一、麥片的功效與作用
麥片是一種常見的粗糧食品，其制作原料主要有燕麥、蕎麥、大麥和小麥這四種。這種產品營養價值很高，富含脂肪、蛋白質、維生素、礦物質等等營養成分，具有清腸排毒、降低膽固醇、減肥瘦身、控制血糖、促進骨骼發育等等功效，是不可多得的谷物早餐。所以我們可以選擇一款好的麥片品牌，作為早餐食品，對身(shen)體也是有好處的(de)。
二、麥片怎么吃
我們(men)經(jing)常吃(chi)的是經(jing)過處理(li)的即食麥片(pian)，所以吃(chi)法(fa)比較簡單。首先(xian)倒入(ru)(ru)適(shi)量的麥片(pian)進入(ru)(ru)杯(bei)中。麥片(pian)用半杯(bei)熱開(kai)水沖泡。鮮奶加(jia)入(ru)(ru)麥片(pian)中拌勻(yun)。將蘋(pin)果、香(xiang)蕉切片(pian)備(bei)用。牛奶麥片(pian)加(jia)入(ru)(ru)香(xiang)蕉，蘋(pin)果，撒(sa)上葡萄干就可以吃(chi)了。配料可根(gen)據自己的喜好(hao)調整。
三、麥片和燕麥片的區別
麥片是(shi)以多(duo)種谷(gu)類為原(yuan)料(liao)(liao)加(jia)(jia)工而(er)(er)成的(de)(de)(de)，而(er)(er)燕(yan)(yan)麥片是(shi)燕(yan)(yan)麥粒軋(ya)制而(er)(er)成，而(er)(er)且兩者的(de)(de)(de)營養(yang)價值也大(da)(da)不(bu)(bu)相同。原(yuan)味燕(yan)(yan)麥只由燕(yan)(yan)麥一(yi)種原(yuan)料(liao)(liao)制成，不(bu)(bu)外加(jia)(jia)糖(tang)、鹽、脂(zhi)類物質，保留(liu)了燕(yan)(yan)麥中的(de)(de)(de)大(da)(da)部分營養(yang)，有(you)種淡淡的(de)(de)(de)天然麥香，適合老年(nian)人(ren)、糖(tang)尿病人(ren)、血脂(zhi)及血糖(tang)偏高(gao)的(de)(de)(de)人(ren)食用。復合營養(yang)燕(yan)(yan)麥片往往會(hui)在燕(yan)(yan)麥片生產時添加(jia)(jia)奶粉(fen)、豆粉(fen)、大(da)(da)棗、核桃、杏仁、蔗糖(tang)、植脂(zhi)末等原(yuan)輔料(liao)(liao)，以使燕(yan)(yan)麥片呈現不(bu)(bu)同風味及達到速(su)溶目的(de)(de)(de)。但這些原(yuan)輔料(liao)(liao)及甜味劑會(hui)造成糖(tang)分過高(gao)的(de)(de)(de)問題，同時會(hui)被(bei)加(jia)(jia)入更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)添加(jia)(jia)劑。
西麥
桂格
卡樂比
王飽飽
好麥多
歐扎克
五谷磨房
家樂氏
雀巢
金味
