一、燕麥片的熱量高嗎

燕麥片的熱量相對其他食物要高一些。每100克燕麥片的熱量為367大卡、碳水化合物66.9克、脂肪6.7克、蛋白質15克(ke)、纖維素(su)5.3克(ke)。燕麥(mai)片就是(shi)我國生產的莜麥(mai)，俗稱油麥(mai)、玉(yu)麥(mai)，它是(shi)一種低(di)糖(tang)、高營養、高能量(liang)食品。

其招牌營養(yang)素不但含量高(gao)，而且質量非常優(you)質，是(shi)受(shou)現(xian)代人歡(huan)迎的(de)食物之一。在(zai)《時代》雜志中(zhong)評選出的(de)十(shi)大健(jian)康(kang)食品里面(mian)，燕麥(mai)(mai)(mai)片就名列(lie)第五。燕麥(mai)(mai)(mai)片是(shi)經過精細(xi)加工制作而成的(de)，使它的(de)食用(yong)方法更加簡(jian)單、方便，而且口感也得到了有效的(de)改善，因此燕麥(mai)(mai)(mai)片成為深受(shou)人們歡(huan)迎的(de)保(bao)健(jian)食品。

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二、吃燕麥片的好處

燕(yan)麥(mai)片是一(yi)種營(ying)養又(you)具有保(bao)健功效(xiao)的營(ying)養食品，吃(chi)燕(yan)麥(mai)片不但能(neng)夠降低膽固(gu)醇、預防心血(xue)腦血(xue)管(guan)疾(ji)病的功效(xiao)，而(er)且燕(yan)麥(mai)片中所含的膳(shan)食纖維還有促進排便的功效(xiao)，燕(yan)麥(mai)片的熱量我們都知道(dao)了，下面小編(bian)就給大(da)家介紹幾種燕(yan)麥(mai)片的保(bao)健功效(xiao)。

1、減肥好助手(shou)。美國的(de)《健康》雜志中有提(ti)到(dao)，將燕麥面取代常規的(de)面粉，在家中自制餅干(gan)、煎餅或面包等。該方法有助攝入雙倍膳食纖維，而(er)且它的(de)熱量會降低(di)很多，而(er)且更容易產生飽感，食用以后有助于成(cheng)功(gong)減肥。

2、食用(yong)燕麥片可以有效地降(jiang)低人體(ti)中(zhong)的膽固醇，經常食用(yong)的燕麥片的話，對(dui)身體(ti)健康(kang)是有好處的。特別(bie)是對(dui)中(zhong)老年人的心腦血管疾(ji)病起到一定的預防作用(yong)。

3、吃燕麥(mai)(mai)片好處(chu)多(duo)多(duo)。燕麥(mai)(mai)片對(dui)糖(tang)(tang)尿病患(huan)者是(shi)有很多(duo)好處(chu)的，因為經(jing)常(chang)食用(yong)燕麥(mai)(mai)對(dui)糖(tang)(tang)尿病患(huan)者是(shi)可以(yi)起到降糖(tang)(tang)和減肥(fei)的作(zuo)用(yong)。因此小編建議患(huan)有糖(tang)(tang)料病的人，可以(yi)經(jing)常(chang)食用(yong)一(yi)些燕麥(mai)(mai)片。

4、燕麥片還可(ke)以有(you)效改善人體血(xue)液循環，緩解(jie)生活工作帶來的(de)(de)壓(ya)力。燕麥片中含有(you)大量的(de)(de)鈣(gai)、鐵、磷(lin)、鋅等多種礦物質，具(ju)有(you)預防骨質疏松、促進(jin)傷(shang)口愈(yu)合(he)、防止貧血(xue)的(de)(de)作用，因此(ci)它(ta)是補鈣(gai)的(de)(de)佳品。

5、吃燕麥片(pian)還具有潤腸通便(bian)的作(zuo)用(yong)，很多老(lao)年人容易出現便(bian)秘(mi)的情況，我們都(dou)知道便(bian)秘(mi)很容易導致(zhi)腦(nao)血管(guan)意(yi)外的發生，吃燕麥排(pai)片(pian)就能夠解便(bian)秘(mi)這(zhe)一優點(dian)。所以老(lao)年人可以經常食用(yong)一些燕麥片(pian)，以防便(bian)秘(mi)。

三、燕麥片的食用人群

燕麥片的營養(yang)價值高(gao)，一般人(ren)群均可(ke)(ke)食(shi)(shi)用(yong)(yong)。非常適宜嬰幼(you)兒、產(chan)婦、老年(nian)人(ren)以及空(kong)勤、海勤人(ren)員食(shi)(shi)用(yong)(yong)。還適合脂(zhi)肪肝、慢性病(bing)人(ren)、浮腫、糖尿病(bing)、習慣性便秘者(zhe)食(shi)(shi)用(yong)(yong)。多汗(han)(han)、體虛自汗(han)(han)、易汗(han)(han)、盜(dao)汗(han)(han)、高(gao)脂(zhi)血癥、高(gao)血壓(ya)病(bing)、動脈硬(ying)化(hua)者(zhe)均可(ke)(ke)食(shi)(shi)用(yong)(yong)燕麥片。

四、燕麥片的營養

1、燕(yan)麥片富含(han)碳(tan)水化合物。煮熟后的(de)燕(yan)麥片，熱(re)量會變得很低，每碗(wan)燕(yan)麥粥(zhou)（約(yue)240毫升(sheng)）僅含(han)130千卡熱(re)量。燕(yan)麥內含(han)有豐富的(de)維(wei)生素(su)(su)B1和維(wei)生素(su)(su)E，但煙酸的(de)含(han)量比小麥低得多。

2、燕麥主要含(han)有碳(tan)水化合物(wu)(wu)、蛋白質（含(han)有所有人體(ti)必(bi)需的(de)氨基酸）、脂(zhi)肪以(yi)及大量的(de)植物(wu)(wu)纖維、維生(sheng)素B1和維生(sheng)素B12、少量的(de)維生(sheng)素E、礦(kuang)物(wu)(wu)質、核黃素和皂(zao)苷。

3、燕(yan)麥中含有(you)類似荷(he)爾蒙(meng)的(de)物質(zhi)、有(you)興奮(fen)和麻醉劑的(de)作(zuo)用、是一種(zhong)天然得“興奮(fen)食品(pin)”。