一、燕麥片的熱量高嗎

燕麥片的熱量相對其他食物要高一些。每100克燕麥片的熱量為367大卡、碳水化合物66.9克、脂肪6.7克、蛋白質15克、纖維素5.3克。燕麥(mai)片就是我(wo)國生產的莜麥(mai)，俗稱油麥(mai)、玉麥(mai)，它是一種低(di)糖(tang)、高營養(yang)、高能(neng)量食品(pin)。

其招牌營養(yang)素不但(dan)含量高(gao)，而(er)且質量非常優質，是(shi)受現代(dai)人(ren)歡迎的食(shi)(shi)(shi)物之一。在《時代(dai)》雜(za)志(zhi)中(zhong)評選出的十大(da)健康食(shi)(shi)(shi)品里面，燕(yan)麥(mai)片(pian)就名列第(di)五(wu)。燕(yan)麥(mai)片(pian)是(shi)經過(guo)精細加(jia)工制作而(er)成的，使它的食(shi)(shi)(shi)用方(fang)法更加(jia)簡單、方(fang)便，而(er)且口感也(ye)得到(dao)了有效(xiao)的改(gai)善，因此(ci)燕(yan)麥(mai)片(pian)成為深受人(ren)們歡迎的保(bao)健食(shi)(shi)(shi)品。

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二、吃燕麥片的好處

燕(yan)麥(mai)(mai)片(pian)(pian)是一種(zhong)營養又具有保健功(gong)效(xiao)的(de)(de)營養食品，吃燕(yan)麥(mai)(mai)片(pian)(pian)不(bu)但能夠降低膽固醇、預防心血腦血管疾病的(de)(de)功(gong)效(xiao)，而且燕(yan)麥(mai)(mai)片(pian)(pian)中(zhong)所含(han)的(de)(de)膳食纖維還有促進排(pai)便的(de)(de)功(gong)效(xiao)，燕(yan)麥(mai)(mai)片(pian)(pian)的(de)(de)熱(re)量我們都(dou)知道了，下面小編(bian)就(jiu)給大家介紹幾種(zhong)燕(yan)麥(mai)(mai)片(pian)(pian)的(de)(de)保健功(gong)效(xiao)。

1、減肥好助(zhu)手。美國的《健(jian)康》雜(za)志中有(you)提(ti)到，將(jiang)燕(yan)麥(mai)面取(qu)代常規的面粉，在家中自制餅干、煎餅或面包等。該方法有(you)助(zhu)攝入雙倍(bei)膳食(shi)纖維，而(er)且它的熱(re)量會(hui)降低很(hen)多(duo)，而(er)且更容易產生飽感，食(shi)用以后有(you)助(zhu)于成功減肥(fei)。

2、食用(yong)燕麥(mai)片可以(yi)有(you)效(xiao)地降低人體中(zhong)(zhong)的(de)膽固醇(chun)，經常食用(yong)的(de)燕麥(mai)片的(de)話，對(dui)身體健(jian)康(kang)是(shi)(shi)有(you)好處的(de)。特別是(shi)(shi)對(dui)中(zhong)(zhong)老年人的(de)心(xin)腦血管疾病起到(dao)一(yi)定的(de)預防作(zuo)用(yong)。

3、吃(chi)燕麥(mai)片好處多(duo)多(duo)。燕麥(mai)片對糖(tang)尿(niao)病(bing)患者(zhe)是有(you)很多(duo)好處的(de)，因為經常(chang)食(shi)用燕麥(mai)對糖(tang)尿(niao)病(bing)患者(zhe)是可(ke)以(yi)(yi)起到降糖(tang)和減肥的(de)作用。因此(ci)小編建議患有(you)糖(tang)料病(bing)的(de)人，可(ke)以(yi)(yi)經常(chang)食(shi)用一些燕麥(mai)片。

4、燕麥片(pian)還可以有效改善人體血(xue)液循環，緩解生活(huo)工(gong)作帶(dai)來的壓(ya)力。燕麥片(pian)中含有大量的鈣、鐵、磷(lin)、鋅等(deng)多(duo)種(zhong)礦物質，具(ju)有預防(fang)骨質疏松、促進傷口愈合、防(fang)止貧血(xue)的作用(yong)，因此(ci)它是補鈣的佳(jia)品(pin)。

5、吃燕(yan)麥(mai)片(pian)還具有潤腸通便(bian)的(de)(de)作用(yong)，很多老(lao)年人容(rong)易出現便(bian)秘(mi)(mi)的(de)(de)情況，我們都知道便(bian)秘(mi)(mi)很容(rong)易導致(zhi)腦血(xue)管意外的(de)(de)發生，吃燕(yan)麥(mai)排片(pian)就能夠解便(bian)秘(mi)(mi)這一(yi)優點。所以(yi)老(lao)年人可以(yi)經(jing)常食(shi)用(yong)一(yi)些燕(yan)麥(mai)片(pian)，以(yi)防便(bian)秘(mi)(mi)。

三、燕麥片的食用人群

燕麥片的營(ying)養價值高(gao)，一般人群均可食(shi)用(yong)。非常適宜嬰幼(you)兒、產婦(fu)、老年人以及空勤、海勤人員食(shi)用(yong)。還適合脂肪肝、慢性(xing)病人、浮(fu)腫、糖(tang)尿病、習慣性(xing)便秘者(zhe)食(shi)用(yong)。多汗(han)、體虛自汗(han)、易汗(han)、盜汗(han)、高(gao)脂血癥(zheng)、高(gao)血壓(ya)病、動脈硬(ying)化者(zhe)均可食(shi)用(yong)燕(yan)麥(mai)片。

四、燕麥片的營養

1、燕麥(mai)(mai)片富含(han)碳(tan)水化合物。煮熟后的(de)燕麥(mai)(mai)片，熱量(liang)會變(bian)得很(hen)低，每(mei)碗(wan)燕麥(mai)(mai)粥（約240毫升(sheng)）僅含(han)130千卡熱量(liang)。燕麥(mai)(mai)內含(han)有豐富的(de)維生素(su)B1和維生素(su)E，但煙酸的(de)含(han)量(liang)比小麥(mai)(mai)低得多(duo)。

2、燕麥(mai)主要含有碳水化合物(wu)(wu)、蛋白質(zhi)(zhi)（含有所有人體(ti)必需的氨(an)基酸）、脂肪以及大量(liang)的植物(wu)(wu)纖(xian)維、維生素B1和維生素B12、少量(liang)的維生素E、礦(kuang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)、核黃素和皂苷。

3、燕麥中含有類似(si)荷爾(er)蒙(meng)的物質、有興(xing)(xing)奮和麻醉劑的作用、是一種天然(ran)得(de)“興(xing)(xing)奮食品(pin)”。