶解(jie),和米一(yi)起煮即成可(ke)口的椰(ye)香米飯。
3、椰汁西米露
1)取較(jiao)大(da)分量的水(shui)煮(zhu)開后加入西米,煮(zhu)10分鐘后蓋(gai)上蓋(gai)悶20-30分鐘;
2)倒(dao)掉熱水(shui),用涼水(shui)沖洗(xi)西(xi)米,把(ba)稠(chou)的(de)東西(xi)洗(xi)掉,再加入涼水(shui)重(zhong)新煮開,煮到(dao)西(xi)米中間沒有白心可以收火;
3)用涼水過一下西米(西米在經過兩次涼水沖洗后會變得很Q了),加入適量水再煮開,加入品牌椰子粉和牛(niu)奶糖,熄火!即可。
4、燉雪蛤
1)先用溫(wen)水將雪蛤油泡開(kai),洗凈,然(ran)后加入少許姜片煮開(kai),撈起濾干(gan);
2)將濾干的雪蛤膏(gao)加(jia)入清水燉約(yue)3個小時;
3)將椰子粉泡開,加入燉好(hao)的(de)雪蛤(ha)膏和冰糖,即可食用。
功效:雪蛤(ha)有(you)強身養顏(yan)滋陰(yin)潤肺(fei)的作(zuo)用(yong),也對神經衰(shuai)弱者(zhe)有(you)滋補(bu)功效;椰子(zi)汁補(bu)虛益氣。兩者(zhe)結合,可美容(rong)養顏(yan)、補(bu)血活(huo)絡。
椰子粉的禁忌
1、不能與海鮮同時吃
椰子粉含(han)有豐(feng)富的維生素C,海(hai)鮮含(han)有砷化(hua)物,如果同時食用椰子粉和(he)海(hai)鮮的話,會產生不良(liang)反(fan)應,影響(xiang)身體健康(kang)。
2、不能同時與高蛋白的食品同時吃
椰子(zi)粉中的蛋白質含量較高,所(suo)以在食用椰子(zi)粉的時(shi)候,就不要再(zai)食用高蛋白的食品了,否則會影響身體健(jian)康。
3、不能和寒性食物一起吃
椰子(zi)粉(fen)屬于(yu)涼性食物(wu),具有一定的涼性,要是再和其他寒(han)性食物(wu)一起(qi)吃(chi)的話,容易(yi)導(dao)致(zhi)腹痛等不良癥狀。
4、不適合糖尿病病人食用
椰子粉含(han)有較多的(de)糖分,患(huan)有糖尿病(bing)的(de)人(ren)不(bu)能(neng)食用,不(bu)讓(rang)會加重病(bing)情,造成生(sheng)命危險。