一、燕麥片的熱量高嗎

燕麥片的熱量相對其他食物要高一些。每100克燕麥片的熱量為367大卡、碳水化合物66.9克、脂肪6.7克、蛋白質15克、纖維素5.3克。燕麥(mai)片就是我國生產(chan)的(de)莜麥(mai)，俗稱油麥(mai)、玉麥(mai)，它是一種低糖、高(gao)營(ying)養、高(gao)能量食品。

其招(zhao)牌營養素不但(dan)含量高，而且(qie)質(zhi)量非常優(you)質(zhi)，是受現代人歡迎(ying)的(de)(de)食物之一。在《時代》雜志中評選出(chu)的(de)(de)十(shi)大健(jian)康食品(pin)里面(mian)，燕(yan)麥(mai)片就(jiu)名列第(di)五。燕(yan)麥(mai)片是經過精(jing)細加工制作(zuo)而成(cheng)的(de)(de)，使它的(de)(de)食用(yong)方(fang)法(fa)更加簡單、方(fang)便，而且(qie)口感也得到了有(you)效的(de)(de)改善，因此燕(yan)麥(mai)片成(cheng)為深(shen)受人們歡迎(ying)的(de)(de)保健(jian)食品(pin)。

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二、吃燕麥片的好處

燕麥(mai)(mai)(mai)片是一種營(ying)養又具有保(bao)(bao)健功(gong)效(xiao)的(de)營(ying)養食(shi)品(pin)，吃燕麥(mai)(mai)(mai)片不但能夠降低膽固醇、預(yu)防心(xin)血腦血管疾病(bing)的(de)功(gong)效(xiao)，而(er)且燕麥(mai)(mai)(mai)片中所含的(de)膳食(shi)纖維還有促進排便的(de)功(gong)效(xiao)，燕麥(mai)(mai)(mai)片的(de)熱量(liang)我們都知道(dao)了，下面小編就(jiu)給(gei)大(da)家介紹幾種燕麥(mai)(mai)(mai)片的(de)保(bao)(bao)健功(gong)效(xiao)。

1、減肥好助(zhu)(zhu)手。美國(guo)的(de)(de)《健康》雜志中(zhong)有提(ti)到，將燕麥面(mian)取代常規(gui)的(de)(de)面(mian)粉，在(zai)家(jia)中(zhong)自制餅干、煎餅或面(mian)包(bao)等。該方法有助(zhu)(zhu)攝入雙(shuang)倍膳食(shi)纖(xian)維，而且它的(de)(de)熱量會降低很(hen)多(duo)，而且更容易產生(sheng)飽感，食(shi)用以后(hou)有助(zhu)(zhu)于成功(gong)減肥。

2、食用燕麥片可以有(you)效地降(jiang)低人體中(zhong)的(de)(de)膽固(gu)醇，經(jing)常食用的(de)(de)燕麥片的(de)(de)話，對(dui)(dui)身體健康是(shi)有(you)好處的(de)(de)。特別是(shi)對(dui)(dui)中(zhong)老年人的(de)(de)心(xin)腦血管疾病(bing)起到一定的(de)(de)預防作用。

3、吃燕麥片好(hao)處多(duo)多(duo)。燕麥片對糖尿病(bing)患(huan)者是(shi)有很(hen)多(duo)好(hao)處的(de)(de)，因為經常食用燕麥對糖尿病(bing)患(huan)者是(shi)可(ke)以起到(dao)降糖和減(jian)肥的(de)(de)作用。因此小編(bian)建議患(huan)有糖料病(bing)的(de)(de)人，可(ke)以經常食用一些燕麥片。

4、燕麥片(pian)還可以(yi)有效改善(shan)人(ren)體(ti)血液循環(huan)，緩解生活工作帶來的(de)壓力。燕麥片(pian)中含有大量的(de)鈣、鐵、磷(lin)、鋅等(deng)多種礦物質(zhi)，具有預防骨質(zhi)疏松、促進傷口愈合、防止貧血的(de)作用(yong)，因此它是補(bu)鈣的(de)佳品。

5、吃(chi)燕(yan)麥片(pian)還具有潤腸通便的作用(yong)，很多老年人容(rong)易出(chu)現便秘的情況，我們都知道便秘很容(rong)易導致(zhi)腦(nao)血管(guan)意外的發生，吃(chi)燕(yan)麥排片(pian)就能夠解便秘這一(yi)優點。所以(yi)老年人可以(yi)經常食(shi)用(yong)一(yi)些燕(yan)麥片(pian)，以(yi)防便秘。

三、燕麥片的食用人群

燕麥片的營(ying)養價值高(gao)，一般(ban)人群均(jun)可食用(yong)。非常適(shi)宜嬰幼(you)兒、產婦、老年人以及空勤(qin)(qin)、海(hai)勤(qin)(qin)人員(yuan)食用(yong)。還適(shi)合脂肪肝(gan)、慢(man)性(xing)病(bing)人、浮腫、糖尿病(bing)、習慣(guan)性(xing)便秘(mi)者(zhe)食用(yong)。多(duo)汗(han)、體虛自汗(han)、易(yi)汗(han)、盜汗(han)、高(gao)脂血(xue)(xue)癥、高(gao)血(xue)(xue)壓病(bing)、動脈硬化者(zhe)均(jun)可食用(yong)燕(yan)麥片。

四、燕麥片的營養

1、燕(yan)麥(mai)(mai)片富(fu)含碳水化合物(wu)。煮熟后的(de)(de)燕(yan)麥(mai)(mai)片，熱量(liang)會變得(de)很(hen)低，每(mei)碗燕(yan)麥(mai)(mai)粥(zhou)（約240毫升(sheng)）僅含130千卡熱量(liang)。燕(yan)麥(mai)(mai)內含有豐(feng)富(fu)的(de)(de)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B1和維(wei)(wei)生(sheng)素(su)E，但煙酸(suan)的(de)(de)含量(liang)比(bi)小麥(mai)(mai)低得(de)多(duo)。

2、燕麥主要(yao)含有碳水化合(he)物、蛋白(bai)質（含有所有人體(ti)必需(xu)的(de)(de)氨(an)基酸）、脂肪(fang)以(yi)及(ji)大(da)量(liang)的(de)(de)植物纖(xian)維(wei)、維(wei)生(sheng)素B1和(he)維(wei)生(sheng)素B12、少(shao)量(liang)的(de)(de)維(wei)生(sheng)素E、礦物質、核(he)黃素和(he)皂苷(gan)。

3、燕麥中(zhong)含有類似荷爾(er)蒙的物質、有興(xing)奮和麻醉(zui)劑的作用、是一種天然(ran)得(de)“興(xing)奮食品”。