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蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。不同的蔬菜所含有的營養成分不同，想要健康吃蔬菜，...

吃水果是我們每天的“必修課”，大家每天都會買多種多樣的水果食用，用于補充我們每天的維生素所需。但是吃得多不如吃得巧，吃水果也需要按不同的需求...

脫脂牛奶就是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，對于降低血壓有一定的輔助作用，滿足了現代人追求“高蛋白，低脂肪”的營養需...

萵筍，又叫萵苣。萵筍口感鮮嫩，制作菜肴可葷可素，生吃熱炒均相宜，口感爽脆，既可以單獨用來做菜進食，還可以和其他食材搭配，所以受到了很多人的青...

西蘭花又稱為西藍花、西盆花、青花菜等，是甘藍變種之一。其葉色藍綠，蠟粉較多，耐熱抗寒。西蘭花營養成分含量高且全面，其維C含量遠高于其他蔬菜，...

早產兒其實是媽媽們最心疼的寶寶們，由于不同原因導致的提前出生，其實可謂“先天不足”。于是，怎么護理早產兒，也是個大課題，早產兒是否適合母乳喂...

禽蛋是指各種可食用的鳥類的蛋的統稱，我們常食用的禽蛋類有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋、鵪鶉蛋等，此外還有一些經過處理的禽蛋類制品如茶葉蛋、鹵蛋等...

營養師是從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業人員。營養師的就業前景好嗎？營養師職業的出現，是適應社會健康的需求而...

營養是供給人類用于修補舊組織、增生新組織、產生能量和維持生理活動所需要的合理食物，主要的作用是機體的構成，提供能量。食物中可以被人體吸收利用...

酸棗又名棘子、野棗、山棗、葛針等，其果實呈圓形或扁圓形、橢圓形等，果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。 酸棗的營養價值很高，也具有催眠...

臍橙是柑橘的一種，廣受人們喜愛。當今，我國各地也栽培很多優質臍橙，贛州已經成為臍橙種植面積世界第一,年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區。臍...

我國北方盛產杏子，杏子早熟，顏色鮮艷，果肉多，酸甜可口，受到人們的喜愛。杏果實營養豐富，含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類，是一...

國外原裝進口的牛奶，奶原產地使用天然牧場牧料，原奶質量健康，口感較好，品質有保障，營養價值高，不過價格相對高一點，更適合追求品質生活的人群飲...

糯米這是南方的叫法，而在北方則被叫做為江米，糯米是很多甜品的原材料，例如年糕，元宵，八寶粥，糯米糍，糯米粥，糯米紅棗開口笑，糯米丸子，酒釀等...

酸梨是一種分布在河北一帶的水果，酸梨口味酸，能夠極大的促進人們的食欲，促進胃腸的蠕動，促進消化。在以前的時候我們吃酸梨的時候都是在冬季，在酸...

寶寶又發燒、感冒了！媽媽在憂慮、擔心之余，有否想過寶寶常患這些病癥，除了外界影響，其實更多與寶寶本身的免疫力有關。有些寶寶小病不斷，這是抵抗...

鋅是人體必不可少的微量元素之一，在人體生長發育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中是必不可少的物質，發揮著極其重要的作用。含鋅量高的食物...

無論是青少年還是成人，都特別需要注重健康問題，而健康與否明顯的差異就是表現在身高和體重上。不同性別的人群，在不同年齡段都會有不同的標準身高和...

維生素C是人體必需攝入的一種營養，常在水果中出現。下面小編給大家講一講關于維生素C的小故事。16世紀意大利偉大的航海家哥倫布，帶領船隊在大西...

大家都知道銀耳湯能美容減肥，糯耳是銀耳的一種，糯耳是生活中常見的菌類食物，味道鮮美，營養豐富。那么糯耳有什么功效與作用呢？糯耳與銀耳的營養哪...